Mysteel周報：本周大蒜市場價格維持震蕩盤整，出口節(jié)奏放緩（12.19-12.26）

本周大蒜價格庫蒜行情轉(zhuǎn)弱截至12月26日，Mysteel大蒜市場（庫內(nèi)）價格指數(shù)周均價為4.62元/斤，環(huán)比跌幅為1.48%；去年同期均價為3.65元/斤，漲幅為26 %本周價格供應(yīng)端貨源稍有增加，儲存商今年盈利空間較大，心態(tài)穩(wěn)健，多數(shù)商家出貨意愿較強對于明年大蒜市場的不確定性因素增強，并且后期供應(yīng)端貨源或?qū)⒃黾樱瑑Υ嫔瘫＠膽B(tài)凸顯加之目前市場炒家偏少，內(nèi)銷剛需拿貨力度平平，國際需求減弱，走貨整體回歸理性。

周評

Mysteel周報：大蒜價格穩(wěn)硬運行，出口訂單充裕（11.16-11.23）

截至11月23日，山東金鄉(xiāng)庫內(nèi)雜交紅蒜一般混級周均價在3.78元/斤，環(huán)比下跌0.03%，同比上漲133.39%本周產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源老蒜充足，新蒜略有增加走貨速度較前期稍有放緩，老蒜問題貨源占比較多，商家出貨積極Mysteel農(nóng)產(chǎn)品預(yù)計山東金鄉(xiāng)一般混級周均價在3.80-4.00元/斤 詳情請點擊： Mysteel大蒜市場周度報告（11.16-11.23）.pdf 。

周評

Mysteel日報：大蒜價格穩(wěn)硬運行，出口訂單下放走貨稍快

1、大蒜今日行情回顧 大蒜價格今日稍有回升，主要因為疫情影響下供應(yīng)端貨源有所減少，儲存商要價普遍偏硬后山東金鄉(xiāng)及河南產(chǎn)區(qū)價格有1-2分左右上漲。

日評

Mysteel日報：大蒜價格平穩(wěn) 出口情況好轉(zhuǎn)

行情綜述：今日大蒜全國六大產(chǎn)區(qū)價格整體平穩(wěn)山東金鄉(xiāng)貨源偏多，老蒜賣家出貨積極，接貨商維持剛需采購為主，出口情況受國外圣誕節(jié)提振，走貨情況有所好轉(zhuǎn)。

日評

Mysteel日報：大蒜多產(chǎn)區(qū)價格震蕩上行 出口較前期好轉(zhuǎn)

行情綜述：今日山東金鄉(xiāng)大蒜價格雜交紅蒜價格偏硬，儲存商堅持要價級蒜價格平穩(wěn)為主，包裝公司工人開始逐漸增加，人工費用減少，出口較前期稍快。

日評

大蒜周報：內(nèi)銷出口雙疲軟 冷庫蒜價格趨弱（20210402-0408）

內(nèi)銷出口雙疲軟 冷庫蒜價格趨弱 一、本周行情綜述 本周金鄉(xiāng)冷庫蒜價格趨弱，市場待售貨源充足，走貨以蒜米料和印尼貨低價貨源為主，主產(chǎn)區(qū)金鄉(xiāng)紅皮中混本周2.24元/斤，較上周2.34跌0.14，跌幅為4.27%，跌幅較大本周河南蒜長勢備受關(guān)注，從分享的視頻和照片來看，大部分苗情向好，目前減產(chǎn)跡象并不明顯。

周評

大蒜日評：產(chǎn)區(qū)價格堅挺運行 出口企業(yè)謹(jǐn)慎觀望

日評

Mysteel解讀：17.6萬噸，2025年5月大蒜出口同比下滑

山東省占全國出口總額的6-7成左右具體來看：2025年5月中國大蒜主要出口省份為山東省、河南省及江蘇省其中山東省出口量為10.78萬噸，占比為61.01%，同比降幅為0.31%江蘇省出口量為2.29萬噸，占比12.93%，同降幅為8.19%河南省出口量為1.66萬噸，占比9.4%，同降幅為16.74%綜合來看，本月河南省出口量降幅明顯 五、預(yù)計2025年6月大蒜出口量或?qū)⑼认陆?數(shù)據(jù)來源：海關(guān)總署、鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 歷年6月大蒜出口量處于上半年相對偏高水平，主要原因為六月新老蒜同時供應(yīng)市場，且今年大蒜整體價格泡沫較少，處于合理價格空間內(nèi)，國際市場對于中國大蒜需求強勁且有價格優(yōu)勢情況下，出口量或?qū)⑦M一步攀升。

熱點分析

Mysteel：山東金鄉(xiāng)久天果蔬大蒜代加工價格

企業(yè)報價

Mysteel：河南杞縣庫外蒜收購價格動態(tài)（20250618）

河南杞縣產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源減少，交易市場上貨量200-300車左右，賣家正常出貨，買家剛需采購為主，主要發(fā)銷區(qū)市場及出口采購走貨速度平平，換手率低主流成交規(guī)格為一般印尼 備注： 1.表中收購價格為大蒜原料庫外收購價格（包含冷庫費、包裝費、上車費），貨品均為85斤白色亮袋裝，不含代辦費。

產(chǎn)區(qū)價格

Mysteel：山東蘭陵庫外蒜收購價格動態(tài)（20250606）

山東蘭陵產(chǎn)區(qū)四六瓣大蒜當(dāng)前干度在八成半，尚未達到出口標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)端貨源少，賣家積極出貨，買家拿貨積極性一般，走貨速度不快，換手率低主流成交干度較好貨源 備注： 1.表中收購價格為大蒜原料庫外收購價格（包含冷庫費、包裝費、上車費），貨品均為85斤白色亮袋裝，不含代辦費。

產(chǎn)區(qū)價格

Mysteel月報：5月大蒜月度行情報告

5月Mysteel大蒜出庫月均指數(shù)為2.43元/斤，同比下跌0.74元/斤，跌幅為28.53%5月全國大蒜走量較上月下跌，儲存商整體呈現(xiàn)虧損狀態(tài)新季大蒜太空及早熟蒜干度好轉(zhuǎn)，晚熟蒜鮮蒜逐步上市市場供應(yīng)量充足，價格維持下跌走勢運行采購商維持剛需拿貨，走貨速度尚可出口訂單發(fā)貨正常，出口量持續(xù)向好

月評

Mysteel解讀：20.35萬噸，2025年4月大蒜出口同比創(chuàng)新高

【導(dǎo)語】大蒜每年4月份處于上半年的震蕩期，老蒜處于結(jié)轉(zhuǎn)期的最后一個月份，產(chǎn)區(qū)陸續(xù)開始抽薹，工人逐漸緊張“雙增”預(yù)期較強，看跌情緒濃厚，價格不斷下滑出口量不斷增加?xùn)|南亞等國出口訂單增加，出口金額有所下滑自2015年-2025年間，中國大蒜4月份出口量集中在9-21萬噸之間其中2016年為10年內(nèi)低點，出口9.51萬噸；2025年為10年內(nèi)高點，出口20.35萬噸。

熱點分析

Mysteel：2025第四屆果蔬產(chǎn)業(yè)鏈交流會圓滿落幕

朱珊珊老師向與會嘉賓介紹了大蒜行業(yè)概況、蒜周期及價格運行規(guī)律、大蒜供應(yīng)及成本利潤分析、大蒜出口情況分析、大蒜行業(yè)未來發(fā)展趨勢探究等大蒜行業(yè)熱點話題重點介紹了中國蔬菜全球地位及各地產(chǎn)量排名、全球大蒜行業(yè)全景及未來布局、中國大蒜種植分布及貿(mào)易流向、及大蒜進出口重點國家、重點省份及重點品類的詳細(xì)數(shù)據(jù)解讀進而給出行業(yè)未來發(fā)展方向和重點研究領(lǐng)域建議大蒜行業(yè)通過大蒜價格指數(shù)，建立完善的預(yù)警機制，引導(dǎo)農(nóng)戶合理化種植，并積極運用于全球進出口貿(mào)易中，進而在全球大蒜市場發(fā)揮積極作用。

會議報道

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報 （5月12日-5月16日）

新季大蒜早熟蒜單產(chǎn)增幅明顯，市場雙增預(yù)期心態(tài)增加，庫內(nèi)蒜應(yīng)聲下跌江蘇邳州價格由漲轉(zhuǎn)跌預(yù)計下周大蒜價格以下跌為主 豆粕：目前巴西2024/25年度大豆收割進度為98.5%，去年同期的收割進度為95.6%，巴西大豆收割進入尾期，國內(nèi)巴西大豆到港量較多巴西大豆集中上市疊加中美貿(mào)易關(guān)系緩和，美國大豆出口短期利好，賣壓使得令巴西大豆貼水持續(xù)下滑國內(nèi)油廠開機率上升，現(xiàn)貨供應(yīng)緊張局面得以緩解，豆粕現(xiàn)貨價格下跌，下游飼料企業(yè)提貨積極，豆粕庫存小幅上升。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報 （4月27日-4月30日）

大蒜：4月30日大蒜價格為2.85元/斤，環(huán)比比下跌0.30元/斤，跌幅為9.52%儲存商整體呈現(xiàn)虧損狀態(tài)新季大蒜早熟采挖，畝產(chǎn)大于去年，市場對于后市大蒜供應(yīng)問題重燃信心，老蒜價格預(yù)期有所下降采購商維持剛需拿貨，走貨速度平平出口訂單發(fā)貨正常蒜米價格維持跌勢，蒜片市場整體活躍度較弱預(yù)計未來價格仍有下跌空間 豆粕：豆粕市場現(xiàn)貨價格下跌，4月30日全國43%豆粕市場均價3446元/噸，周環(huán)比跌幅9.46%，年同比漲幅2.62%。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel月報：4月大蒜月度行情報告

4月Mysteel大蒜出庫月均指數(shù)為3.27元/斤，同比下跌0.74元/斤，跌幅為18.45%4月全國大蒜走量較上月下跌，儲存商整體呈現(xiàn)虧損狀態(tài)新季大蒜早早熟采挖，畝產(chǎn)大于去年，市場對于后市大蒜供應(yīng)問題重燃信心，價格預(yù)期有所下降采購商維持剛需拿貨，走貨速度平平出口訂單發(fā)貨正常蒜米價格維持跌勢，蒜片市場整體活躍度較弱

月評

Mysteel月報：2月大蒜月度行情報告

2月Mysteel大蒜出庫月均指數(shù)為4.36元/斤，同比上漲0.91元/斤，漲幅為26.38%2月全國大蒜走量較上月有所放緩，儲存商整體盈利空間尚可，心態(tài)穩(wěn)健，正常出貨采購商維持剛需拿貨，走貨速度尚可炒家在價格高位下謹(jǐn)慎，換手率低出口訂單發(fā)貨正常蒜米企業(yè)走量一般，蒜片市場整體活躍度較弱

月評

Mysteel：山東金鄉(xiāng)久天果蔬大蒜代加工價格

企業(yè)報價

Mysteel：山東金鄉(xiāng)久天果蔬大蒜代加工行情

企業(yè)報價