Mysteel：2025第四屆果蔬產(chǎn)業(yè)鏈交流會圓滿落幕

朱珊珊老師向與會嘉賓介紹了大蒜行業(yè)概況、蒜周期及價格運行規(guī)律、大蒜供應(yīng)及成本利潤分析、大蒜出口情況分析、大蒜行業(yè)未來發(fā)展趨勢探究等大蒜行業(yè)熱點話題重點介紹了中國蔬菜全球地位及各地產(chǎn)量排名、全球大蒜行業(yè)全景及未來布局、中國大蒜種植分布及貿(mào)易流向、及大蒜進(jìn)出口重點國家、重點省份及重點品類的詳細(xì)數(shù)據(jù)解讀進(jìn)而給出行業(yè)未來發(fā)展方向和重點研究領(lǐng)域建議大蒜行業(yè)通過大蒜價格指數(shù)，建立完善的預(yù)警機(jī)制，引導(dǎo)農(nóng)戶合理化種植，并積極運用于全球進(jìn)出口貿(mào)易中，進(jìn)而在全球大蒜市場發(fā)揮積極作用。

會議報道

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報 （5月19日-5月23日）

進(jìn)入需求淡季，螺紋表需下降，螺紋表需周環(huán)比減少13.16萬噸至247.13萬噸螺紋總庫存去庫（環(huán)比減15.65萬噸），但去庫幅度下降總體來看，建筑鋼材進(jìn)入需求淡季，基本面繼續(xù)轉(zhuǎn)弱，價格小跌 六、農(nóng)產(chǎn)品價格運行情況 農(nóng)產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn)本周雞苗市場受養(yǎng)殖端趕高溫前出欄，補欄積極性提升影響，格出現(xiàn)小幅拉漲；生姜、高粱、棉花等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅上漲；本周大蒜市場受鮮蒜上市影響，價格繼續(xù)下滑；雞蛋、生豬、豆粕等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅下滑。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報 （5月12日-5月16日）

Mysteel大宗商品綜合價格指數(shù)均值為1076.93，環(huán)比上升0.55，增幅0.05%（前值-1.15%）；同比下降69.44，降幅6.06%（前值-6.09%） 本周鋼材價格偏強(qiáng)運行，中美關(guān)稅談判取得實質(zhì)性進(jìn)展，市場風(fēng)險偏好持續(xù)回暖；有色金屬價格多數(shù)上漲，僅有鋅價環(huán)比下跌0.04%；石化方面，成本端呈現(xiàn)利好指引，柴油貿(mào)易情緒偏樂觀于汽油，汽油需求疲軟，本周成品油價格汽跌柴漲；建材方面，水泥因供應(yīng)壓力增加價格小幅下跌，混凝土因成本下跌價格小幅下行，螺紋鋼價格偏強(qiáng)運行；農(nóng)產(chǎn)品方面，雞蛋、棉花、國產(chǎn)大豆等產(chǎn)品價格上漲，大蒜、豆粕、雞苗等產(chǎn)品價格下跌。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報 （5月6日-5月9日）

Mysteel大宗商品綜合價格指數(shù)均值為1076.38，環(huán)比下降12.51，降幅1.15%（前值-0.22%）；同比下降69.86，降幅6.09%（前值-5.10%） 本周鋼材價格沖高回落，宏觀面央行等部門政策組合拳提振市場，但基本面來看，鋼材消費降幅擴(kuò)大，產(chǎn)業(yè)矛盾累積拖累價格；有色金屬價格多數(shù)下跌，僅有銅價環(huán)比上漲0.40%；石化方面，周內(nèi)國際油價下跌，市場利空壓力增加，疊加假期后成品油消費面臨下行，本周汽柴價格均跌；建材方面，水泥因需求萎縮價格小幅下行，混凝土因供需兩弱價格持穩(wěn)，螺紋鋼價格先揚后抑；農(nóng)產(chǎn)品方面，生姜、玉米淀粉、棉花等產(chǎn)品價格上漲，雞蛋、豆粕、大蒜等產(chǎn)品價格下跌。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報 （4月27日-4月30日）

Mysteel大宗商品綜合價格指數(shù)均值為1088.90，環(huán)比下降2.39，降幅0.22%（前值-0.10%）；同比下降58.56，降幅5.10%（前值-4.69%） 鋼廠利潤尚可，生產(chǎn)積極性維持較高水平，加之五一假期臨近，有一定補庫現(xiàn)象，鋼價震蕩運行；有色金屬價格下跌，鋅價環(huán)比下跌1.38%，跌幅最大；石化方面，國際油價趨弱運行市場指引有限，下游采購平淡，成品油價格窄幅調(diào)整；建材方面，水泥因需求下滑價格下跌，混凝土因成本下行價格小幅下跌，螺紋鋼價格先揚后抑；農(nóng)產(chǎn)品方面，進(jìn)口大豆、高粱、玉米等產(chǎn)品價格上漲，大蒜、豆粕、雞蛋等產(chǎn)品價格下跌。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報（4月7日-4月11日）

Mysteel大宗商品綜合價格指數(shù)均值為1094.61，環(huán)比下降14.90，降幅1.34%（前值-0.02%）；同比下降44.74，降幅3.93%（前值-2.03%） 本周美國關(guān)稅政策影響市場情緒，疊加鋼材需求承壓、基本面轉(zhuǎn)弱，鋼價偏弱運行；本周有色金屬價格均下跌，銅價環(huán)比下跌5.44%，跌幅最大；石化方面，國際油價寬幅走低打壓市場情緒面，疊加短期汽柴供需支撐有限，本周成品油價格汽柴均跌；建材方面，水泥因需求回升價格小幅上行，混凝土因需求增幅收窄價格偏穩(wěn)，螺紋鋼價格偏弱運行；農(nóng)產(chǎn)品方面，雞蛋、豆粕、白羽肉雞等產(chǎn)品價格上漲，生姜、棉花、大蒜等產(chǎn)品價格下跌。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報 （3月31日-4月3日）

螺紋表需增加，螺紋周環(huán)比增4.37萬噸至249.69萬噸，相較于去年同期，表需同比減少26.25萬噸，且去年的表需高點早已出現(xiàn)，為281.26萬噸本周可能是近期的需求高點，需求見頂預(yù)期強(qiáng)整體看，建筑鋼低消費、低庫存狀態(tài)延續(xù)，價格震蕩運行 六、農(nóng)產(chǎn)品價格運行情況 農(nóng)產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn)目前東北基層大豆余糧較少，支撐價格穩(wěn)中偏強(qiáng)，漲幅居前；白糖、生姜、辣椒等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅上漲；當(dāng)前北方庫存薯余貨量大，新薯上市量逐漸增加，價格下滑；雞苗、大蒜、白羽肉雞等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅下滑。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報（3月24日-3月28日）

Mysteel大宗商品綜合價格指數(shù)均值為1109.73，環(huán)比下降1.05，降幅0.09%（前值0.10%）；同比下降25.09，降幅2.21%（前值-2.49%） 減產(chǎn)預(yù)期發(fā)酵支撐鋼價，但鋼材需求不足，加之原料價格上漲擠壓利潤空間，本周鋼價震蕩運行；本周有色金屬價格均下跌，銅價環(huán)比下跌1.05%，跌幅最大；石化方面，原油成本面上行，限價預(yù)期寬幅向上延伸，疊加主營單位優(yōu)惠力度收窄，成品油價格汽柴均漲；建材方面，水泥因需求持續(xù)回升價格上漲，混凝土因供過于求價格小幅下滑，螺紋鋼價格震蕩運行；農(nóng)產(chǎn)品方面，雞蛋、白羽肉雞等產(chǎn)品價格上漲，大蒜、豆粕等產(chǎn)品價格下滑。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報 （3月17日-3月21日）

螺紋總庫存持續(xù)去庫，去庫數(shù)量加大（環(huán)比降16.78萬噸至837萬噸），相較于去年農(nóng)歷同期，雖庫存持續(xù)保持低位，但去庫速率變緩螺紋表需周環(huán)比增加9.77萬噸至242.99萬噸，但相較于去年農(nóng)歷同期，表需增長緩慢綜上，建筑鋼材消費回升較慢，庫存去化也較慢，且成本繼續(xù)下行，導(dǎo)致建筑鋼材價格偏弱運行 六、農(nóng)產(chǎn)品價格運行情況 農(nóng)產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn)本周雞蛋下游環(huán)節(jié)補貨積極性提升，蛋價止跌回升，小幅上漲；高粱、白糖、生豬等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅上漲；當(dāng)前馬鈴薯余量大，且新薯上市量增加，價格偏弱運行；辣椒、雞苗、大蒜等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅下滑。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報（12月30日-1月3日）

建筑鋼材供需雙弱，但庫存水平依然偏低，支撐價格 六、農(nóng)產(chǎn)品價格運行情況 農(nóng)產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn)本周大體重豬源仍處于緊缺狀態(tài)，豬價震蕩偏強(qiáng)；豆粕、玉米等小幅上漲；本周雞苗供應(yīng)量快速上量，毛雞價格下滑，雞苗價格斷崖式下滑；白羽肉雞、大蒜、玉米淀粉等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅下滑 生豬：本周豬價震蕩偏強(qiáng)，近日價格小幅反彈，周度重心上行明顯截至1月3日，全國外三元生豬出欄均價為16.09元/公斤，周環(huán)比漲幅為3.21%。

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Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報 （12月23日-12月27日）

本周螺紋鋼庫存周環(huán)比減少3.3萬噸至399.7萬噸，但降幅較上周明顯收窄16.7萬噸目前螺紋庫存可用天數(shù)仍處于相對低位（12.7天），較去年農(nóng)歷同期減少近6天主流規(guī)格的缺貨問題尚未完全緩解，限制螺紋價格下行空間建筑鋼材基本面邊際轉(zhuǎn)弱，但庫存水平依然偏低，支撐價格 六、農(nóng)產(chǎn)品價格運行情況 農(nóng)產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn)本周大豬階段性豬源偏緊，市場中大豬需求相對較好，豬價先跌后漲；豆油、大蒜、玉米等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅上漲；本周各雞蛋市場走貨一般，貿(mào)易商拿貨偏謹(jǐn)慎，蛋價承壓走低；玉米淀粉、小麥、面粉等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅下跌。

產(chǎn)業(yè)分析

廣期所：穩(wěn)步推進(jìn)碳排放權(quán)、電力等戰(zhàn)略品種研究

另外還將持續(xù)貼合現(xiàn)貨市場實際和產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要，不斷優(yōu)化合約規(guī)則制度；持續(xù)提升產(chǎn)業(yè)客戶參與度，推動期貨價格在現(xiàn)貨貿(mào)易中更廣泛應(yīng)用；建設(shè)科學(xué)有效的市場監(jiān)管和風(fēng)險防控體系；有序推動符合條件的期貨期權(quán)品種對外開放 就如何加大產(chǎn)品供給，鄭商所副總經(jīng)理王曉明介紹，做好丙烯期貨期權(quán)上市準(zhǔn)備，推動上市葵花籽油期貨，穩(wěn)步推進(jìn)雞肉、大蒜、馬鈴薯等農(nóng)產(chǎn)品期貨研發(fā)加大新型衍生品研發(fā)力度，拓展期貨市場服務(wù)領(lǐng)域。

聚焦

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報 （11月25日-11月29日）

受寒潮天氣影響，南北方工地施工略有放緩，目前僅剩華東在天氣好轉(zhuǎn)、資金較好以及趕工支撐下尚有韌性，因此整體需求降幅走擴(kuò)，本周社庫累庫幅度較上周增加5.7萬噸建筑鋼材供需雙弱，基本面暫無矛盾 六、農(nóng)產(chǎn)品價格運行情況 農(nóng)產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn)本周受降雨降溫天氣影響，市場上貨量減少，客商拿貨積極性高，價格震蕩偏硬；馬鈴薯、豆油、雞蛋等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅上漲；本周白羽肉雞屠宰庫存上漲，下壓收雞成本，價格穩(wěn)后下調(diào)；大蒜、玉米淀粉、進(jìn)口大豆等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅下滑。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報（11月18日-11月22日）

2）基本面本周建筑鋼材消費量增加，南方趕工填補北方下游停滯的減量，今年淡季需求下滑速度小于往年，需求韌性強(qiáng)，對價格有一定支撐 六、農(nóng)產(chǎn)品價格運行情況 農(nóng)產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn)本周雞苗供應(yīng)量出現(xiàn)小幅減量趨勢，養(yǎng)殖端補欄春節(jié)前最后一批雞，且毛雞價格略微上漲，雞苗價格高位上漲；大蒜、白羽肉雞、高粱等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅上漲；本周大姜產(chǎn)區(qū)貨源供應(yīng)量整體減少，客商拿貨需求一般，價格運行趨弱；豆粕、雞蛋、豆油等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅下滑。

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Myssteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報（9月29日-10月12日）

舊國標(biāo)螺紋出清后，螺紋廠庫小幅累庫，社庫繼續(xù)去庫2）節(jié)后國內(nèi)增量政策未出，股票市場沖高回落，商品市場情緒也持續(xù)降溫，黑色建材板塊價格同步?jīng)_高回落 六、農(nóng)產(chǎn)品價格運行情況 農(nóng)產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn)種禽端排苗計劃順暢，且毛雞價格小幅上漲，白羽雞苗價格漲至高位后堅挺運行；馬鈴薯、大蒜、白羽肉雞等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅上漲；國產(chǎn)新季粳高粱陸續(xù)上市，業(yè)者暫無囤糧預(yù)期，價格環(huán)比下跌明顯；蘋果、國產(chǎn)大豆、生姜等農(nóng)產(chǎn)品價格下滑。

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Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報 （7月22日-7月26日）

螺紋鋼新國標(biāo)實施過渡期較短，引發(fā)貿(mào)易商非理性拋售，建筑鋼價格大幅下跌 六、農(nóng)產(chǎn)品價格運行情況 農(nóng)產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn)本周蘋果市場早熟秦陽交易熱度較高，市場價格超出預(yù)期；辣椒、雞苗、白羽肉雞等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅上漲；本周雞蛋終端接貨意愿不強(qiáng)，天氣高溫多雨，存儲難度增加，蛋價承壓回落；棉花、進(jìn)口大豆、大蒜等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅下滑 蘋果：本周產(chǎn)銷區(qū)庫存蘋果整體交易維持清淡態(tài)勢，市場好差貨價格兩級分化趨勢延續(xù)；截至2024年7月26日，棲霞80#一二級果農(nóng)貨價格3.5元/斤，環(huán)比上周漲16.67%，較去年同期跌幅33.33%。

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Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報 （7月15日-7月19日）

下周市場需求難有改善，混凝土價格仍有跌勢 螺紋鋼價格偏弱運行截止7月19日，建筑鋼材產(chǎn)量317.6萬噸，同比下降71.5萬噸；表需331.5萬噸，同比下降35.3萬噸；總庫存924.2萬噸，同比增加37.9萬噸本周市場情緒轉(zhuǎn)弱，弱需求、高庫存現(xiàn)象尚未改善，建筑鋼偏弱運行 六、農(nóng)產(chǎn)品價格運行情況 農(nóng)產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn)本周白羽肉雞養(yǎng)殖端成本降低，養(yǎng)殖盈利較好，苗價連續(xù)上漲；辣椒、白羽肉雞、大蒜等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅上漲；本周蛋價漲至階段性高位后，市場流通轉(zhuǎn)慢，蛋價承壓走低；玉米淀粉、豆粕、面粉等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅下滑。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報 （7月8日-7月12日）

截止7月12日，建筑鋼材產(chǎn)量319.7萬噸，同比下降65.5萬噸；表需330.9萬噸，同比下降87.1萬噸；總庫存938.1萬噸，同比增加74.1萬噸本周市場情緒轉(zhuǎn)弱，加之弱需求、高庫存，鋼價偏弱運行 六、農(nóng)產(chǎn)品價格運行情況 農(nóng)產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn)本周大蒜產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源減少，蒜販囤貨，價格上漲幅度明顯；雞苗、雞蛋、馬鈴薯等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅上漲；本周外盤美豆下跌，國內(nèi)現(xiàn)貨供給的充裕施壓，豆粕市場現(xiàn)貨價格下跌；豆油、生姜、綠豆等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅下滑。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報 （7月1日-7月5日）

截止7月5日，建筑鋼材產(chǎn)量331.2萬噸，同比下降43.4萬噸；表需332.8萬噸，同比下降79.1萬噸；總庫存949.2萬噸，同比增加52.4萬噸本周市場情緒明顯改善，建筑鋼小幅反彈 農(nóng)產(chǎn)品方面：農(nóng)產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn)本周大蒜供應(yīng)端貨源有所減少，賣家要價逐步強(qiáng)硬，價格上漲，漲幅居前；雞蛋、生豬、蘋果等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅上漲；本周毛雞價格下滑，雞苗市場成交混亂，苗價走低；面粉、白羽肉雞、豆粕等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅下滑。

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Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報 （6月24日-6月28日）

建筑鋼需求偏弱，市場信心不足，鋼材價格震蕩回落 農(nóng)產(chǎn)品方面：農(nóng)產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn)本周雞蛋市場盼漲情緒有所升溫，產(chǎn)區(qū)出貨節(jié)奏偏快，蛋價上漲；生姜、白羽肉雞、玉米淀粉等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅上漲；本周雞苗市場利空因素仍舊偏多，市場議價情緒持續(xù)存在，雞苗市場弱勢運行；生豬、大蒜、面粉等農(nóng)產(chǎn)品價格小幅下滑 雞蛋：本周主產(chǎn)區(qū)雞蛋價格偏強(qiáng)上漲，截至6月28日，全國主產(chǎn)區(qū)均價3.85元/斤，環(huán)比漲幅9.38%，同比跌幅2.53%。

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