Mysteel解讀：雨雪后天氣推升年后減產(chǎn)預期 市場人氣提振下大蒜價格接連上漲

大蒜返青初期遇到下霰及降雪天氣，是近幾年產(chǎn)區(qū)沒有遇到過的雨過天晴后，大蒜葉片普遍出現(xiàn)了不同程度的凍傷，大蒜價格一路開掛 大蒜產(chǎn)區(qū)遇雨雪冰凍天氣，大蒜幼苗葉面受損 2月17日至22日，受寒潮天氣影響，我國大部地區(qū)先后出現(xiàn)劇烈降溫，平均氣溫普遍下降8至12℃，部分地區(qū)氣溫將下降12至18℃。

熱點分析

Mysteel周報：周內(nèi)大蒜價格上漲，雨雪天氣推升行情創(chuàng)新高（3.7-3.14）

截至3月14日，山東金鄉(xiāng)庫內(nèi)雜交紅蒜一般混級周均價在4.53元/斤，環(huán)比上漲12.19%，同比上漲141.91%本周供應端貨源減少，儲存商惜售，挺價出貨，后期部分獲利出貨積極性增加，要價有所松動下游剛需采購商觀望市場，拿貨積極性放緩價格上漲的主要原因有：第一，苗情經(jīng)過雨雪天氣后，大蒜幼苗葉面受損，長勢放緩，減產(chǎn)預期提前釋放第二，人為炒作帶動市場人氣，令炒家活躍但走貨量放緩 詳情請點擊： Mysteel大蒜市場周度報告（3.7-3.14）.pdf 。

周評

Mysteel日報：大蒜產(chǎn)區(qū)遇雨雪天氣，價格持續(xù)偏硬

未來天氣持續(xù)降溫對苗情帶來的影響 價格預測：今日各產(chǎn)區(qū)均有雨雪天氣，道路結(jié)冰及高速封閉等多方面原因?qū)е?em class='keyword'>大蒜市場成交量不大。

日評

Mysteel日報：大蒜在天氣熱度助推下熱銷規(guī)格價格偏硬

一般印尼主流成交價格在3.80-4.00元/斤 中牟產(chǎn)區(qū)交易量較小，價格平穩(wěn)運行供應端貨源維持原有，賣家情緒穩(wěn)定 山東蘭陵四六瓣白蒜價格穩(wěn)硬，印尼貨主流成交價格在4.70-4.80元/斤蘭陵產(chǎn)區(qū)供應端貨源充足，賣家賣貨積極印尼補貨令市場拿貨積極性尚可整體成交量一般雨雪天氣對走貨稍有影響，持續(xù)降溫提振大蒜人氣及價格預期。

日評

Mysteel日報：雨雪天氣來臨 大蒜主產(chǎn)區(qū)價格暫穩(wěn)

行情綜述：今日大蒜全國六大產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)雜交紅蒜價格暫穩(wěn)，電子盤較昨日收盤價跌幅較大，存貨商心態(tài)不一，多數(shù)欲趁此波漲價進行減倉，今日下游采購降溫，全天走量以剛需為主，雨雪天氣來臨，預計冷庫蒜價格以穩(wěn)為主，臨近年關，交易時間縮短。

日評

Mysteel日報：主產(chǎn)區(qū)雨雪天氣為主 大蒜價格無利好支撐

行情綜述：今日大蒜全國六大產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)雜交紅蒜價格繼續(xù)偏弱運行，由于市場賣壓偏大，下游需求疲軟不振，少量存貨商出現(xiàn)恐慌心態(tài)，大多出售心態(tài)積極，冷庫蒜價格趨弱，市場有亂行表現(xiàn)。

日評

Mysteel周報：大蒜價格平穩(wěn)偏硬 天氣因素影響產(chǎn)區(qū)種蒜進程（9.23-9.30）

本周全國六大產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)蒜價格均呈現(xiàn)平穩(wěn)偏硬走勢運行主要上漲動力來源于山東、河南兩大產(chǎn)區(qū)頻繁降雨令種蒜時間推遲，明年大蒜減產(chǎn)預期令價格稍有提振金鄉(xiāng)雜交一般混級周均價在2.63元/斤，環(huán)比下跌0.08元/斤 詳情請點擊： Mysteel周報：大蒜價格平穩(wěn)偏硬 天氣因素影響產(chǎn)區(qū)種蒜進程（9.24-9.30）.pdf 。

周評

大蒜日評：陰雨天氣來臨 冷庫蒜價格窄幅波動

二、電子盤：今日牡丹國際大蒜電子盤DS2108收盤5351，較昨日漲20，漲幅0.38%；DS2110收盤5780，較昨日漲17，,跌幅為0.29% 三、市場預測：接連幾天陰雨天氣，電子盤窄幅變動，下游采購積極性一般，預計明日價格仍以窄幅波動為主，蒜薹價格偏硬云南鮮蒜收尾，河南早熟開始進入市場，今日價格偏硬，批發(fā)市場采購積極性高漲，對冷庫蒜的采購關注度降低，主產(chǎn)區(qū)近段時間走貨均以蒜米料為主。

日評

Mysteel半年報：2025年下半年大蒜或先抑后揚

今年2月份為暖冬，基本沒有遇到惡劣雨雪天氣，大蒜苗情長勢較好，莖粗較往年粗且氣溫普遍偏高，在3月份集中降雨令越冬后的大蒜苗得以補充水分，更加有利于大蒜的生長3月份苗情勘察結(jié)果超預期，未來大蒜豐產(chǎn)預期影響市場情緒，價格應聲下跌進入4月份，大蒜價格開始加速下滑，5月份跌幅加劇 1.2 2025年上半年大蒜產(chǎn)區(qū)對比分析 數(shù)據(jù)來源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 中國大蒜主產(chǎn)區(qū)主要為山東金鄉(xiāng)、江蘇邳州、河南杞縣、河南中牟、山東蘭陵和山東萊蕪六大主產(chǎn)區(qū)。

熱點分析

Mysteel月報：6月大蒜月度行情報告

6月為大蒜夏收的第一個月份今年大蒜收購期曬蒜體量不大，以小販及散戶晾曬為主夏收整體進程不溫不火，價格維持偏弱震蕩Mysteel大蒜出庫月均指數(shù)為2.30元/斤，同比下跌0.64元/斤，跌幅為21.8% 6月供應端貨源偏少，老百姓整體惜售，出貨積極性不高加之本月產(chǎn)區(qū)多日伴隨降雨天氣，供應端貨源持續(xù)不多需求端受大蒜上半月干度不夠影響，市場多以剛需市場拿貨為主，入庫量不大6月下旬隨著大蒜干度好轉(zhuǎn)，入庫逐步進行。

月評

Mysteel早報：大蒜主產(chǎn)區(qū)價格預計盤整為主（20250627）

2023年雜交根片主流報價在15800-16300元/噸 4.市場總結(jié)及預測： 近日大蒜產(chǎn)區(qū)降雨頻繁，供應端貨源或?qū)⒏鶕?jù)天氣情況調(diào)整，價格維持震蕩為主預計今日大蒜價格窄調(diào)

市場提示

Mysteel：河南杞縣庫外蒜收購價格動態(tài)（20250627）

河南杞縣產(chǎn)區(qū)今日天氣轉(zhuǎn)晴，供應端貨源增加，賣家積極出貨，買家拿貨積極性一般，走貨速度不快，換手率低主流成交規(guī)格為一般印尼及蒜米料 備注： 1.表中收購價格為大蒜原料庫外收購價格（包含冷庫費、包裝費、上車費），貨品均為85斤白色亮袋裝，不含代辦費。

產(chǎn)區(qū)價格

Mysteel：河南中牟庫外蒜收購價格動態(tài)（20250626）

河南中牟產(chǎn)區(qū)供應端貨源少，今日中牟產(chǎn)區(qū)天氣陰，市場正常交易，賣家積極出貨，買家拿貨積極性一般，走貨速度不快，換手率低主流成交規(guī)格為早熟蒜 備注： 1.表中收購價格為大蒜原料庫外收購價格（包含冷庫費、包裝費、上車費），貨品均為85斤白色亮袋裝，不含代辦費。

產(chǎn)區(qū)價格

Mysteel：河南杞縣庫外蒜收購價格動態(tài)（20250617）

河南杞縣產(chǎn)區(qū)供應端貨源增加，受后期天氣預報影響，昨日上貨量500多車，今日上貨量380-400車，整體供應量增加賣家積極出貨，買家拿貨積極性一般，商家謹慎觀望整體市場走貨速度不快，換手率低主流成交規(guī)格為蒜米料 備注： 1.表中收購價格為大蒜原料庫外收購價格（包含冷庫費、包裝費、上車費），貨品均為85斤白色亮袋裝，不含代辦費。

產(chǎn)區(qū)價格

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報 （5月19日-5月23日）

Mysteel大蒜市場（庫內(nèi)）價格為2.13元/斤，環(huán)比跌幅9.36%全國大蒜六大主產(chǎn)區(qū)價格下跌，鮮蒜上市后部分商家轉(zhuǎn)戰(zhàn)新蒜市場，庫內(nèi)老蒜市場人氣進一步減弱新季大蒜早熟蒜單產(chǎn)增幅明顯，市場雙增預期心態(tài)增加，庫內(nèi)蒜應聲下跌預計后期價格仍有下跌空間 雞蛋：本周主產(chǎn)區(qū)價格震蕩下行，周五雞蛋主產(chǎn)區(qū)均價2.98元/斤，周環(huán)比下跌8.59%，年同期下跌27.49%周內(nèi)北方持續(xù)高溫天氣，南方多雨天氣增加，終端消化庫存為主，補貨數(shù)量減少，同時市場對后市信心不足，看空情緒升溫，交易氛圍相對清淡，蛋價承壓下行。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價格周報 （5月12日-5月16日）

棉花：周內(nèi)中美貿(mào)易關系緩和，利好消息提振下鄭棉震蕩上行，外盤ICE期棉則受制于USDA報告利空以及產(chǎn)棉區(qū)利好天氣拖累而走低現(xiàn)貨方面，雖然下游紡企陸續(xù)進入消費淡季，但當前下游開機平穩(wěn)，且受期貨波動影響，市場購銷活躍度尚可近期關注外貿(mào)訂單變化及疆內(nèi)棉花去庫節(jié)奏 大蒜：本周庫蒜行情下跌截至5月16日，山東金鄉(xiāng)一般混級周均價為2.35元/斤，環(huán)比跌幅14.55%本周全國大蒜六大主產(chǎn)區(qū)價格下跌，鮮蒜上市后部分商家轉(zhuǎn)戰(zhàn)新蒜市場，庫內(nèi)老蒜市場人氣進一步減弱。

產(chǎn)業(yè)分析

【硝基肥日評】：硝基肥市場波動有限（20250402）

今日國內(nèi)硝基肥市場趨穩(wěn)整理其中南方以蔬菜用肥為主，局部受天氣原因影響，部分用肥有推遲現(xiàn)象；北方地區(qū)以玉米肥和大蒜追肥走貨為主，價格表現(xiàn)相對穩(wěn)定。

每日點評

[隆眾聚焦]：硝基肥僵持破局待何時？

導語：自3月中上旬價格漲上來后，硝基肥市場成交放緩，尤其進入4月，交投僵持特點明顯；不過企業(yè)受原材料成本支撐，多挺價觀望，市場何時破局還待定。

熱點聚焦

Mysteel早報：全國大蒜主產(chǎn)區(qū)價格或?qū)⒎€(wěn)硬（20250304）

4.市場總結(jié)及預測：供應端貨源整體維持原有，商家心態(tài)穩(wěn)健，下游拿貨力度在價格上漲情況下有所放緩山東等地遇暴雪天氣， 預計今日大蒜價格維持穩(wěn)硬走勢運行。

市場提示

Mysteel早報：全國大蒜主產(chǎn)區(qū)價格或?qū)⑸蠞q（20250303）

4.市場總結(jié)及預測：儲存商心態(tài)轉(zhuǎn)穩(wěn)，山東等地遇暴雪天氣， 預計今日大蒜價格維持偏硬走勢運行

市場提示