Mysteel解讀：大牛市背后的助推因素解析-論大蒜行業(yè)的天氣監(jiān)測（一）

最終產量大幅下降，供需嚴重失衡，推升了2017年的這波著名的“蒜你狠”行情價格暴漲、緊隨其后的就是各產區(qū)農戶的紛紛擴種，跟風效應下主副產區(qū)種植面積大增來年天氣晴好，產量增加，供大于求，“蒜你狠”現(xiàn)象消退，價格出現(xiàn)急速下滑，最終價格跌至2018年末的0.74元/斤，引發(fā)“蒜你賤”行情，一波價格周期結束2015-2016產季大蒜就是近15年來大蒜行業(yè)遭遇的最嚴重的異常自然遭害由此可以看出，天氣變化對于大蒜供應端產生巨大影響，我們需要對產區(qū)的天氣情況進行長期監(jiān)測。

熱點分析

Mysteel周報：本周大蒜市場維持按需走貨，價格維持震蕩（12.5-12.11）

本周大蒜價格庫蒜行情偏硬截至12月11日，Mysteel大蒜市場（庫內）價格指數(shù)周均價為4.76元/斤，環(huán)比漲幅為30.22%；去年同期均價為3.66元/斤，漲幅為30%本周價格延續(xù)高位運行，整體利好因素仍占主導供應端貨源較上周小幅增加，部分儲存商出貨意愿增強主要介于淡季即將來臨以及對于未來價格預期的信心不足各產區(qū)炒家活躍度減少，市場恢復剛需拿貨12月份仍處于消費旺季周期內，整體采購貨源以低端貨源為主，高規(guī)格走貨緩慢。

周評

Mysteel解讀：全年大蒜價格創(chuàng)近幾年新高，春節(jié)備貨不及預測

從往年走勢來看，今年出庫價格處于六年內相對低位水平9-12月Mysteel大蒜出庫價格指數(shù)為1.73元/斤，同比下跌0.67元/斤，跌幅為27.93%2022年出庫最低價出現(xiàn)在11月份，為1.58元/斤最高點出現(xiàn)在12月份，為1.88元/斤 綜上所述，大蒜近五年來表現(xiàn)出了較強的“蒜周期”規(guī)律，從“過山車”式的行情中也看出了投資大蒜是機遇與風險并存的。

熱點分析

Mysteel:中國大蒜市場年度報告(2023版）

未來市場方向該走向何方，讓我們一起來探究 目 錄 第一章 2023宏觀經濟總結 第二章 中國大蒜行業(yè)發(fā)展概述 2.1 中國大蒜產品背景及價值 2.2 中國大蒜產品行業(yè)特點 2.3 中國大蒜產業(yè)鏈結構 2.4 中國大蒜行業(yè)發(fā)展趨勢 第三章 中國大蒜價格分析 3.1 蒜周期 3.2 中國大蒜價格行情分析 3.3 中國大蒜相關產品價格分析 3.4 中國大蒜主銷區(qū)價格分析 3.5 中國大蒜及相關品價差分析 第四章 中國大蒜供需平衡分析 第五章 中國大蒜供應格局分析 5.1 中國大蒜供給量分析 5.2 中國大蒜種植面積分析 5.3 中國大蒜平均畝產分析 5.4 中國大蒜產量預估分析 5.5 中國大蒜進口量分析 第六章 中國大蒜行業(yè)需求格局分析 6.1 中國大蒜下游消費結構分析 6.2 中國大蒜表觀消費量分析 6.3 中國大蒜種植蒜種需求量統(tǒng)計 6.4 中國大蒜貿易流向分析 6.5 中國大蒜出口情況分析 第七章 中國大蒜庫存分析 7.1中國大蒜主產區(qū)倉儲能力分析 7.2中國大蒜總庫存分析 7.3中國大蒜剩余庫存分析 7.4 中國大蒜結轉庫存分析 7.5 中國大蒜庫存變化規(guī)律分析 第八章 中國大蒜行業(yè)成本利潤分析 8.1中國大蒜行業(yè)農戶及包地戶種植成本分析 8.2 中國大蒜行業(yè)農戶及包地戶種植利潤分析 8.3中國大蒜行業(yè)儲存商成本分析 8.4中國大蒜行業(yè)儲存商利潤分析 第九章 中國大蒜供需格局趨勢展望 9.1 2022-2023年大蒜供需平衡預測 9.2 2022-2023年大蒜供應情況預測 9.3大蒜消費情況預測 第十章 中國大蒜未來行情展望 10.1 主要驅動因素對于大蒜影響程度分析 10.2 大蒜未來心態(tài)調研 10.3 大蒜未來發(fā)展趨勢預測 大蒜年度大事記 關于我們 圖表目錄 免責及版權聲明 。

報告

Mysteel解讀：2023年大蒜一季度總結及展望

第四：“雙減”預期及行業(yè)會議發(fā)聲共振作用令價格推升至六年內高位水平 第五：蒜周期數(shù)據顯示，大蒜在未來1-2年會呈現(xiàn)行情轉折甚至行業(yè)洗牌。

熱點分析

Mysteel：近5年春節(jié)前后全國大蒜市場走勢

2018和2019年大蒜走勢呈現(xiàn)出“過山車”式的變化，蒜周期也較為明顯 2018年注定是中國大蒜市場不平凡的一年，行情創(chuàng)十年新低在大蒜市場周期性行情中起到了承上啟下的作用收購均價在0.82元/斤，同比跌幅為63.39%，是近五年來價格最低的一年，蒜農虧損嚴重，蒜賤傷農上演經過2016年的“蒜你狠”以后，蒜農受利益驅使連年盲目擴張種植面積，導致大蒜出現(xiàn)嚴重的供需失衡。

熱點分析

Mysteel周報：大蒜價格偏硬運行，下游拿貨不溫不火（12.22-12.29）

大蒜行情綜述： 本周全國六大產區(qū)大蒜庫內蒜周均價上漲，供應端貨源維持有所增加，下游人氣有所恢復，商家賣貨要價微硬，買家跟進力度一般，拿貨積極性不高預計下周大蒜價格或將延續(xù)盤整格局 詳情請點擊： Mysteel大蒜周度報告（12.22-12.29）.pdf 2022大宗商品年報出爐在即！歡迎搶鮮品讀！ 報告聚焦鋼材、煤焦、鐵礦石、不銹鋼新材料、鐵合金、廢鋼、有色金屬、建筑材料、農產品等9大品種，由上海鋼聯(lián)100多位資深分析師傾力打造，深度剖析100余條細分產業(yè)鏈長周期數(shù)據，囊括行業(yè)熱點、宏觀政策等全方位解讀，涵蓋價格價差、成本利潤、產能產量、庫存、資源流向、區(qū)域供需平衡、市場競爭格局等基本面分析…… 點擊鏈接了解更多：點擊查看 。

周評

Mysteel周報：公共線上交易平臺活躍，大蒜現(xiàn)貨漲幅明顯（12.15-12.22）

大蒜行情綜述： 本周全國六大產區(qū)大蒜庫內蒜周均價上漲明顯，基于線上公共交易平臺近日連續(xù)四個漲停板提振市場信心以及周一、周二兩個漲停板帶來的價格回調下游走貨顯快，老蒜繼續(xù)切片對去庫帶來利好支撐，儲存商虧損幅度大幅收窄預計下周大蒜價格或將進入盤整期 詳情請點擊： Mysteel大蒜周度報告（12.15-12.22）.pdf 2022大宗商品年報出爐在即！歡迎搶鮮品讀！ 報告聚焦鋼材、煤焦、鐵礦石、不銹鋼新材料、鐵合金、廢鋼、有色金屬、建筑材料、農產品等9大品種，由上海鋼聯(lián)100多位資深分析師傾力打造，深度剖析100余條細分產業(yè)鏈長周期數(shù)據，囊括行業(yè)熱點、宏觀政策等全方位解讀，涵蓋價格價差、成本利潤、產能產量、庫存、資源流向、區(qū)域供需平衡、市場競爭格局等基本面分析…… 點擊鏈接了解更多：點擊查看 。

周評

Mysteel數(shù)據：大蒜河南杞縣儲存商周度成本利潤統(tǒng)計（20221229）

其中大蒜收購均價在1.66元/斤，冷庫成本在0.17元/斤，代辦費0.02元/斤，損耗成本在0.15元/斤本周河南杞縣普標印尼周均價在1.80元/斤，環(huán)比上漲2.19%，儲存商虧損401.43元/噸本周杞縣行情上漲后企穩(wěn)，市場走貨較前期稍顯快，儲存商虧損幅度大幅收窄，但仍在虧損中 2022大宗商品年報出爐在即！歡迎搶鮮品讀！ 報告聚焦鋼材、煤焦、鐵礦石、不銹鋼新材料、鐵合金、廢鋼、有色金屬、建筑材料、農產品等9大品種，由上海鋼聯(lián)100多位資深分析師傾力打造，深度剖析100余條細分產業(yè)鏈長周期數(shù)據，囊括行業(yè)熱點、宏觀政策等全方位解讀，涵蓋價格價差、成本利潤、產能產量、庫存、資源流向、區(qū)域供需平衡、市場競爭格局等基本面分析…… 點擊鏈接了解更多：點擊查看 。

利潤

Mysteel周報：大蒜周均價上漲，未來預期提振市場信心（12.8-12.15）

大蒜行情綜述： 本周全國六大產區(qū)大蒜庫內蒜周均價上漲為主，基于防控措施放開后對于未來預期看好以及種植面積減種帶來的未來預期提振下游走貨顯快，老蒜繼續(xù)切片對去庫帶來利好支撐，儲存商虧損幅度有所收窄，線上公共交易平臺兩度漲停，未來預期良好預計下周大蒜價格或將穩(wěn)硬運行 詳情請點擊： Mysteel大蒜周度報告（12.8-12.15）.pdf 2022大宗商品年報出爐在即！歡迎搶鮮品讀！ 報告聚焦鋼材、煤焦、鐵礦石、不銹鋼新材料、鐵合金、廢鋼、有色金屬、建筑材料、農產品等9大品種，由上海鋼聯(lián)100多位資深分析師傾力打造，深度剖析100余條細分產業(yè)鏈長周期數(shù)據，囊括行業(yè)熱點、宏觀政策等全方位解讀，涵蓋價格價差、成本利潤、產能產量、庫存、資源流向、區(qū)域供需平衡、市場競爭格局等基本面分析…… 點擊鏈接了解更多：點擊查看 。

周評

Mysteel數(shù)據：大蒜河南杞縣儲存商周度成本利潤統(tǒng)計（20221222）

其中大蒜收購均價在1.66元/斤，冷庫成本在0.17元/斤，代辦費0.02元/斤，損耗成本在0.15元/斤本周河南杞縣普標印尼周均價在1.76元/斤，環(huán)比上漲6.71%，儲存商虧損350元/噸本周杞縣行情上漲后企穩(wěn)，市場走貨較前期稍顯快，儲存商虧損幅度大幅收窄，但仍在虧損中 2022大宗商品年報出爐在即！歡迎搶鮮品讀！ 報告聚焦鋼材、煤焦、鐵礦石、不銹鋼新材料、鐵合金、廢鋼、有色金屬、建筑材料、農產品等9大品種，由上海鋼聯(lián)100多位資深分析師傾力打造，深度剖析100余條細分產業(yè)鏈長周期數(shù)據，囊括行業(yè)熱點、宏觀政策等全方位解讀，涵蓋價格價差、成本利潤、產能產量、庫存、資源流向、區(qū)域供需平衡、市場競爭格局等基本面分析…… 點擊鏈接了解更多：點擊查看 。

利潤

Mysteel周報：政策利好支撐下大蒜價格穩(wěn)硬運行（12.1-12.8）

大蒜行情綜述： 本周全國六大產區(qū)大蒜庫內蒜周均價漲跌互現(xiàn)，下游剛需拿貨為主，出口訂單當前主要走中東、南亞訂單，內銷仍顯疲弱，新政策出臺后預計對市場形成利好支撐預計下周大蒜價格或將穩(wěn)硬運行 詳情請點擊： Mysteel大蒜周度報告（12.1-12.8）.pdf 2022大宗商品年報出爐在即！歡迎搶鮮品讀！ 報告聚焦鋼材、煤焦、鐵礦石、不銹鋼新材料、鐵合金、廢鋼、有色金屬、建筑材料、農產品等9大品種，由上海鋼聯(lián)100多位資深分析師傾力打造，深度剖析100余條細分產業(yè)鏈長周期數(shù)據，囊括行業(yè)熱點、宏觀政策等全方位解讀，涵蓋價格價差、成本利潤、產能產量、庫存、資源流向、區(qū)域供需平衡、市場競爭格局等基本面分析…… 點擊鏈接了解更多：點擊查看 。

周評

Mysteel數(shù)據：大蒜河南杞縣儲存商周度成本利潤統(tǒng)計（20221215）

其中大蒜收購均價在1.65元/斤，冷庫成本在0.17元/斤，代辦費0.02元/斤，損耗成本在0.15元/斤本周河南杞縣普標印尼周均價在1.65元/斤，環(huán)比持平，儲存商虧損700元/噸本周杞縣行情平穩(wěn)，市場走貨較前期稍顯快，但終端市場拿貨力度無明顯提振 2022大宗商品年報出爐在即！歡迎搶鮮品讀！ 報告聚焦鋼材、煤焦、鐵礦石、不銹鋼新材料、鐵合金、廢鋼、有色金屬、建筑材料、農產品等9大品種，由上海鋼聯(lián)100多位資深分析師傾力打造，深度剖析100余條細分產業(yè)鏈長周期數(shù)據，囊括行業(yè)熱點、宏觀政策等全方位解讀，涵蓋價格價差、成本利潤、產能產量、庫存、資源流向、區(qū)域供需平衡、市場競爭格局等基本面分析…… 點擊鏈接了解更多：點擊查看 。

利潤

Mysteel周報：大蒜需求放緩，月度走貨量提振市場信心（11.24-12.1）

大蒜行情綜述： 本周全國六大產區(qū)大蒜庫內蒜周均價平穩(wěn)偏硬，出口訂單進入尾聲，產區(qū)拿貨力度放緩，內銷需求維持平平加之江蘇邳州、河南杞縣等地管控較為嚴格，市場貨物流通進程放緩11月月度走貨量提振市場信心，價格短期內較有支撐預計下周大蒜價格或將延續(xù)窄調模式 詳情請點擊： Mysteel大蒜周度報告（11.24-12.1）.pdf 2022大宗商品年報出爐在即！歡迎搶鮮品讀！ 報告聚焦鋼材、煤焦、鐵礦石、不銹鋼新材料、鐵合金、廢鋼、有色金屬、建筑材料、農產品等9大品種，由上海鋼聯(lián)100多位資深分析師傾力打造，深度剖析100余條細分產業(yè)鏈長周期數(shù)據，囊括行業(yè)熱點、宏觀政策等全方位解讀，涵蓋價格價差、成本利潤、產能產量、庫存、資源流向、區(qū)域供需平衡、市場競爭格局等基本面分析…… 點擊鏈接了解更多：點擊查看 。

周評

Mysteel數(shù)據：大蒜河南杞縣儲存商周度成本利潤統(tǒng)計（20221208）

其中大蒜收購均價在1.65元/斤，冷庫成本在0.17元/斤，代辦費0.02元/斤，損耗成本在0.15元/斤本周河南杞縣普標印尼周均價在1.65元/斤，環(huán)比持平，儲存商虧損700元/噸本周杞縣行情平穩(wěn)，疫情防控措施出臺后產區(qū)可以正常走貨，當前需求端恢復中 2022大宗商品年報出爐在即！歡迎搶鮮品讀！ 報告聚焦鋼材、煤焦、鐵礦石、不銹鋼新材料、鐵合金、廢鋼、有色金屬、建筑材料、農產品等9大品種，由上海鋼聯(lián)100多位資深分析師傾力打造，深度剖析100余條細分產業(yè)鏈長周期數(shù)據，囊括行業(yè)熱點、宏觀政策等全方位解讀，涵蓋價格價差、成本利潤、產能產量、庫存、資源流向、區(qū)域供需平衡、市場競爭格局等基本面分析…… 點擊鏈接了解更多：點擊查看 。

利潤

Mysteel周報：大蒜需求提振，價格止跌反彈（11.17-11.24）

大蒜行情綜述： 本周全國六大產區(qū)大蒜庫內蒜周均價止跌反彈，主要基于出口訂單增加，內銷需求稍有好轉等利好因素支撐盡管中后期價格上漲動力稍顯不足，產區(qū)交易活躍度放緩，但需求提振下全國貨源流動性較前期整體增加，價格處于短期回調階段預計下周大蒜價格或將延續(xù)窄調模式 詳情請點擊： Mysteel大蒜周度報告（11.17-11.24）.pdf 2022大宗商品年報出爐在即！歡迎搶鮮品讀！ 報告聚焦鋼材、煤焦、鐵礦石、不銹鋼新材料、鐵合金、廢鋼、有色金屬、建筑材料、農產品等9大品種，由上海鋼聯(lián)100多位資深分析師傾力打造，深度剖析100余條細分產業(yè)鏈長周期數(shù)據，囊括行業(yè)熱點、宏觀政策等全方位解讀，涵蓋價格價差、成本利潤、產能產量、庫存、資源流向、區(qū)域供需平衡、市場競爭格局等基本面分析…… 點擊鏈接了解更多：點擊查看 。

周評

Mysteel數(shù)據：大蒜河南杞縣儲存商周度成本利潤統(tǒng)計（20221201）

其中大蒜收購均價在1.65元/斤，冷庫成本在0.17元/斤，代辦費0.02元/斤，損耗成本在0.15元/斤本周河南杞縣普標印尼周均價在1.65元/斤，環(huán)比漲幅為3.13%，儲存商虧損700元/噸本周杞縣行情上漲后企穩(wěn)，當?shù)毓芸剌^為嚴格，產區(qū)受出口訂單增加帶動走貨速度稍快 2022大宗商品年報出爐在即！歡迎搶鮮品讀！ 報告聚焦鋼材、煤焦、鐵礦石、不銹鋼新材料、鐵合金、廢鋼、有色金屬、建筑材料、農產品等9大品種，由上海鋼聯(lián)100多位資深分析師傾力打造，深度剖析100余條細分產業(yè)鏈長周期數(shù)據，囊括行業(yè)熱點、宏觀政策等全方位解讀，涵蓋價格價差、成本利潤、產能產量、庫存、資源流向、區(qū)域供需平衡、市場競爭格局等基本面分析…… 點擊鏈接了解更多：點擊查看 。

利潤

Mysteel周報：大蒜需求端有所好轉，終端破冰重啟（11.10-11.17）

大蒜行情綜述： 本周全國六大產區(qū)大蒜庫內蒜周均價延續(xù)下跌走勢，但部分產區(qū)有止跌跡象主要基于出口訂單增加，內銷需求稍有好轉等利好因素支撐本周江蘇邳州、山東金鄉(xiāng)等地走貨均有所好轉河南杞縣管控嚴格，走貨較上周有所改善銷區(qū)價格小幅上漲，反映出終端需求稍有增加預計下周大蒜價格或將小幅反彈 詳情請點擊： Mysteel大蒜周度報告（11.10-11.17）.pdf 2022大宗商品年報出爐在即！歡迎搶鮮品讀！ 報告聚焦鋼材、煤焦、鐵礦石、不銹鋼新材料、鐵合金、廢鋼、有色金屬、建筑材料、農產品等9大品種，由上海鋼聯(lián)100多位資深分析師傾力打造，深度剖析100余條細分產業(yè)鏈長周期數(shù)據，囊括行業(yè)熱點、宏觀政策等全方位解讀，涵蓋價格價差、成本利潤、產能產量、庫存、資源流向、區(qū)域供需平衡、市場競爭格局等基本面分析…… 點擊鏈接了解更多：點擊查看 。

周評

Mysteel數(shù)據：大蒜河南杞縣儲存商周度成本利潤統(tǒng)計（20221125）

其中大蒜收購均價在1.66元/斤，冷庫成本在0.17元/斤，代辦費0.02元/斤，損耗成本在0.15元/斤本周河南杞縣普標印尼周均價在1.60元/斤，環(huán)比漲幅為2.05%，儲存商虧損0.40元/斤本周杞縣行情上漲后企穩(wěn)，當?shù)毓芸剌^為嚴格，產區(qū)受出口訂單增加帶動走貨速度稍快 2022大宗商品年報出爐在即！歡迎搶鮮品讀！ 報告聚焦鋼材、煤焦、鐵礦石、不銹鋼新材料、鐵合金、廢鋼、有色金屬、建筑材料、農產品等9大品種，由上海鋼聯(lián)100多位資深分析師傾力打造，深度剖析100余條細分產業(yè)鏈長周期數(shù)據，囊括行業(yè)熱點、宏觀政策等全方位解讀，涵蓋價格價差、成本利潤、產能產量、庫存、資源流向、區(qū)域供需平衡、市場競爭格局等基本面分析…… 點擊鏈接了解更多：點擊查看 。

利潤

Mysteel數(shù)據：大蒜河南杞縣儲存商周度成本利潤統(tǒng)計（20221117）

其中大蒜收購均價在1.66元/斤，冷庫成本在0.17元/斤，代辦費0.02元/斤，損耗成本在0.15元/斤本周河南杞縣普標印尼周均價在1.57元/斤，環(huán)比跌幅為2.31%本周杞縣行情先跌后穩(wěn)，當?shù)毓芸剌^為嚴格，產區(qū)受出口訂單增加帶動走貨速度稍快，價格逐步企穩(wěn)運行 2022大宗商品年報出爐在即！歡迎搶鮮品讀！ 報告聚焦鋼材、煤焦、鐵礦石、不銹鋼新材料、鐵合金、廢鋼、有色金屬、建筑材料、農產品等9大品種，由上海鋼聯(lián)100多位資深分析師傾力打造，深度剖析100余條細分產業(yè)鏈長周期數(shù)據，囊括行業(yè)熱點、宏觀政策等全方位解讀，涵蓋價格價差、成本利潤、產能產量、庫存、資源流向、區(qū)域供需平衡、市場競爭格局等基本面分析…… 點擊鏈接了解更多：點擊查看 。

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