Mysteel半年報：2025年下半年大蒜或先抑后揚

今年2月份為暖冬，基本沒有遇到惡劣雨雪天氣，大蒜苗情長勢較好，莖粗較往年粗且氣溫普遍偏高，在3月份集中降雨令越冬后的大蒜苗得以補充水分，更加有利于大蒜的生長3月份苗情勘察結果超預期，未來大蒜豐產預期影響市場情緒，價格應聲下跌進入4月份，大蒜價格開始加速下滑，5月份跌幅加劇 1.2 2025年上半年大蒜產區(qū)對比分析 數據來源：鋼聯數據 中國大蒜主產區(qū)主要為山東金鄉(xiāng)、江蘇邳州、河南杞縣、河南中牟、山東蘭陵和山東萊蕪六大主產區(qū)。

熱點分析

Mysteel月報：6月大蒜月度行情報告

6月為大蒜夏收的第一個月份今年大蒜收購期曬蒜體量不大，以小販及散戶晾曬為主夏收整體進程不溫不火，價格維持偏弱震蕩Mysteel大蒜出庫月均指數為2.30元/斤，同比下跌0.64元/斤，跌幅為21.8% 6月供應端貨源偏少，老百姓整體惜售，出貨積極性不高加之本月產區(qū)多日伴隨降雨天氣，供應端貨源持續(xù)不多需求端受大蒜上半月干度不夠影響，市場多以剛需市場拿貨為主，入庫量不大6月下旬隨著大蒜干度好轉，入庫逐步進行。

月評

Mysteel指數評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農產品價格周報 （5月12日-5月16日）

棉花：周內中美貿易關系緩和，利好消息提振下鄭棉震蕩上行，外盤ICE期棉則受制于USDA報告利空以及產棉區(qū)利好天氣拖累而走低現貨方面，雖然下游紡企陸續(xù)進入消費淡季，但當前下游開機平穩(wěn)，且受期貨波動影響，市場購銷活躍度尚可近期關注外貿訂單變化及疆內棉花去庫節(jié)奏 大蒜：本周庫蒜行情下跌截至5月16日，山東金鄉(xiāng)一般混級周均價為2.35元/斤，環(huán)比跌幅14.55%本周全國大蒜六大主產區(qū)價格下跌，鮮蒜上市后部分商家轉戰(zhàn)新蒜市場，庫內老蒜市場人氣進一步減弱。

產業(yè)分析

Mysteel指數評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農產品價格周報（4月7日-4月11日）

Mysteel大宗商品綜合價格指數均值為1094.61，環(huán)比下降14.90，降幅1.34%（前值-0.02%）；同比下降44.74，降幅3.93%（前值-2.03%） 本周美國關稅政策影響市場情緒，疊加鋼材需求承壓、基本面轉弱，鋼價偏弱運行；本周有色金屬價格均下跌，銅價環(huán)比下跌5.44%，跌幅最大；石化方面，國際油價寬幅走低打壓市場情緒面，疊加短期汽柴供需支撐有限，本周成品油價格汽柴均跌；建材方面，水泥因需求回升價格小幅上行，混凝土因需求增幅收窄價格偏穩(wěn)，螺紋鋼價格偏弱運行；農產品方面，雞蛋、豆粕、白羽肉雞等產品價格上漲，生姜、棉花、大蒜等產品價格下跌。

產業(yè)分析

Mysteel指數評述：大宗原材料、能源及農產品價格周報（2月24日-2月28日）

供應方面，本周螺紋產量繼續(xù)回升，增幅9.6萬噸，較上周減半主要原因在于電爐復產高峰過后，本周少量電爐恢復生產（增量4.1萬噸），且部分高爐及其軋線復產（增量5.3萬噸）本周螺紋鋼社庫累庫斜率為3.5%，較上周的4.5%有所放緩螺紋鋼基本面暫無矛盾，主要受宏觀和市場減產消息影響 六、農產品價格運行情況 農產品價格漲跌互現毛雞價格上漲，養(yǎng)殖端補欄積極性高，雞苗價格上調；雞蛋、白羽肉雞、大蒜等農產品價格小幅上漲；本周豆粕下游買貨情緒一般，現貨價格小幅下跌；本周生豬、棉花、白糖等農產品價格小幅下滑。

產業(yè)分析

Mysteel早報：全國大蒜主產區(qū)價格或將穩(wěn)弱（20250211）

供應端貨源不多，買家增加，需求為出口及內銷 市場總結：昨日大蒜全國六大產區(qū)價格穩(wěn)弱運行供應端貨源普遍增加，買家受價格下跌影響，觀望情緒增加，拿貨積極性放緩當前主流成交規(guī)格為中小規(guī)格，大規(guī)格成交量不大節(jié)后場外資金介入量不大，換手率較低 價格預測：預計今日大蒜價格短期內維持偏弱走勢運行。

市場提示

Mysteel日報：預計明日大蒜價格穩(wěn)弱運行

供應端貨源不多，買家增加，需求為出口及內銷 市場總結：今日大蒜全國六大產區(qū)價格穩(wěn)弱運行供應端貨源普遍增加，買家受價格下跌影響，觀望情緒增加，拿貨積極性放緩當前主流成交規(guī)格為中小規(guī)格，大規(guī)格成交量不大節(jié)后場外資金介入量不大，換手率較低 價格預測：預計大蒜價格短期內維持偏弱走勢運行。

日評

Mysteel日報：預計明日大蒜價格偏弱走勢運行

4.市場總結及預測：今日大蒜全國六大產區(qū)價格偏弱為主供應端貨源普遍增加，買家采購熱度下降，拿貨速度放緩在供大于求情況下市場換手率較低，價格下跌為主小產區(qū)個別規(guī)格受剩余量減少影響，價格企穩(wěn)當前主流成交規(guī)格為中小規(guī)格，大規(guī)格成交量不大 預計大蒜價格短期內維持偏弱走勢運行。

日評

Mysteel早報：全國大蒜主產區(qū)價格或將穩(wěn)弱（20250212）

4.大蒜今日價格預測：預計今日大蒜全國六大產區(qū)價格偏弱為主近期供應端貨源普遍增加，買家采購熱度下降，拿貨速度放緩在供大于求情況下市場換手率較低，價格下跌為主小產區(qū)個別規(guī)格受剩余量減少影響，價格企穩(wěn)當前主流成交規(guī)格為中小規(guī)格，大規(guī)格成交量不大。

市場提示

Mysteel周報：本周大蒜企業(yè)陸續(xù)開工，價格窄幅盤整（1.24-2.6）

本周大蒜價格庫蒜行情偏強運行截至2月6日，Mysteel大蒜市場（庫內）價格指數周均價為4.65元/斤，環(huán)比漲幅為0.32%；去年同期均價為3.38元/斤，漲幅為37.40%節(jié)后全國大蒜六大主產區(qū)價格漲跌互現山東金鄉(xiāng)價格基本維持平穩(wěn)，當前多為節(jié)前訂單，整體需求尚待恢復中江蘇邳州受節(jié)后內銷市場補貨影響，走貨較快，價格整體偏硬，但低價貨源價格區(qū)間進一步下降，均價較昨日稍有下跌河南杞縣節(jié)后訂單以國內補貨為主，價格基本平穩(wěn)。

周評

Mysteel指數評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農產品價格周報（11月18日-11月22日）

短期內大蒜價格易漲難跌 生姜：本周大姜產區(qū)黃姜價格跌后回調，新姜價格趨弱截至11月22日，產區(qū)黃姜價格在5.05元/斤，較上周下跌3.81%，同比上漲18.82%本周大姜產區(qū)貨源供應量整體減少，前期黃姜供應量增加，客商拿貨需求一般，多按需挑揀采購，成交不快，價格下跌幅度明顯；后期受落價影響，農戶出貨放緩，客商按需采購，購銷活躍度提高，價格回調；圓頭新姜整體供應有增加趨勢，客商隨行采購，價格運行趨弱。

產業(yè)分析

Mysteel指數評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農產品價格周報（11月11日-11月15日）

2）宏觀情緒轉弱，是價格下跌的主要原因國內增量財政政策主要在化債，對其他促消費、穩(wěn)地產提及較少，疊加美元走強，商品價格普跌 六、農產品價格運行情況 農產品價格漲跌互現受美國大選后關稅調整影響，港口進口大豆價格一路飆升；大蒜價格小幅上漲；因市場普遍擔憂生物柴油需求格局，豆油價格下滑；豆粕、生姜、生豬等農產品價格小幅下滑 進口大豆：本周進口大豆價格漲0.05元/斤，報2.01元/斤。

產業(yè)分析

Mysteel周報：大蒜提前開庫，庫外剛需拿貨為主（8.15-8.22）

本周大蒜收購價格同環(huán)比漲跌互現從價格上來看：截至8月22日，Mysteel大蒜采購價格指數周均價為3.79元/斤，環(huán)比下跌0.05元/斤，跌幅為1.20%去年同期均價為3.41元/斤，上漲0.01元/斤，漲幅為0.95%本周供應端貨源減少，庫外余貨集中在河南產區(qū)，其他產區(qū)剩余量不多今年提前開庫，金鄉(xiāng)庫內新蒜交易活躍度較高，換手率較高庫外芽道已開，芽蒜價格依舊受供應端貨源減少影響，維持穩(wěn)硬運行。

周評

Mysteel指數評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農產品價格周報 （7月1日-7月5日）

大蒜：截至7月5日，Mysteel大蒜采購價格指數周均價在3.25元/斤，環(huán)比上漲9.06%，同比下跌16.67%本周供應端貨源有所減少，受蒜販利潤較低，出現囤貨情況影響，賣家要價逐步強硬外圍蒜下貨速度較快，部分產區(qū)農戶較前期稍有惜售采購商拿貨力度較好，價格穩(wěn)硬運行未來一周大蒜價格預計震蕩上行 雞蛋：本周主產區(qū)雞蛋價格延續(xù)漲勢，截至7月5日，全國主產區(qū)均價4.19元/斤，環(huán)比漲幅8.83%，同比漲幅6.89%。

產業(yè)分析

Mysteel周報：周內大蒜供應端稍有惜售，走量平平（4.18-4.25）

截至4月25日，Mysteel大蒜出庫價格指數周均價在3.58元/斤，環(huán)比下跌1.58%，同比上漲92.38%本周供應端貨源有所減少，受部分產區(qū)苗情有早衰跡象影響，市場儲存商稍有惜售情緒，下游采購商挑揀合適貨源拿貨，走貨整體好于上周

周評

Mysteel早報：全國大蒜主產區(qū)早間價格或平穩(wěn)（20240326）

天氣持續(xù)降溫加凍雨、降雪天氣，進一步推升人氣盤面上漲，儲存商節(jié)后信心充足 利空因素：12月走貨量平平，1月初市場走貨情況不及預期新季大蒜種植面積預計增加，利空后市 風險提示：資金及人氣動向；終端消費的不確定性未來天氣持續(xù)降溫對苗情帶來的影響 價格預測：昨日產區(qū)價格較上周五下跌。

市場提示

Mysteel解讀：雨雪后天氣推升年后減產預期 市場人氣提振下大蒜價格接連上漲

價格創(chuàng)2017年以來歷史新高當前交易市場供應端貨源減少，儲存商惜售，要價堅挺，炒家活躍買家剛需采購為主，部分畏高觀望，部分產區(qū)出現搶購銷區(qū)整體表現不一，高價位影響下，走貨有所放緩下游蒜米企業(yè)受米料價格接連上漲、終端短期內對高價抵觸影響，中間利潤降低 此輪價格上漲的主要原因為：首先2024年1月國內銷區(qū)市場受大蒜價格一路下跌且處于高價位影響，拿貨不積極，備貨僅完成往年的六成左右節(jié)后剛需備貨需求提振令2024年開業(yè)時間比往常提前了3-5天，供應端貨源受外地客商返市少影響，市場出現供小于求格局。

熱點分析

Mysteel解讀：大蒜返青初期罕見下霰，苗情影響幾何

從近七年的庫內蒜價格走勢來看，春節(jié)后大部分年份大蒜價格是下行狀態(tài)主要基于節(jié)后需求的下降今年大蒜現貨價格強勢上漲主要基于幾個原因： 首先，2024年1月國內銷區(qū)市場受大蒜價格一路下跌且處于高價位影響，銷區(qū)買家拿貨不積極，備貨僅完成往年的六成左右。

熱點分析

Mysteel指數評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農產品價格周報 （2月26日-3月1日）

下周市場需求緩慢回升，混凝土價格持穩(wěn)運行 螺紋鋼：螺紋鋼價格小幅下跌1）基本面，電爐逐漸復產，但高爐有減產情況，螺紋鋼產量維持低位；節(jié)后需求恢復不樂觀，復工數據偏差，實物工作量較去年低2）成本端，鋼廠復產節(jié)奏較慢，焦炭第四輪提降落地，成本下移對鋼價有一定拖累 農產品方面：農產品價格漲跌互現本周生豬市場供需表現調整有限，情緒端或依舊堅挺，價格震蕩偏強運行；大蒜、辣椒、雞蛋等農產品價格小幅上漲；本周白羽雞苗受毛雞價格下滑、市場出苗量呈增加趨勢影響，價格高報低走，價格下滑；生姜、白羽肉雞、豆粕等農產品價格小幅下滑。

產業(yè)分析

Mysteel指數評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農產品價格周報 （2月18日-2月23日）

螺紋鋼：螺紋鋼價格偏弱運行1）節(jié)后鐵礦期現貨價格超預期補跌，推動黑色系集體走弱2）房地產銷售不佳，需求預期較弱；且近日雨雪天氣影響，鋼材需求緩慢爬坡，市場對后市心態(tài)偏悲觀，進一步推動建筑鋼材價格下跌 農產品方面：農產品價格漲跌互現春節(jié)備貨結束后，大蒜市場交投熱度有所下降，印尼訂單二月初下放，部分產區(qū)備貨中，價格小幅上漲；馬鈴薯、小麥、生姜等農產品價格小幅上漲；節(jié)后雞蛋市場各環(huán)節(jié)仍以處理前期庫存為主，整體市場庫存壓力猶存，價格下滑；蘋果、生豬、雞苗等農產品價格小幅下滑。

產業(yè)分析