Mysteel調(diào)研：2025年華北 玉米小麥及深加工與下游市場深度調(diào)研邀請函

Mysteel農(nóng)產(chǎn)品2025年華北 玉米小麥及深加工與下游市場深度調(diào)研邀請函 一、考察背景 2025年開年華北玉米市場價格強(qiáng)勢上漲，月度漲幅120-150元/噸，小麥價格跟漲走勢，基層玉米與小麥上量持續(xù)減少；深加工方面產(chǎn)品價格重心上移，下游行業(yè)需求恢復(fù)不及預(yù)期，產(chǎn)品行業(yè)庫存承壓表現(xiàn)；目前基層農(nóng)戶售糧進(jìn)度如何、深加工產(chǎn)品供需與行業(yè)利潤實際怎樣、二季度華北玉米與小麥替代變量以及渠道庫存大小等問題都需要深度調(diào)研。

實地調(diào)研

Mysteel調(diào)研：2022年6月華北玉米小麥市場調(diào)研報告

后期重點關(guān)注東北和華北玉米的順價情況中期來看，市場多空因素交織，在渠道庫存偏多的情況下，對今年華北地區(qū)玉米價格持謹(jǐn)慎看漲的趨勢，整體上漲幅度有限 八、近期市場現(xiàn)狀及短期分析 主產(chǎn)區(qū)新麥?zhǔn)斋@已經(jīng)基本結(jié)束，小麥收購也進(jìn)入了高峰期，今年夏糧實現(xiàn)恢復(fù)性增產(chǎn)，又是一個豐收年。

實地調(diào)研

Mysteel調(diào)研：華北市場小麥玉米調(diào)研走訪記錄（2022.6.16）

第一站 菏澤牡丹區(qū)某糧貿(mào)企業(yè) 菏澤牡丹區(qū)新麥?zhǔn)崭罨窘Y(jié)束，糧點小麥收購價格1.55元/斤，農(nóng)戶惜售情緒明顯，截至目前糧點收購量為去年同期的1/3，往年新麥?zhǔn)崭詈筠r(nóng)戶存糧5成左右，今年農(nóng)戶存糧達(dá)到8成以上。

實地調(diào)研

Mysteel調(diào)研：華北市場小麥玉米調(diào)研走訪記錄（2022.6.15）

第一站 邯鄲大名某面粉廠 邯鄲大名新麥陸續(xù)收割，今年畝產(chǎn)在1200-1300斤/畝，較去年增加200-300斤/畝。

實地調(diào)研

Mysteel調(diào)研：華北市場小麥玉米調(diào)研走訪記錄（2022.6.14）

第一站 禹城某面粉廠 企業(yè)簡介：日加工小麥300噸，倉容量2萬噸。

實地調(diào)研

Mysteel調(diào)研：華北市場小麥玉米調(diào)研走訪記錄（2022.6.13）

第一站：濟(jì)南某飼料企業(yè) 該企業(yè)飼料年產(chǎn)能20萬噸，主要生產(chǎn)豬料、禽料、反芻料等。

實地調(diào)研

Mysteel半年報：2025下半年玉米市場先強(qiáng)后弱

從下游加工企業(yè)來看，飼料企業(yè)小麥替代比例上升，玉米庫存被動增加，中大型飼料企業(yè)中長期合同相對充足深加工企業(yè)庫存處于歷史同期相對低位，東北深加工普遍具有糧源缺口，華北產(chǎn)區(qū)玉米庫存整體時間較短，多是按照市場價格定價 替代品方面，從3月份開始，小麥替代首先在華北地區(qū)逐漸開始，新麥上市之后，替代范圍和替代比例逐漸增大，新玉米上市之前，飼料企業(yè)小麥替代將成為常態(tài)，預(yù)計2024/2025年度飼用小麥量在2500-3000萬噸之間。

熱點分析

Mysteel日報：小麥淀粉弱穩(wěn) 谷朊粉價格僵持運行

但面粉處于消費淡季，企業(yè)開工率低，采購謹(jǐn)慎，限制了小麥價格漲幅整體來看，在政策與飼用需求支撐下，小麥價格底部堅實，有望維持穩(wěn)中向好態(tài)勢 玉米淀粉：今日華北地區(qū)玉米淀粉價格穩(wěn)定為主，企業(yè)執(zhí)行前期訂單為主，原料價格松動，企業(yè)穩(wěn)定觀望，關(guān)注原料價格走勢，預(yù)計短期玉米淀粉暫穩(wěn)為主。

日評

Mysteel日報：小麥淀粉以及谷朊粉市場穩(wěn)定運行

農(nóng)戶惜售情緒升溫，疊加部分地區(qū)降雨導(dǎo)致糧源流通不暢，市場階段性供應(yīng)偏緊飼用需求成為重要支撐，玉米價格強(qiáng)勢推動小麥替代量增加，飼料廠采購積極性較高但面粉消費淡季壓制加工企業(yè)采購意愿，制粉企業(yè)多按需補庫，限制小麥漲幅預(yù)計短期內(nèi)小麥市場將維持震蕩偏強(qiáng)走勢，需關(guān)注托市收購進(jìn)度及天氣對糧質(zhì)的影響 玉米淀粉：華北地區(qū)玉米淀粉價格受玉米支撐偏強(qiáng)運行，企業(yè)簽單一般，關(guān)注原料價格及開停機(jī)情況，預(yù)計短期玉米淀粉在原料堅挺及開機(jī)偏低利好下堅挺運行。

日評

山東省米袋子價格指數(shù)延續(xù)上漲（6.25-7.1）

指數(shù)解讀： 本周玉米價格小幅上漲華北地區(qū)玉米價格先弱后強(qiáng)，價格重心繼續(xù)上移周初本地貿(mào)易商繼續(xù)出貨，東北貨源補充市場，深加工到貨量增加，部分企業(yè)價格窄幅下調(diào)，經(jīng)過幾天消耗，玉米供應(yīng)再次偏緊，價格偏強(qiáng)運行 本周小麥價格主流穩(wěn)定，局部小幅震蕩調(diào)整受托市政策啟動影響，基層糧商惜售情緒升溫，疊加中儲糧等儲備庫補庫采購加速，市場流通糧源趨緊需求端，面粉消費處于淡季，企業(yè)采購以剛需為主，但玉米價格上漲推動小麥飼用替代需求增加，部分飼料企業(yè)采購量提升。

分析研究

Mysteel日報：氨基酸價格偏穩(wěn) 市場成交一般

原料端玉米價格三季度走強(qiáng)或?qū)?0賴氨酸形成成本支撐，預(yù)計價格將呈前強(qiáng)后弱走勢；98賴氨酸價格已觸及近五年底部，下行空間有限，需密切關(guān)注出口政策變化帶來的反彈機(jī)會 蘇氨酸： 企業(yè)報價暫穩(wěn)，供應(yīng)端需關(guān)注纈氨酸企業(yè)轉(zhuǎn)產(chǎn)帶來的潛在增量，2025年行業(yè)暫無新增產(chǎn)能規(guī)劃需求端受益于飼料消費旺季及小麥-玉米替代趨勢，特別是華北地區(qū)小麥替代比例持續(xù)攀升，對價格形成支撐。

日評

[復(fù)合肥]：農(nóng)產(chǎn)品市場現(xiàn)貨價格快訊

小麥：利好：小麥進(jìn)口收緊；河南啟動托市收購；玉米價格高位運行，飼用替代需求或邊際增量利空：面粉消費持續(xù)疲軟，制粉企業(yè)補庫動力不足；新麥減產(chǎn)預(yù)期下降市場預(yù)測：短線小麥市場價格延續(xù)震蕩偏強(qiáng)態(tài)勢，后市關(guān)注托市收購情況以及市場心態(tài)變化情況 玉米：經(jīng)過前期上漲，陰雨天氣逐漸停止，部分糧源繼續(xù)出庫，東北貨源繼續(xù)補充華北市場，市場短期供應(yīng)寬松。

下游產(chǎn)品價格行情

Mysteel日報：小麥淀粉以及谷朊粉價格暫穩(wěn)運行

不過，新麥集中上市糧源充足，對價格形成潛在壓制預(yù)計短期小麥價格維持震蕩行情，關(guān)注托市收購量與飼料替代持續(xù)性 玉米淀粉：今日華北地區(qū)報價暫穩(wěn)，成交據(jù)量可談，下游簽單提貨偏慢，供需關(guān)系相對寬松，預(yù)計短期玉米淀粉小幅議價成交東北玉米淀粉市場近期走貨有小幅壓力，產(chǎn)品價格主要是原料玉米成本支撐，部分企業(yè)訂單已簽至8月下旬，近期關(guān)注該區(qū)域倉單流出情況。

日評

Mysteel日報：氨基酸價格趨穩(wěn)震蕩 精氨酸企業(yè)報價上漲

原料端玉米價格三季度走強(qiáng)或?qū)?0賴氨酸形成成本支撐，預(yù)計價格將呈前強(qiáng)后弱走勢；98賴氨酸價格已觸及近五年底部，下行空間有限，需密切關(guān)注出口政策變化帶來的反彈機(jī)會 蘇氨酸： 供應(yīng)端需關(guān)注纈氨酸企業(yè)轉(zhuǎn)產(chǎn)帶來的潛在增量，2025年行業(yè)暫無新增產(chǎn)能規(guī)劃需求端受益于飼料消費旺季及小麥-玉米替代趨勢，特別是華北地區(qū)小麥替代比例持續(xù)攀升，對價格形成支撐。

日評

山東省米袋子價格指數(shù)整體上行（2025年二季度）

6月份國內(nèi)玉米價格震蕩偏強(qiáng)運行華北地區(qū)東北貨源共同供應(yīng)市場，市場供需維持動態(tài)平衡，深加工企業(yè)玉米價格震蕩走高，貿(mào)易商出庫價格保持堅挺，月末受陰雨天氣影響糧源供應(yīng)偏緊，玉米價格創(chuàng)年內(nèi)新高 2025年第二季度國內(nèi)小麥市場價格先漲后落新麥上市前，4 - 5 月受旱情引發(fā)減產(chǎn)預(yù)期，以及玉米價格上漲帶動小麥消費增加預(yù)期影響，價格有所上漲，部分地區(qū)優(yōu)質(zhì)陳麥價格沖高但隨著新麥陸續(xù)大量上市，市場供應(yīng)顯著增加，價格面臨下行壓力。

分析研究

山東省米袋子價格指數(shù)繼續(xù)上漲（6.18-6.24）

指數(shù)解讀： 本周玉米價格延續(xù)上漲態(tài)勢華北玉米震蕩偏強(qiáng)，幅度有限貿(mào)易商出貨節(jié)奏放緩，當(dāng)部分東北糧源依然補充華北市場，深加工企業(yè)到貨量維持低位銷區(qū)玉米整體穩(wěn)定，個別港口報價窄幅上調(diào)下游對漲價接受度有限，高價玉米成交一般飼料廠多執(zhí)行前期訂單部分地區(qū)小麥到廠價格優(yōu)于玉米，企業(yè)使用小麥替代玉米比例進(jìn)一步增加 本周小麥價格先漲后落，市場購銷謹(jǐn)慎新麥集中上市導(dǎo)致市場供應(yīng)充足，周初地方糧庫積極入市托底收購，疊加玉米價格持續(xù)走高，支撐麥價上漲。

分析研究

山東省米袋子價格指數(shù)明顯上漲（2025年6月）

指數(shù)解讀： 6月份國內(nèi)玉米價格震蕩偏強(qiáng)運行華北地區(qū)玉米價格維持震蕩偏強(qiáng)走勢，本地和 東北貨源共同供應(yīng)市場，市場供需維持動態(tài)平衡，深加工企業(yè)玉米價格震蕩走高，貿(mào)易商出庫價格保持堅挺，月末受陰雨天氣影響糧源供應(yīng)偏緊，玉米價格創(chuàng)年內(nèi)新高 6月小麥價格先落后 漲，延續(xù)震蕩行情，市場購銷謹(jǐn)慎新麥上市初期，市場供應(yīng)大幅增加，價格面臨下行壓力但隨著河南、安徽等地陸續(xù)啟動最低收購價執(zhí)行預(yù)案，為市場筑牢底部支撐，價格止跌企穩(wěn)，農(nóng)戶惜售情緒也有所加重。

分析研究

Mysteel日報：小麥淀粉市場議價為主 谷朊粉市場相對堅挺

政策層面，市場價格受政策托底支撐明顯面粉加工企業(yè)開機(jī)率維持低位，小麥消耗庫存為主，建庫意向不強(qiáng)不過，部分貿(mào)易商因預(yù)期后市供應(yīng)寬松，短期持糧待售情緒略有升溫預(yù)計近期小麥價格延續(xù)震蕩偏強(qiáng)態(tài)勢，關(guān)注玉米價格及企業(yè)采購心態(tài)變化情況 玉米淀粉：華北原料連續(xù)上漲情況下，部分企業(yè)上調(diào)玉米淀粉價格，下游簽單暫無積極反應(yīng)，市場觀望情緒較濃，關(guān)注原料價格走勢，預(yù)計短期玉米淀粉堅挺偏強(qiáng)運行。

日評

Mysteel早報：華北玉米價格短期偏弱運行（20250701）

經(jīng)過前期上漲，陰雨天氣逐漸停止，部分糧源繼續(xù)出庫，東北貨源繼續(xù)補充華北市場，市場短期供應(yīng)寬松 二、玉米市場預(yù)測 利好：渠道庫存快速去化；市場看漲心態(tài) 利空：小麥替代；政策性拍賣。

市場提示

Mysteel解讀：氨基酸冰火交織的供需變奏與下半年破局密鑰

需求端受益于飼料消費旺季及小麥-玉米替代趨勢，特別是華北地區(qū)小麥替代比例持續(xù)攀升，對價格形成支撐考慮到當(dāng)前行業(yè)利潤已處于較好水平，且市場價格處于中高位，預(yù)計下半年將維持偏強(qiáng)震蕩格局，上行空間受限于出口形勢及企業(yè)簽單節(jié)奏 3.下半年檢修高峰來臨 蛋氨酸價格預(yù)計偏強(qiáng)調(diào)整 下半年行業(yè)將迎來集中檢修期，新和成、紫光及贏創(chuàng)等主要企業(yè)計劃在7-8月進(jìn)行20-50天的裝置檢修。

熱點分析