Mysteel解讀：需求淡季即將來臨 蘋果后市如何運行？

導語： 近期西部副產(chǎn)區(qū)庫存果漸近尾聲，果農(nóng)貨行情觸底趨穩(wěn)，部分貨源價格較前期略有上浮眼下時令水果上市量逐漸豐富，蘋果需求淡季即將到來，后市行情如何演變？業(yè)者心態(tài)變化又將如何？ 可替代品增多，高價蘋果抑制需求 圖1 六種重點水果周度批發(fā)價格 進入5月份后，伴隨西瓜、楊梅、荔枝、櫻桃等時令水果陸續(xù)進入大眾的視野，此時蘋果的可常年存儲的特性便不再作為優(yōu)勢，消費者多選擇鮮食水果進行采購。

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Mysteel解讀：2023年三季度蘋果市場行情回顧

從市場端成交情況來看，7月份多以時令鮮果交易為主，8月份蘋果銷量開始增加，由于新季果質(zhì)量問題的影響，庫存老富士需求穩(wěn)定，批發(fā)價格有所上漲雖然中元節(jié)前以及中秋節(jié)前均出現(xiàn)到貨小高峰，但中元節(jié)市場走貨較好，而隨著中秋、國慶的到來，市場走貨未有好轉(zhuǎn)，禮盒裝貨源成交緩慢，雙節(jié)氛圍清淡 綜合來看，三季度庫存果交易熱度不減，新季早中熟果受到質(zhì)量問題拖累，山東庫存果的翹尾行情增加了市場對新產(chǎn)季晚富士高開秤價格的預期。

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Mysteel半年報：2023上半年蘋果市場回顧及展望

從市場銷售情況來看，3、4月份雖未傳統(tǒng)旺季，但市場到車日內(nèi)消化壓力較大，中轉(zhuǎn)庫存在積壓；5、6月份隨逐漸轉(zhuǎn)入傳統(tǒng)淡季，但今年時令水果上市時間推遲，蘋果交易氛圍淡季不淡，中轉(zhuǎn)庫逐步清庫浙江嘉興果品批發(fā)市場同樣存在較強的季節(jié)性特征清明及五一前市場銷交易存在小高峰，但持續(xù)時間不長而5、6月份蘋果交易量始終維持較高的水平，6月底隨著時令鮮果沖擊作用加強，蘋果交易氛圍開始轉(zhuǎn)淡 圖8 蘋果批發(fā)價格季節(jié)性走勢圖（元/公斤） 來源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 2023年上半年蘋果蘋果批發(fā)價格處于近5年高位，僅低于2019年，截至2023年第26周，全國批發(fā)市場富士蘋果批發(fā)價格為9.25元/公斤，較去年同期高1.08元/公斤，漲幅13.22%。

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Mysteel：福州海峽水果批發(fā)市場蘋果行情

6月6日，福州海峽水果批發(fā)市場交易放緩，平均一個檔口一車9米6貨源到市場需4-5天消化完畢批發(fā)價格暫穩(wěn)，75#旬邑貨筐裝批發(fā)價格3.8-3.9元/斤，80#旬邑筐裝批發(fā)價格4.1-4.2元/斤時令鮮果大量上市，對蘋果銷售形成一定的擠占

銷區(qū)價格

Mysteel：廣東批發(fā)市場蘋果行情動態(tài)（20230613）

6月13日，廣東批發(fā)市場早間到車量變化不大，槎龍批發(fā)市場早間到車21車左右，下橋批發(fā)市場早間到車13車左右，江門批發(fā)市場早間到車9車左右槎龍批發(fā)市場批發(fā)價格暫穩(wěn)，筐裝：80#洛川貨一般貨3.5-3.8元/斤，好貨4.1-4.2元/斤箱裝：好貨84-92元/箱，一般貨77-82元/箱，以質(zhì)論價日內(nèi)到車消化壓力小，時令鮮果沖擊蘋果銷售

銷區(qū)價格

Mysteel：廣東批發(fā)市場蘋果行情動態(tài)（20230612）

6月12日，廣東批發(fā)市場早間到車量減少，槎龍批發(fā)市場早間到車18車左右，下橋批發(fā)市場早間到車10車左右，江門批發(fā)市場早間到車9車左右槎龍批發(fā)市場批發(fā)價格暫穩(wěn)，筐裝：80#洛川貨一般貨3.5-3.8元/斤，好貨4.1-4.2元/斤箱裝：好貨84-92元/箱，一般貨77-82元/箱，以質(zhì)論價日內(nèi)到車消化壓力小，時令鮮果沖擊蘋果銷售

銷區(qū)價格

Mysteel：廣東批發(fā)市場蘋果行情動態(tài)（20230608）

6月8日，廣東批發(fā)市場早間到車量變化不大，槎龍批發(fā)市場早間到車24車左右，下橋批發(fā)市場早間到車13車左右，江門批發(fā)市場早間到車11車左右槎龍批發(fā)市場批發(fā)價格暫穩(wěn)，筐裝：80#洛川貨一般貨3.5-3.8元/斤，好貨4.1-4.2元/斤箱裝：好貨84-92元/箱，一般貨77-82元/箱，以質(zhì)論價日內(nèi)到車未見明顯減少，消化壓力不大近期時令鮮果大量上市，對蘋果銷售形成一定的沖擊

銷區(qū)價格

Mysteel：廣東批發(fā)市場蘋果行情動態(tài)（20230607）

6月7日，廣東批發(fā)市場早間到車量變化不大，槎龍批發(fā)市場早間到車26車左右，下橋批發(fā)市場早間到車15車左右，江門批發(fā)市場早間到車10車左右槎龍批發(fā)市場批發(fā)價格暫穩(wěn)，筐裝：80#洛川貨一般貨3.5-3.8元/斤，好貨4.1-4.2元/斤箱裝：好貨84-92元/箱，一般貨77-82元/箱，以質(zhì)論價日內(nèi)到車未見明顯減少，消化壓力不大近期時令鮮果大量上市，對蘋果銷售形成一定的沖擊

銷區(qū)價格

Mysteel：蘋果2022年市場回顧與2023年展望（回顧篇）

從中國果品流通協(xié)會統(tǒng)計的鮮梨及臍橙的批發(fā)價格來看，在年底均出現(xiàn)一定幅度的上漲，對蘋果的“反替代”作用增強隨著競品水果價格的水漲船高，借著元旦及春節(jié)的“東風”，蘋果銷售開始逐漸好轉(zhuǎn) 綜上所述，2021-2022年庫存富士前期走貨加快卻以弱勢局面收尾，2022-2023產(chǎn)季產(chǎn)量降低入庫總量卻超預期2023年庫存果在高成本的入庫基礎下，需求端仍是關注重點。

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Mysteel：廣東批發(fā)市場蘋果行情動態(tài)（20221213）

12月13日，廣東批發(fā)市場到車量較少，槎龍批發(fā)市場到車5車左右，江門批發(fā)市場到車4車左右，下橋批發(fā)市場到車4車左右批發(fā)價格暫穩(wěn)，80#洛川貨3.7-3.9元/斤（筐裝），80-85元/箱（15斤/箱），80#旬邑貨3.3-3.4元/斤（筐裝）批發(fā)市場蘋果走量少，市場成交清淡，拿貨人員較少 2022大宗商品年報出爐在即！歡迎搶鮮品讀！ 報告聚焦鋼材、煤焦、鐵礦石、不銹鋼新材料、鐵合金、廢鋼、有色金屬、建筑材料、農(nóng)產(chǎn)品等9大品種，由上海鋼聯(lián)100多位資深分析師傾力打造，深度剖析100余條細分產(chǎn)業(yè)鏈長周期數(shù)據(jù)，囊括行業(yè)熱點、宏觀政策等全方位解讀，涵蓋價格價差、成本利潤、產(chǎn)能產(chǎn)量、庫存、資源流向、區(qū)域供需平衡、市場競爭格局等基本面分析…… 點擊鏈接了解更多：點擊查看 。

銷區(qū)價格

Mysteel：廣東批發(fā)市場蘋果行情動態(tài)（20221201）

12月1日，廣東批發(fā)市場市場到車量穩(wěn)定，槎龍批發(fā)市場到車11車左右，江門批發(fā)市場到車4車左右，下橋批發(fā)市場到車4車左右批發(fā)價格下滑0.1元/斤，80#洛川貨3.7-3.9元/斤（筐裝），80-85元/箱（15斤/箱）市場到車以旬邑貨為主，成交仍顯清淡，蘋果需求未有提升 2022大宗商品年報出爐在即！歡迎搶鮮品讀！ 報告聚焦鋼材、煤焦、鐵礦石、不銹鋼新材料、鐵合金、廢鋼、有色金屬、建筑材料、農(nóng)產(chǎn)品等9大品種，由上海鋼聯(lián)100多位資深分析師傾力打造，深度剖析100余條細分產(chǎn)業(yè)鏈長周期數(shù)據(jù)，囊括行業(yè)熱點、宏觀政策等全方位解讀，涵蓋價格價差、成本利潤、產(chǎn)能產(chǎn)量、庫存、資源流向、區(qū)域供需平衡、市場競爭格局等基本面分析…… 點擊鏈接了解更多：點擊查看 。

銷區(qū)價格

Mysteel：上海西郊國際農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場動態(tài)

7月4日，上海西郊國際批發(fā)市場近期受到時令鮮果大量上市沖擊，蘋果成交有限棲霞80#條紋好貨箱裝批發(fā)價格4.5-5.3元/斤，以質(zhì)論價

銷區(qū)價格

Mysteel月報：6月時令鮮果種類增加 蘋果交易氛圍清淡

六月份蘋果整體交易氛圍仍顯清淡，時令水果上市種類增加，瓜類、桃子等水果替代作用明顯，但由于時令鮮果荔枝、楊梅、早熟梨、桃子等價格較高，對蘋果沖擊作用減弱產(chǎn)地整體去庫速度仍呈緩慢態(tài)勢，西部部分庫內(nèi)貨源質(zhì)量下滑，存儲商出貨積極性增強，價格偏弱運行，但好貨價格仍顯堅挺，存儲前期貨客商持觀望態(tài)度；山東產(chǎn)區(qū)月末看貨采購客商增多，部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)統(tǒng)貨、三級果價格小幅上漲六月份受到時令水果沖擊，以及南方大范圍降雨影響，批發(fā)市場成交量繼續(xù)下滑，受時令鮮果同比價高以及運費成本上漲等因素影響，蘋果批發(fā)價格偏硬運行。

月評

Mysteel解讀：6月蘋果市場交易氛圍清淡 7月能否回升？

目前時令鮮果批發(fā)價格較高，尤其是桃子、荔枝等，受到水果減產(chǎn)影響，整體價格攀升，雖然時令鮮果上市量增加對蘋果產(chǎn)生沖擊，但由于替代品價格較高，沖擊作用有所弱化，時令鮮果的高價行情，或?qū)?em class='keyword'>蘋果的價格形成支撐 從價格方面來看，本周山東棲霞80#一二級主流報價4.2元/斤，較上周持平，陜西產(chǎn)區(qū)部分庫內(nèi)貨源質(zhì)量下滑，此類貨源議價空間增大，70起步貨源價格偏弱運行，本周洛川70#半商品主流價格報3.9元/斤，較上周下滑0.1元/斤。

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Mysteel：廣西玉林批發(fā)市場蘋果動態(tài)

6月20日，廣西玉林批發(fā)市場蘋果批發(fā)價格暫穩(wěn)，山西吉縣70#筐裝3.0元/斤，80#起步筐裝富士3.8元/斤左右近期銷區(qū)市場降雨較大，對走貨產(chǎn)生一定抑制 據(jù)Mysteel電話調(diào)研，目前批發(fā)市場荔枝價格偏高，批發(fā)價格在12.0-20.0元/斤，且時令鮮果龍眼、桃子等批發(fā)價格均處高位，對蘋果批發(fā)價格產(chǎn)生支撐作用

銷區(qū)價格

Mysteel：上海西郊國際農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場動態(tài)

6月22日，上海西郊國際批發(fā)市場近期受到時令鮮果大量上市沖擊，蘋果成交有限棲霞80#條紋好貨箱裝批發(fā)價格4.5-5.3元/斤，以質(zhì)論價

銷區(qū)價格

Mysteel：廣西玉林批發(fā)市場蘋果價格行情

6月2日，廣西玉林批發(fā)市場蘋果批發(fā)價格弱穩(wěn)，山西吉縣70#筐裝3.0元/斤，80#起步筐裝富士3.8元/斤左右近期西瓜等時令鮮果需求量上升，蘋果交易氛圍轉(zhuǎn)淡，成交量減少

銷區(qū)價格

Mysteel：廣西玉林批發(fā)市場蘋果行情

5月31日，廣西玉林批發(fā)市場蘋果批發(fā)價格弱穩(wěn)，山西吉縣70#筐裝3.0元/斤，80#起步筐裝富士3.8元/斤左右近期西瓜等時令鮮果需求量上升，蘋果交易氛圍轉(zhuǎn)淡，成交量減少

銷區(qū)價格

Mysteel：廣西玉林批發(fā)市場蘋果動態(tài)

5月30日，廣西玉林批發(fā)市場蘋果批發(fā)價格偏弱，山西吉縣70#筐裝3.0元/斤，80#起步筐裝富士3.8元/斤左右近期西瓜等時令鮮果需求量上升，蘋果交易氛圍轉(zhuǎn)淡，成交量減少

銷區(qū)價格

Mysteel：上海江楊農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場蘋果成交一般

3月18日，上海江楊農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場蘋果成交一般，近期受疫情影響，部分生鮮超市關閉，且蘋果作為非必需品需求有限，批發(fā)價格暫穩(wěn)85#棲霞好貨筐裝凈重4.5-5.0元/斤

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