Mysteel：2025年春節(jié)期間國(guó)內(nèi)蘋(píng)果價(jià)格趨穩(wěn)運(yùn)行

產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)方面：初三開(kāi)始，個(gè)別客商零星補(bǔ)貨，初七產(chǎn)地冷庫(kù)大面積開(kāi)工從產(chǎn)地春節(jié)期間出庫(kù)情況來(lái)看，所以客商包裝自存貨源少量補(bǔ)充市場(chǎng)為主，果農(nóng)貨交易隨著冷庫(kù)大面積開(kāi)工展開(kāi)，目前交易表現(xiàn)零星，價(jià)格暫穩(wěn)運(yùn)行 銷(xiāo)區(qū)市場(chǎng)方面：春節(jié)期間，高端禮盒類(lèi)以及箱裝貨源銷(xiāo)售較好柑橘類(lèi)水果搶購(gòu)積極性高，擠占部分蘋(píng)果市場(chǎng)份額節(jié)后市場(chǎng)蘋(píng)果到車(chē)回落，隨著節(jié)后市場(chǎng)拿貨人員的減少，部分市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格偏穩(wěn)運(yùn)行，低端禮盒價(jià)格略顯混亂。

熱點(diǎn)分析

Mysteel：2024年國(guó)內(nèi)蘋(píng)果春節(jié)期間運(yùn)行情況

產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)方面：初二開(kāi)始，個(gè)別客商零星補(bǔ)貨，初七產(chǎn)地冷庫(kù)大面積開(kāi)工從產(chǎn)地春節(jié)期間出庫(kù)情況來(lái)看，所以客商包裝自存貨源少量補(bǔ)充市場(chǎng)為主，果農(nóng)貨交易隨著冷庫(kù)大面積開(kāi)工展開(kāi)，目前交易不旺，價(jià)格暫穩(wěn)運(yùn)行 銷(xiāo)區(qū)市場(chǎng)方面：春節(jié)期間，高端禮盒類(lèi)以及箱裝貨源銷(xiāo)售較好柑橘類(lèi)水果搶購(gòu)積極性高，批發(fā)價(jià)格上漲節(jié)后市場(chǎng)蘋(píng)果到車(chē)回落，槎龍市場(chǎng)今日到貨10-15車(chē)，隨著節(jié)后市場(chǎng)拿貨人員的減少，部分市場(chǎng)批發(fā)價(jià)格小幅回落，低端禮盒價(jià)格略顯混亂。

熱點(diǎn)分析

Mysteel數(shù)據(jù)：主產(chǎn)區(qū)蘋(píng)果冷庫(kù)庫(kù)容比統(tǒng)計(jì)（20230615）

山東產(chǎn)區(qū)：山東產(chǎn)區(qū)庫(kù)容比為17.92%，較上周減少1.93%山東產(chǎn)區(qū)走貨速度較上周放緩周內(nèi)山東棲霞產(chǎn)區(qū)套袋工作基本結(jié)束，冷庫(kù)包裝工人恢復(fù)正常，工費(fèi)有所下降隨著端午備貨進(jìn)入尾聲，棲霞果農(nóng)貨片紅銷(xiāo)售進(jìn)入后期，西部鄉(xiāng)鎮(zhèn)冷庫(kù)清庫(kù)占比有所增加，剩余果農(nóng)貨源較少，果農(nóng)要價(jià)不變，果農(nóng)貨源預(yù)計(jì)月內(nèi)陸續(xù)結(jié)束 桃類(lèi)水果陸續(xù)開(kāi)始上市，批發(fā)市場(chǎng)蘋(píng)果到車(chē)輛明顯減少，批發(fā)價(jià)格有所上漲，部分車(chē)輛轉(zhuǎn)至其他類(lèi)水果。

庫(kù)存

Mysteel早報(bào)：全國(guó)蘋(píng)果市場(chǎng)交易穩(wěn)定 冷庫(kù)用工略顯緊張（20230512)

產(chǎn)地疏果工作陸續(xù)進(jìn)行，庫(kù)內(nèi)用工略顯緊張，包裝費(fèi)價(jià)格高，擠壓客商利潤(rùn)批發(fā)市場(chǎng)成交穩(wěn)定，廣東市場(chǎng)昨日到車(chē)消化壓力小，批發(fā)價(jià)格暫穩(wěn)浙江嘉興批發(fā)市場(chǎng)山東貨交易量較前日增加，市場(chǎng)成交氛圍尚可 二、今日市場(chǎng)關(guān)注點(diǎn) 東、西部產(chǎn)區(qū)行情不一；西部副產(chǎn)區(qū)存貨商出貨心態(tài)；新季蘋(píng)果坐果及疏果期情況（人工費(fèi)、紙袋費(fèi)用、果農(nóng)留果心態(tài)）；瓜類(lèi)、櫻桃等水果將集中上市。

市場(chǎng)提示

Mysteel周報(bào)：全國(guó)蘋(píng)果市場(chǎng)春節(jié)備貨進(jìn)入高峰期（1.5-1.12）

本周受春節(jié)節(jié)日提振，產(chǎn)銷(xiāo)區(qū)交投氛圍活躍，進(jìn)入春節(jié)前備貨高峰期，庫(kù)存貨源發(fā)貨加快周內(nèi)產(chǎn)區(qū)冷庫(kù)包裝人工陸續(xù)恢復(fù)，禮盒貨源集中包裝出庫(kù)，走量增加客商仍首選自存貨源發(fā)貨，果農(nóng)貨成交增多，貨源圍繞通貨、三級(jí)果等低價(jià)貨源，一二級(jí)高價(jià)貨仍成交有限終端市場(chǎng)到車(chē)增加且成交好轉(zhuǎn)，批發(fā)價(jià)格穩(wěn)定運(yùn)行 詳情請(qǐng)點(diǎn)擊： 蘋(píng)果市場(chǎng)周度報(bào)告（1.5-1.12）.pdf 。

周評(píng)

Mysteel解讀：12月份蘋(píng)果市場(chǎng)回顧及1月份展望

短期預(yù)測(cè)：綜合來(lái)看，受春節(jié)節(jié)日提振效應(yīng)，產(chǎn)地包裝及走貨加快，且部分貨源批發(fā)價(jià)格跟漲，交投氛圍轉(zhuǎn)好，市場(chǎng)悲觀情緒轉(zhuǎn)淡，且本周水果價(jià)格多呈上漲趨勢(shì)，支撐蘋(píng)果價(jià)格，預(yù)計(jì)隨著春節(jié)來(lái)臨，產(chǎn)區(qū)走貨速度加快，蘋(píng)果現(xiàn)貨價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行為主

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：蘋(píng)果市場(chǎng)成交氛圍轉(zhuǎn)好 陜西產(chǎn)區(qū)春節(jié)備貨氛圍漸濃

本周周內(nèi)槎龍批發(fā)市場(chǎng)早間到車(chē)最高達(dá)到20車(chē)左右，日內(nèi)基本可消化完畢從市場(chǎng)近期銷(xiāo)售貨源標(biāo)準(zhǔn)來(lái)看，仍以筐裝貨源銷(xiāo)售為主，箱裝貨源隨著春節(jié)臨近有所增多，但不作為交易主流廣東市場(chǎng)禮盒包裝貨源走貨一般，成交不及去年同期 數(shù)據(jù)來(lái)源：鋼聯(lián)數(shù)據(jù) 前段時(shí)間梨、橙子等功能性水果熱度水漲船高，據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)的六種重點(diǎn)水果的批發(fā)價(jià)格來(lái)看，近期多品種價(jià)格呈上漲趨勢(shì)，同樣對(duì)蘋(píng)果價(jià)格形成支撐作用。

熱點(diǎn)分析

Mysteel早報(bào)：全國(guó)蘋(píng)果市場(chǎng)庫(kù)存富士?jī)r(jià)格穩(wěn)定運(yùn)行（20221222）

目前產(chǎn)區(qū)陸續(xù)進(jìn)入春節(jié)備貨階段，山東部分產(chǎn)區(qū)開(kāi)始包裝春節(jié)禮盒，貨源集中在三四級(jí)質(zhì)量為主，果農(nóng)貨價(jià)格穩(wěn)定運(yùn)行陜西產(chǎn)區(qū)性價(jià)比高貨源難尋，部分客商開(kāi)始向甘肅轉(zhuǎn)移終端市場(chǎng)交易略有好轉(zhuǎn)，市場(chǎng)到甘肅貨源增多，批發(fā)價(jià)格暫穩(wěn) 二、今日市場(chǎng)關(guān)注點(diǎn) 客商訂貨積極性；果農(nóng)賣(mài)貨情緒；終端市場(chǎng)消費(fèi)情況；疫情對(duì)產(chǎn)銷(xiāo)區(qū)以及快遞發(fā)貨的持續(xù)影響；節(jié)日提振作用；梨等競(jìng)品水果走貨情況 三、今日市場(chǎng)提示 近期圣誕節(jié)日提振不及預(yù)期，產(chǎn)區(qū)陸續(xù)開(kāi)始備貨春節(jié)，庫(kù)內(nèi)包裝增多，但部分產(chǎn)區(qū)受疫情影響，冷庫(kù)工人難尋，銷(xiāo)區(qū)市場(chǎng)需求轉(zhuǎn)好，但同比去年仍顯緩慢，預(yù)計(jì)短期內(nèi)蘋(píng)果價(jià)格穩(wěn)定運(yùn)行為主。

市場(chǎng)提示

Mysteel早報(bào)：全國(guó)蘋(píng)果市場(chǎng)冷庫(kù)走貨仍以客商自存貨源為主（20221221）

目前冷庫(kù)走貨仍以客商包裝發(fā)自存貨源為主，山東部分產(chǎn)區(qū)開(kāi)始包裝春節(jié)禮盒，貨源集中在三四級(jí)質(zhì)量為主，果農(nóng)貨價(jià)格穩(wěn)定運(yùn)行陜西產(chǎn)區(qū)部分客商開(kāi)始向甘肅轉(zhuǎn)移，甘肅產(chǎn)區(qū)走貨有所好轉(zhuǎn)，性價(jià)比高產(chǎn)區(qū)走貨好于高價(jià)產(chǎn)區(qū)終端市場(chǎng)交易略有好轉(zhuǎn)，市場(chǎng)到甘肅貨源增多，批發(fā)價(jià)格暫穩(wěn) 二、今日市場(chǎng)關(guān)注點(diǎn) 客商訂貨積極性；果農(nóng)賣(mài)貨情緒；終端市場(chǎng)消費(fèi)情況；疫情對(duì)產(chǎn)銷(xiāo)區(qū)以及快遞發(fā)貨的持續(xù)影響；節(jié)日提振作用；梨等競(jìng)品水果走貨情況 三、今日市場(chǎng)提示 近期逐步進(jìn)入元旦及春節(jié)備貨，產(chǎn)地客商仍集中在自存貨以及果農(nóng)低價(jià)貨源，銷(xiāo)區(qū)市場(chǎng)受圣誕節(jié)日帶動(dòng)，禮盒成交多，走貨速度略有好轉(zhuǎn)，但仍不及去年同期，預(yù)計(jì)短期內(nèi)蘋(píng)果價(jià)格穩(wěn)定運(yùn)行為主。

市場(chǎng)提示

Mysteel周報(bào)：蘋(píng)果備貨提振基本結(jié)束 產(chǎn)區(qū)走貨速度放緩（4.21-4.28）

棲霞大部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)可正常交易，部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)有疫情影響，包裝工人出門(mén)受限，冷庫(kù)整體走貨進(jìn)度有所放緩，產(chǎn)區(qū)冷庫(kù)客商看貨詢價(jià)積極，挑揀合適貨源適當(dāng)采購(gòu)；銷(xiāo)區(qū)市場(chǎng)整體需求尚可，仍處于五一假期備貨期間，批發(fā)市場(chǎng)和商超訂單量正常，但時(shí)令水果種類(lèi)增加，蘋(píng)果批發(fā)價(jià)格整體穩(wěn)定，漲價(jià)趨勢(shì)逐漸歸于平穩(wěn) 詳情請(qǐng)點(diǎn)擊： 蘋(píng)果市場(chǎng)周度報(bào)告（4.21-4.28）.pdf 。

周評(píng)

Mysteel解讀：年前蘋(píng)果出庫(kù)情況對(duì)比分析

其二，近期陜西疫情部分交通管制力度較大加之庫(kù)內(nèi)包裝人員的限制，出庫(kù)量提升有限，節(jié)前出貨仍以山東產(chǎn)區(qū)為主其三，消費(fèi)力度較差，批發(fā)市場(chǎng)消化已備貨源有限從目前批發(fā)市場(chǎng)走貨量來(lái)看，周度成交量處于同年低位，市場(chǎng)受砂糖橘低價(jià)以及疫情多點(diǎn)爆發(fā)的沖擊，走貨量難有提升，且批發(fā)價(jià)格易跌難漲 二、后市影響因素及展望 1.疫情因素影響：目前疫情呈現(xiàn)多點(diǎn)爆發(fā)的態(tài)勢(shì)，各地管控力度逐漸加大，且對(duì)消費(fèi)者的消費(fèi)心理產(chǎn)生一定影響，預(yù)計(jì)春節(jié)“走親訪友”的情況較去年有所減少，導(dǎo)致蘋(píng)果的需求量難有提升。

熱點(diǎn)分析

蘋(píng)果周報(bào)：果農(nóng)貨價(jià)格下滑，客商貨虧損出庫(kù)（20210115-0121）

需求情況：銷(xiāo)區(qū)批發(fā)市場(chǎng)春節(jié)備貨，到貨量增加，但批發(fā)價(jià)格仍較高，抑制整體批發(fā)走貨速度，考慮到后期疫情等不確定因素，批發(fā)市場(chǎng)高價(jià)果仍不容樂(lè)觀 預(yù)測(cè)：本周全國(guó)主產(chǎn)區(qū)走貨速度加快，主要是禮品包裝盒走貨增長(zhǎng)明顯；蘋(píng)果替代品柑橘、香蕉等受寒潮影響價(jià)格上漲，蘋(píng)果盤(pán)面止跌回調(diào)，但按照目前庫(kù)存數(shù)據(jù)來(lái)看，供應(yīng)矛盾仍未解決，下周走貨情況仍需重點(diǎn)關(guān)注預(yù)計(jì)短期內(nèi)蘋(píng)果價(jià)格仍處于弱勢(shì)，果農(nóng)普遍有急售心理，果農(nóng)貨價(jià)格貨繼續(xù)下滑。

周評(píng)

我的農(nóng)產(chǎn)品：春節(jié)備貨，疫情開(kāi)始影響蘋(píng)果產(chǎn)區(qū)

而從消費(fèi)方面來(lái)說(shuō)，國(guó)內(nèi)疫情影響消費(fèi)者效果正在體現(xiàn)，批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格仍較高3.5-4.2元/斤，消費(fèi)者對(duì)高價(jià)果接受程度有限，檔口銷(xiāo)量大幅夭折；疊加同期柑橘類(lèi)水果量大價(jià)低，批發(fā)價(jià)格1.8-3.0元/斤左右，大大沖擊了消費(fèi)者對(duì)蘋(píng)果的需求，期貨方面跟隨現(xiàn)貨一路下滑 疫情使產(chǎn)區(qū)去庫(kù)存速度更慢 按照我們統(tǒng)計(jì)去庫(kù)存速度來(lái)看，國(guó)內(nèi)以山東、陜西為代表的儲(chǔ)存量大省，目前庫(kù)存總量同比去年高20%-30%左右，在春節(jié)備貨之前，冷庫(kù)基本處于冰封狀態(tài)，出貨速度極為緩慢，春節(jié)備貨期間，棲霞產(chǎn)區(qū)包裝禮盒三級(jí)果帶動(dòng)整體好貨和統(tǒng)貨走貨好轉(zhuǎn)，陜西洛川地區(qū)客商貨走貨亦有好轉(zhuǎn)跡象，但好景不長(zhǎng)，白水地區(qū)突發(fā)疫情，加之之前遼寧，河北等地，國(guó)內(nèi)蘋(píng)果主產(chǎn)區(qū)遭遇疫情襲擊，客商擔(dān)憂疫情傳播，主動(dòng)詢價(jià)采購(gòu)比例在主產(chǎn)區(qū)減少，遼寧等地價(jià)格下滑0.5元/斤左右，白水、石家莊等地交易大幅減少，車(chē)輛、包裝工人難尋，果農(nóng)擔(dān)憂后市封鎖嚴(yán)重，產(chǎn)區(qū)果農(nóng)心理價(jià)格有下滑預(yù)期。

熱點(diǎn)分析