Mysteel：2025第四屆果蔬產(chǎn)業(yè)鏈交流會(huì)圓滿落幕

王夢(mèng)琪老師為現(xiàn)場(chǎng)客戶分析了期貨產(chǎn)品紅棗、蘋(píng)果的市場(chǎng)現(xiàn)狀及未來(lái)走勢(shì)，紅棗庫(kù)存高價(jià)格低，當(dāng)前為消費(fèi)與2025新季的博弈情況2025-2026 產(chǎn)季蘋(píng)果花量充足，大年預(yù)期明顯，但 4 月份極端天氣輪番襲擾，低溫、大風(fēng)、高溫、干旱對(duì)西部影響明顯，不同區(qū)域坐果出現(xiàn)極大分化，陜北坐果爭(zhēng)議不斷，現(xiàn)場(chǎng)分享了西部新季蘋(píng)果調(diào)研情況 上海鋼聯(lián)電子商務(wù)股份有限公司 水果高級(jí)分析師 王夢(mèng)琪 下午場(chǎng)最后一位講師上海鋼聯(lián)電子商務(wù)股份有限公司辣椒高級(jí)分析師于雙雙為我們帶來(lái)《庫(kù)內(nèi)辣椒能否迎來(lái)轉(zhuǎn)機(jī)？》的主題演講。

會(huì)議報(bào)道

【山東蓬萊光遠(yuǎn)果品】預(yù)計(jì)晚富士節(jié)后兩極價(jià)差擴(kuò)大

優(yōu)質(zhì)果因?yàn)?em class='keyword'>庫(kù)存比與消費(fèi)群體問(wèn)題會(huì)繼續(xù)堅(jiān)挺，通貨，果農(nóng)不達(dá)標(biāo)貨，客商倒框貨，要有一個(gè)價(jià)值回歸的過(guò)程，合理安排出庫(kù)節(jié)奏，防止系統(tǒng)性坍塌 個(gè)人簡(jiǎn)介：遲光遠(yuǎn)， 蓬萊光遠(yuǎn)果品負(fù)責(zé)人，從事蘋(píng)果行業(yè)20余年，果園管理經(jīng)驗(yàn)豐富，對(duì)蘋(píng)果的收購(gòu)和質(zhì)量評(píng)判有很高的認(rèn)識(shí)，熟通蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)的各個(gè)環(huán)節(jié) 參與蘋(píng)果期貨多個(gè)合約的交割，充分利用期貨金融工具期現(xiàn)結(jié)合參與套保每年都多次走訪全國(guó)各蘋(píng)果產(chǎn)區(qū)、銷區(qū)市場(chǎng)調(diào)研、多次受邀參加蘋(píng)果期貨現(xiàn)貨、線上線下會(huì)議及論壇。

果蔬大家說(shuō)市場(chǎng)

Mysteel解讀：從近六年價(jià)格走勢(shì)看蘋(píng)果現(xiàn)貨行情

在高庫(kù)存與低質(zhì)量相博弈的一年，對(duì)于中后期貨蘋(píng)果價(jià)格來(lái)說(shuō)，還需要結(jié)合庫(kù)存、替代品、消費(fèi)以及客商的心態(tài)變化動(dòng)態(tài)的觀察

熱點(diǎn)分析

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （9月11日-9月15日）

2）基本面，建筑鋼材供需雙降，供應(yīng)降幅更大，基本面依舊偏強(qiáng)建筑鋼材產(chǎn)量周環(huán)比下降6.2萬(wàn)噸，表消環(huán)比下降1.5萬(wàn)噸整體看，進(jìn)入旺季，基建需求支撐鋼材消費(fèi)，但地產(chǎn)需求仍較低迷，現(xiàn)貨市場(chǎng)交易偏謹(jǐn)慎，經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)的邊際好轉(zhuǎn)提高了市場(chǎng)信心，在期貨價(jià)格的拉動(dòng)下，本周建筑鋼材價(jià)格震蕩偏強(qiáng)運(yùn)行 農(nóng)產(chǎn)品方面：周內(nèi)進(jìn)入中秋、國(guó)慶備貨階段，蘋(píng)果庫(kù)存低，價(jià)格繼續(xù)上漲；大蒜、棉花、豆油等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲；本周毛雞價(jià)格的連續(xù)下行，飼料價(jià)格提高，市場(chǎng)看空心態(tài)較多，雞苗價(jià)格下跌；生姜、辣椒、豆粕等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅下滑。

產(chǎn)業(yè)分析

方正中期期貨：蘋(píng)果延續(xù)區(qū)間波動(dòng)

蘋(píng)果出口同樣表現(xiàn)疲弱，海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示，1—2 月蘋(píng)果累計(jì)出口量為12萬(wàn)噸，繼續(xù)為近5年同期最低值消費(fèi)持續(xù)疲弱對(duì)蘋(píng)果的估值區(qū)間形成比較大的制約 綜合來(lái)看，一方面，整體水果價(jià)格上漲、現(xiàn)貨價(jià)格高位運(yùn)行以及庫(kù)存處于相對(duì)低位給蘋(píng)果市場(chǎng)帶來(lái)較強(qiáng)支撐；但另一方面，消費(fèi)表現(xiàn)疲弱以及庫(kù)存同比回升又對(duì)其估值形成了明顯壓制整體來(lái)看，當(dāng)前市場(chǎng)趨勢(shì)性推動(dòng)因素有限，蘋(píng)果期價(jià)或延續(xù)區(qū)間波動(dòng)（作者單位：方正中期期貨） 。

市場(chǎng)播報(bào)

節(jié)后首個(gè)交易日國(guó)內(nèi)商品期貨漲多跌少

具體來(lái)看，西南地區(qū)限電持續(xù)，冶煉廠產(chǎn)量因此受到影響，9月末10月初是傳統(tǒng)消費(fèi)旺季，電子、光伏等行業(yè)在低庫(kù)存背景下，即使需求小幅啟動(dòng)也會(huì)牽動(dòng)市場(chǎng)貨源緊張的情緒 農(nóng)產(chǎn)品方面，節(jié)后首日，蘋(píng)果期貨漲幅較大，生豬期貨則領(lǐng)跌農(nóng)副產(chǎn)品 談及蘋(píng)果期貨上漲，建信期貨蘋(píng)果分析師余蘭蘭告訴記者，9月20日陜西出現(xiàn)的冰雹災(zāi)害天氣引發(fā)了市場(chǎng)對(duì)新季蘋(píng)果產(chǎn)量的擔(dān)憂“9月20日下午，陜西延安市洛川、富縣、宜川等地突降冰雹，持續(xù)十多分鐘。

市場(chǎng)播報(bào)

鐵礦石新主力刷新合約歷史新高 苯乙烯近月主力期價(jià)六連漲

因此，宏源期貨分析認(rèn)為，焦煤供應(yīng)端相對(duì)緊張，需求端下游市場(chǎng)回暖、開(kāi)工維持高位，需求逐漸增多，庫(kù)存繼續(xù)小幅下降，焦煤現(xiàn)貨市場(chǎng)偏強(qiáng)運(yùn)行 豆一期價(jià)連續(xù)第二個(gè)交易日收跌逾1%，期價(jià)進(jìn)一步回落至5700元/噸關(guān)口附近業(yè)內(nèi)有分析稱，今年豆制品價(jià)格市場(chǎng)的消費(fèi)淡季已經(jīng)在1個(gè)多月前出現(xiàn)；巴西大豆已陸續(xù)抵達(dá)部分港口，其價(jià)格不利于國(guó)產(chǎn)豆釋放機(jī)構(gòu)不看好二季度末國(guó)產(chǎn)大豆價(jià)格的反彈 其他品種方面，蘋(píng)果主力今日續(xù)跌1.26%，塑料也弱勢(shì)下挫1.2%。

市場(chǎng)播報(bào)

蘋(píng)果遠(yuǎn)月醞釀轉(zhuǎn)折

2020年新冠疫情打破了市場(chǎng)的平靜，蘋(píng)果期貨價(jià)格最低跌至5800元/噸附近，產(chǎn)量、庫(kù)存、消費(fèi)、外貿(mào)等因素共同促成了高收購(gòu)價(jià)、高入庫(kù)、低消費(fèi)格局 產(chǎn)量充足，供給寬松 2020年國(guó)內(nèi)蘋(píng)果產(chǎn)量約3848萬(wàn)噸，同比略有減產(chǎn)，春季西北地區(qū)發(fā)生嚴(yán)重倒春寒，導(dǎo)致陜西、甘肅及西北區(qū)域減產(chǎn)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，全國(guó)蘋(píng)果產(chǎn)量呈現(xiàn)逐步增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，近十年平均增速為3.4%。

市場(chǎng)播報(bào)

我的農(nóng)產(chǎn)品：春節(jié)備貨，疫情開(kāi)始影響蘋(píng)果產(chǎn)區(qū)

而從消費(fèi)方面來(lái)說(shuō)，國(guó)內(nèi)疫情影響消費(fèi)者效果正在體現(xiàn)，批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格仍較高3.5-4.2元/斤，消費(fèi)者對(duì)高價(jià)果接受程度有限，檔口銷量大幅夭折；疊加同期柑橘類水果量大價(jià)低，批發(fā)價(jià)格1.8-3.0元/斤左右，大大沖擊了消費(fèi)者對(duì)蘋(píng)果的需求，期貨方面跟隨現(xiàn)貨一路下滑 疫情使產(chǎn)區(qū)去庫(kù)存速度更慢 按照我們統(tǒng)計(jì)去庫(kù)存速度來(lái)看，國(guó)內(nèi)以山東、陜西為代表的儲(chǔ)存量大省，目前庫(kù)存總量同比去年高20%-30%左右，在春節(jié)備貨之前，冷庫(kù)基本處于冰封狀態(tài)，出貨速度極為緩慢，春節(jié)備貨期間，棲霞產(chǎn)區(qū)包裝禮盒三級(jí)果帶動(dòng)整體好貨和統(tǒng)貨走貨好轉(zhuǎn)，陜西洛川地區(qū)客商貨走貨亦有好轉(zhuǎn)跡象，但好景不長(zhǎng)，白水地區(qū)突發(fā)疫情，加之之前遼寧，河北等地，國(guó)內(nèi)蘋(píng)果主產(chǎn)區(qū)遭遇疫情襲擊，客商擔(dān)憂疫情傳播，主動(dòng)詢價(jià)采購(gòu)比例在主產(chǎn)區(qū)減少，遼寧等地價(jià)格下滑0.5元/斤左右，白水、石家莊等地交易大幅減少，車(chē)輛、包裝工人難尋，果農(nóng)擔(dān)憂后市封鎖嚴(yán)重，產(chǎn)區(qū)果農(nóng)心理價(jià)格有下滑預(yù)期。

熱點(diǎn)分析

我的農(nóng)產(chǎn)品：蘋(píng)果高庫(kù)存下的隱患

近日，蘋(píng)果期貨價(jià)格一路下滑，換月后主力2105合約蘋(píng)果期貨價(jià)格收6661元后市來(lái)看，冷庫(kù)蘋(píng)果居高庫(kù)存背景下，低價(jià)水果仍對(duì)蘋(píng)果消費(fèi)端替代效用延續(xù)，預(yù)計(jì)后市蘋(píng)果期貨仍難言可觀。

熱點(diǎn)分析

我的農(nóng)產(chǎn)品：蘋(píng)果高庫(kù)存下的隱患

近日，蘋(píng)果期貨價(jià)格一路下滑，換月后主力2105合約蘋(píng)果期貨價(jià)格收6661元后市來(lái)看，冷庫(kù)蘋(píng)果居高庫(kù)存背景下，低價(jià)水果仍對(duì)蘋(píng)果消費(fèi)端替代效用延續(xù)，預(yù)計(jì)后市蘋(píng)果期貨仍難言可觀 而在現(xiàn)貨市場(chǎng)價(jià)格同樣低迷，山東棲霞產(chǎn)區(qū)，交易熱度不高西部洛川等產(chǎn)區(qū)近期客商包裝自有貨源發(fā)市場(chǎng)速度稍有加快，但仍明顯不及去年，尤其果農(nóng)貨依舊少有人采購(gòu)，果農(nóng)存儲(chǔ)的70#起步半商品主流成交價(jià)格在3.20-3.30元/斤。

熱點(diǎn)分析

我的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)：蘋(píng)果高庫(kù)存下的隱患

近日，蘋(píng)果期貨價(jià)格一路下滑，換月后主力2105合約蘋(píng)果期貨價(jià)格收6661元后市來(lái)看，冷庫(kù)蘋(píng)果居高庫(kù)存背景下，低價(jià)水果仍對(duì)蘋(píng)果消費(fèi)端替代效用延續(xù)，預(yù)計(jì)后市蘋(píng)果期貨仍難言可觀。

熱點(diǎn)分析

我的農(nóng)產(chǎn)品：蘋(píng)果高庫(kù)存下的隱患

近日，蘋(píng)果期貨價(jià)格一路下滑，換月后主力2105合約蘋(píng)果期貨價(jià)格收6661元后市來(lái)看，冷庫(kù)蘋(píng)果居高庫(kù)存背景下，低價(jià)水果仍對(duì)蘋(píng)果消費(fèi)端替代效用延續(xù)，預(yù)計(jì)后市蘋(píng)果期貨仍難言可觀 而在現(xiàn)貨市場(chǎng)價(jià)格同樣低迷，山東棲霞產(chǎn)區(qū)，交易熱度不高西部洛川等產(chǎn)區(qū)近期客商包裝自有貨源發(fā)市場(chǎng)速度稍有加快，但仍明顯不及去年，尤其果農(nóng)貨依舊少有人采購(gòu)，果農(nóng)存儲(chǔ)的70#起步半商品主流成交價(jià)格在3.20-3.30元/斤。

熱點(diǎn)分析

我的農(nóng)產(chǎn)品：蘋(píng)果高庫(kù)存下的隱患

后市來(lái)看，冷庫(kù)蘋(píng)果居高庫(kù)存背景下，低價(jià)水果仍對(duì)蘋(píng)果消費(fèi)端替代效用延續(xù)，預(yù)計(jì)后市蘋(píng)果期貨仍難言可觀 而在現(xiàn)貨市場(chǎng)價(jià)格同樣低迷，山東棲霞產(chǎn)區(qū)，交易熱度不高西部洛川等產(chǎn)區(qū)近期客商包裝自有貨源發(fā)市場(chǎng)速度稍有加快，但仍明顯不及去年，尤其果農(nóng)貨依舊少有人采購(gòu)，果農(nóng)存儲(chǔ)的70#起步半商品主流成交價(jià)格在3.20-3.30元/斤咸陽(yáng)乾縣產(chǎn)區(qū)庫(kù)存紙袋富士交易行情未見(jiàn)起色，拿貨客商較少，，實(shí)際走貨量不大。

熱點(diǎn)分析

蘋(píng)果熊途依舊

10月底到11月，隨著蘋(píng)果入庫(kù)的完成，庫(kù)存逐漸明朗數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)蘋(píng)果入庫(kù)量超過(guò)1100萬(wàn)噸，再創(chuàng)新高，同比小幅增加，但消費(fèi)始終不佳，蘋(píng)果價(jià)格不斷回落，果農(nóng)統(tǒng)貨跌至2.2元/斤，一二級(jí)貨跌至3元/斤蘋(píng)果期貨價(jià)格也由于庫(kù)存壓力而走弱 11月中下旬到12月上旬，由于入庫(kù)量龐大，產(chǎn)區(qū)紛紛開(kāi)始降價(jià)促銷，尤其是西北部分產(chǎn)區(qū)即便如此，出貨速度依舊緩慢山東成交總體清淡，貿(mào)易商采購(gòu)量偏小，其對(duì)圣誕、元旦的備貨積極性不高。

市場(chǎng)播報(bào)

蘋(píng)果重點(diǎn)關(guān)注天氣變化

8月蘋(píng)果主產(chǎn)區(qū)降水、日照充足，晝夜溫差較大，適合蘋(píng)果果實(shí)膨大在霜凍災(zāi)害不及預(yù)期、舊作庫(kù)存壓力以及果實(shí)膨大期氣象條件良好的背景下，蘋(píng)果期貨主力10月合約價(jià)格不斷下行 9月開(kāi)始，蘋(píng)果市場(chǎng)消息面開(kāi)始逐漸活躍，新一年富士蘋(píng)果即將成熟，9月中下旬是去袋著色的關(guān)鍵時(shí)期，天氣變化對(duì)蘋(píng)果質(zhì)量將產(chǎn)生較大影響這一時(shí)期，早熟蘋(píng)果貨源減少，而富士蘋(píng)果還未開(kāi)始上市，優(yōu)質(zhì)貨源價(jià)格小幅上漲同時(shí)，“雙節(jié)”臨近，消費(fèi)旺季到來(lái)，蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)均有一定的備貨需求。

市場(chǎng)播報(bào)

Mysteel早讀：中歐達(dá)成歷史性合作，鐵礦石價(jià)格漲破130美元

◎ 截至9月14日收盤(pán)，國(guó)內(nèi)玉米期貨主力合約2010報(bào)收2419元/噸，盤(pán)中一度創(chuàng)下過(guò)去6年以來(lái)最高值2450元/噸今年以來(lái)，玉米期貨價(jià)格漲幅超過(guò)28%受“美莎克”臺(tái)風(fēng)等影響，黑龍江、吉林不少地區(qū)新季玉米出現(xiàn)倒伏現(xiàn)象，局部地區(qū)減產(chǎn)已成定局，引發(fā)資本聚焦產(chǎn)量減少效應(yīng)，紛紛入場(chǎng)買(mǎi)漲玉米期貨了解玉米倒伏對(duì)產(chǎn)量的影響>> ▌ 財(cái)經(jīng)日歷 09:30 澳洲聯(lián)儲(chǔ)公布9月貨幣政策會(huì)議紀(jì)要 10:00 中國(guó)1-8月城鎮(zhèn)固定資產(chǎn)投資年率 10:00 中國(guó)8月規(guī)模以上工業(yè)增加值年率 10:00 中國(guó)8月社會(huì)消費(fèi)品零售總額月率(%) 14:00 英國(guó)8月失業(yè)率、英國(guó)7月三個(gè)月ILO失業(yè)率 16:00 IEA公布月度原油市場(chǎng)報(bào)告 17:00 歐元區(qū)9月ZEW經(jīng)濟(jì)景氣指數(shù)、德國(guó)9月ZEW經(jīng)濟(jì)景氣指數(shù) 21:15 美國(guó)8月工業(yè)產(chǎn)出月率 次日01:00 蘋(píng)果2020秋季新品發(fā)布會(huì) 次日04:30 美國(guó)至9月11日當(dāng)周API原油庫(kù)存 ▌ 熱門(mén)活動(dòng) 業(yè)內(nèi)大咖都在這里，點(diǎn)擊圖片，立即圍觀！ 。

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