Mysteel月報(bào)：11月份需求持續(xù)疲軟 小麥淀粉價(jià)格震蕩下跌

本月小麥淀粉價(jià)格震蕩偏弱運(yùn)行截止到11月29日，小麥淀粉市場(chǎng)主流均價(jià)2760元/噸，環(huán)比10月下跌70元/噸本月原料價(jià)格持續(xù)下調(diào)，當(dāng)前主流到廠價(jià)格2700元/噸，環(huán)比下降60元/噸玉米淀粉價(jià)格震蕩下調(diào)，小麥淀粉替代優(yōu)勢(shì)逐步消失，利空市場(chǎng)下游需求持續(xù)疲軟，終端消費(fèi)無回升，廠家出貨量一般，庫存壓力下降低價(jià)格出售，疊加臨近春節(jié)，廠家為回籠資金變現(xiàn)，市場(chǎng)價(jià)格逐步走低，當(dāng)前行業(yè)開機(jī)低位，企業(yè)利潤(rùn)微薄甚至虧損，月底需求始終平淡下價(jià)格繼續(xù)下調(diào)。

月評(píng)

Mysteel日?qǐng)?bào)：需求低迷 小麥價(jià)格持續(xù)下跌

預(yù)計(jì)近期標(biāo)粉價(jià)格偏弱運(yùn)行，關(guān)注企業(yè)開機(jī)動(dòng)態(tài)1.2-1.5灰分標(biāo)粉主流報(bào)價(jià)2800-3040元/噸 四、行情預(yù)測(cè) 今日主產(chǎn)區(qū)小麥均價(jià)2739元/噸，較上周下跌1.33%，同比下跌9.66%今日小麥價(jià)格持續(xù)下跌，市場(chǎng)購銷活躍度低迷面粉需求弱勢(shì)，粉企繼續(xù)壓價(jià)收購政策拍賣持續(xù)進(jìn)行，增加市場(chǎng)糧源供應(yīng)預(yù)計(jì)近期小麥價(jià)格延續(xù)跌勢(shì)，關(guān)注粉企開機(jī)情況及新麥長(zhǎng)勢(shì)情況。

日評(píng)

Mysteel日?qǐng)?bào)：需求持續(xù)弱勢(shì) 小麥價(jià)格全面下跌

日評(píng)

Mysteel周報(bào)：小麥淀粉價(jià)格先漲后穩(wěn) 谷朊粉持續(xù)下跌（7.6-7.13）

本周小麥淀粉市場(chǎng)價(jià)格先漲后穩(wěn)本周前期，廠家訂單較多，供應(yīng)緊張情況下價(jià)格繼續(xù)上漲，且谷朊粉跌勢(shì)難逆，廠家利潤(rùn)逐漸探底，提漲小麥淀粉價(jià)格意愿較強(qiáng)。

周評(píng)

Mysteel早報(bào)：小麥價(jià)格持續(xù)下跌（20230228）

小麥市場(chǎng)價(jià)格繼續(xù)下探，市場(chǎng)觀望氛圍濃厚制粉企業(yè)面粉、副產(chǎn)品走貨平平，小麥消耗前期庫存為主，整體拿貨積極性不高糧商對(duì)后市看漲情緒不高，售糧積極預(yù)計(jì)近期小麥價(jià)格延續(xù)弱勢(shì)行情，關(guān)注企業(yè)開機(jī)動(dòng)態(tài)及面粉需求情況 麩皮市場(chǎng)價(jià)格主流穩(wěn)定，局部小幅震蕩波動(dòng)，市場(chǎng)觀望氛圍濃厚制粉企業(yè)開機(jī)不高，麩皮隨產(chǎn)隨銷，下游需求疲軟，按需采購為主預(yù)計(jì)短期內(nèi)麩皮價(jià)格穩(wěn)定為主，關(guān)注企業(yè)開工動(dòng)態(tài)

市場(chǎng)提示

Mysteel解讀：小麥淀粉價(jià)格持續(xù)下跌，原因幾何？

市場(chǎng)前情回顧：9月份以來，小麥淀粉價(jià)格受限電限產(chǎn)、供應(yīng)不足、原料價(jià)格高漲等原因影響持續(xù)上漲11月10日，主要受原料價(jià)格帶動(dòng)影響，小麥淀粉價(jià)格漲至歷史新高位，河北、河南、陜西地區(qū)主流報(bào)價(jià)3750-3800元/噸，安徽地區(qū)主流報(bào)價(jià)3800-3850元/噸，廣東地區(qū)4200元/噸11月14日，小麥淀粉價(jià)格開始持續(xù)下跌截至11月29日，山東、河南、陜西地區(qū)主流報(bào)價(jià)在3600-3720元/噸，跌幅3.02%。

熱點(diǎn)分析

Mysteel日?qǐng)?bào)：小麥淀粉價(jià)格持續(xù)下跌

四、后市預(yù)測(cè) 近期小麥淀粉價(jià)格持續(xù)下跌，目前下游需求疲軟，廠家走貨不暢，議價(jià)空間加大，下游觀望情緒高漲。

日評(píng)

Mysteel日?qǐng)?bào)：銷售壓力增加 小麥淀粉價(jià)格持續(xù)下跌

馬鈴薯淀粉：目前西北地區(qū)生產(chǎn)陸續(xù)結(jié)束，產(chǎn)區(qū)庫存量仍然偏大，供應(yīng)端繼續(xù)承壓；下游粉絲粉條需求有所增加，后期需求將逐漸好轉(zhuǎn)，預(yù)計(jì)短期內(nèi)馬鈴薯淀粉價(jià)格維持穩(wěn)定走勢(shì) 四、后市預(yù)測(cè) 近期小麥淀粉價(jià)格持續(xù)下跌，目前廠家走貨不暢，市場(chǎng)主流成交價(jià)在3600-3700元/噸，議價(jià)空間加大，下游觀望情緒高漲，廠家靈活調(diào)整庫存和價(jià)格。

日評(píng)

Mysteel周報(bào)：小麥淀粉價(jià)格持續(xù)下跌（11.25-12.2）

本周小麥淀粉價(jià)格延續(xù)下跌趨勢(shì)，目前市場(chǎng)成交寡淡，廠家?guī)齑嬖黾?，議價(jià)空間加大，廠家不斷下調(diào)淀粉價(jià)格吸引簽單，市場(chǎng)整體處于供大于求狀態(tài)目前下游觀望情緒濃厚，采購謹(jǐn)慎，加之有前期庫存需要消耗，需求欠佳本周原料價(jià)格緩跌，近期面粉市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)中偏弱運(yùn)行，預(yù)計(jì)短期內(nèi)小麥淀粉價(jià)格穩(wěn)中窄幅下調(diào) 詳情請(qǐng)點(diǎn)擊： Mysteel小麥淀粉周報(bào)（11.25-12.2）.pdf 。

周評(píng)

山東省米袋子價(jià)格指數(shù)整體上行（2025年二季度）

需求端表現(xiàn)持續(xù)疲軟，面粉消費(fèi)處于淡季，走貨緩慢，面粉企業(yè)開機(jī)率低，多按需采購不過，小麥在飼料中的添加比例提高，在一定程度上支撐了小麥需求同時(shí)，部分區(qū)域啟動(dòng)小麥托市收購，增強(qiáng)了市場(chǎng)信心，促使價(jià)格止跌反彈 整體來看，二季度小麥市場(chǎng)供強(qiáng)需弱格局未改，雖有政策托底與飼用需求支撐，但供應(yīng)壓力抑制價(jià)格上漲空間，價(jià)格呈現(xiàn)震蕩態(tài)勢(shì) 2025年二季度全國(guó)玉米淀粉均價(jià)為2772元/噸，環(huán)比升高3.2%，同比下跌4.51%。

分析研究

[隆眾聚焦]：成本使然 高磷肥或居高難下

導(dǎo)語：秋季小麥肥以中磷、高磷為多，受原料磷銨居高不下影響，今年高磷肥價(jià)格出現(xiàn)罕見明顯高于同含量高氮肥現(xiàn)象，且從目前情況來看，高磷肥恐居高難下 氮磷鉀原料中，磷酸一銨單養(yǎng)分最高。

熱點(diǎn)聚焦

Mysteel解讀：進(jìn)口玉米拍賣解讀及市場(chǎng)行情解析

6月全國(guó)玉米均價(jià)為2403元/噸，較上月均價(jià)漲50元/噸，環(huán)比上漲2.12%，同比下降0.21% 二、原因分析 港口庫存：6月北方港口庫存繼續(xù)下降，截至2025年6月20日，北方四港玉米庫存共計(jì)280.4萬噸，廣東港內(nèi)貿(mào)玉米庫存共計(jì)113.3萬噸 飼料庫存：6月全國(guó)飼料企業(yè)庫存下跌為主玉米價(jià)格持續(xù)上漲，小麥與玉米價(jià)差進(jìn)一步縮小，小麥替代優(yōu)勢(shì)明顯。

熱點(diǎn)分析

Mysteel周報(bào)：小麥淀粉弱穩(wěn) 谷朊粉持續(xù)上漲（6.19-6.26）

本周小麥淀粉行情再次下跌，雖然存在替代玉米淀粉，但需求總量有限，同時(shí)副產(chǎn)品行情持續(xù)上漲，壓制小麥淀粉價(jià)格，而且在企業(yè)高位開機(jī)的情況下，貨源供應(yīng)持續(xù)供大于求，預(yù)計(jì)后期價(jià)格仍有下滑可能，行情繼續(xù)弱穩(wěn)運(yùn)行

周評(píng)

Mysteel周報(bào)：小麥淀粉下跌 谷朊粉持續(xù)上漲（6.12-6.19）

本周小麥淀粉行情下跌，市場(chǎng)走貨緩慢，同時(shí)學(xué)校暑假將至，食用需求力度再次減弱，副產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)走高，在企業(yè)開機(jī)延續(xù)高位的前提下，貨源供大于求，價(jià)格難漲易跌但另一方面替代玉米淀粉優(yōu)勢(shì)顯現(xiàn)，價(jià)差上漲明顯，將對(duì)價(jià)格有一定支撐預(yù)計(jì)后期小麥淀粉在供大于求趨勢(shì)下仍有下跌空間，行情弱穩(wěn)運(yùn)行

周評(píng)

Mysteel早報(bào)：小麥淀粉下跌 谷朊粉行情偏強(qiáng)（20250620）

小麥淀粉：河南市場(chǎng)主流報(bào)價(jià)2550-2600元/噸，主流成交參考2500-2550元/噸左右，山東市場(chǎng)主流報(bào)價(jià)2700-2750元/噸，主流成交價(jià)格參考 2600-2650元/噸左右，安徽市場(chǎng)主流報(bào)價(jià)2700-2750元/噸，主流成交價(jià)格參考2700元/噸左右，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià) 小麥淀粉行情下跌，市場(chǎng)走貨緩慢，同時(shí)學(xué)校暑假將至，食用需求力度再次減弱，副產(chǎn)品價(jià)格持續(xù)走高，在企業(yè)開機(jī)延續(xù)高位的前提下，貨源供大于求，價(jià)格難漲易跌。

市場(chǎng)提示

Mysteel早報(bào)：小麥市場(chǎng)價(jià)格震蕩調(diào)整（20250612）

當(dāng)前新麥大量上市，市場(chǎng)糧源供應(yīng)較為充足；粉企建庫意愿較前期略有提升，飼料企業(yè)剛需采購；受托市開啟政策影響小麥價(jià)格下跌空間有限 二、今日市場(chǎng)提示 利好：小麥進(jìn)口收緊；河南啟動(dòng)托市收購；玉米價(jià)格高位運(yùn)行，飼用替代需求或邊際增量 利空：面粉消費(fèi)持續(xù)疲軟，制粉企業(yè)補(bǔ)庫動(dòng)力不足；新麥減產(chǎn)預(yù)期下降 市場(chǎng)預(yù)測(cè)：預(yù)計(jì)今日小麥市場(chǎng)價(jià)格延續(xù)震蕩行情，后市關(guān)注托市收購情況以及新麥?zhǔn)斋@情況。

市場(chǎng)提示

山東省米袋子價(jià)格指數(shù)整體穩(wěn)定（6.4-6.10）

新小麥持續(xù)上市，與玉米價(jià)差較小，飼料企業(yè)采購小麥替代玉米比例進(jìn)一步增加 本周小麥價(jià)格延續(xù)跌勢(shì)，市場(chǎng)購銷心態(tài)謹(jǐn)慎端午節(jié)后，新麥大量集中上市，市場(chǎng)供應(yīng)充足夏季是面食消費(fèi)淡季，面粉廠開工率不高，對(duì)面粉需求少，收購小麥積極性低，同時(shí)飼料企業(yè)因玉米價(jià)格波動(dòng)，采購小麥也更加謹(jǐn)慎，進(jìn)一步施壓小麥價(jià)格不過，價(jià)格已貼近種植成本和托市價(jià)格，繼續(xù)下跌空間有限 本周山東玉米淀粉主流維穩(wěn)，小幅議價(jià)成交，河南、河北部分企業(yè)由于停機(jī)繼續(xù)挺價(jià)，東北企業(yè)執(zhí)行前期訂單為主，價(jià)格維持穩(wěn)定。

分析研究

Mysteel日?qǐng)?bào)：小麥價(jià)格延續(xù)跌勢(shì)

當(dāng)前面粉市場(chǎng)需求持續(xù)疲軟，終端消費(fèi)動(dòng)力不足面粉廠因下游需求不振，開機(jī)率維持在較低水平同時(shí)，面粉庫存積壓，為緩解庫存壓力，面粉廠在小麥價(jià)格下跌的情況下，多以穩(wěn)價(jià)或降價(jià)銷售為主 三、副產(chǎn)品市場(chǎng)動(dòng)態(tài) 麩皮市場(chǎng)價(jià)格震蕩下行隨著氣溫升高，麩皮儲(chǔ)存難度增加，面粉廠出貨意愿強(qiáng)烈下游飼料企業(yè)受養(yǎng)殖行情影響，需求表現(xiàn)一般，采購較為謹(jǐn)慎整體供應(yīng)寬松需求疲軟情況下，麩皮價(jià)格呈下降態(tài)勢(shì)。

日評(píng)

[復(fù)合肥]：農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)現(xiàn)貨價(jià)格快訊

利空：飼料企業(yè)按需采購；南北港口庫存高位；新小麥市場(chǎng)供應(yīng)流通增加華北新小麥集中上市，貿(mào)易商無暇顧及玉米，產(chǎn)區(qū)玉米挺價(jià)惜售；銷區(qū)需求平淡短期玉米價(jià)格以穩(wěn)為主，局部窄幅走強(qiáng) 水稻：供給方面，國(guó)內(nèi)稻谷產(chǎn)量穩(wěn)定，庫存充裕，且進(jìn)口量可能增加，整體供應(yīng)較為充足需求方面，人口減少、飲食結(jié)構(gòu)變化等因素導(dǎo)致大米口糧消費(fèi)持續(xù)下降，工業(yè)需求穩(wěn)定但難以抵消口糧需求的下滑不過，政策上有最低收購價(jià)等支撐，預(yù)計(jì)稻米價(jià)格不會(huì)大幅下跌，優(yōu)質(zhì)稻行情可能相對(duì)較好。

下游產(chǎn)品價(jià)格行情

Mysteel早報(bào)：小麥市場(chǎng)價(jià)格弱勢(shì)調(diào)整（20250530）

新麥大量上市，市場(chǎng)糧源供應(yīng)表現(xiàn)充足，小麥價(jià)格展開小幅下跌走勢(shì)受干旱天氣影響，新麥質(zhì)量高于預(yù)期由于面粉企業(yè)進(jìn)入淡季，近期開工率有所降低，面企對(duì)小麥提價(jià)動(dòng)力有限，謹(jǐn)慎觀望為主 二、今日市場(chǎng)提示 利好：小麥進(jìn)口收緊；基層余糧進(jìn)一步減少，貿(mào)易商挺價(jià)情緒增強(qiáng)；玉米價(jià)格高位運(yùn)行，飼用替代需求或邊際增量；政策托底預(yù)期強(qiáng)化，中儲(chǔ)糧采購或持續(xù)放量 利空：面粉消費(fèi)持續(xù)疲軟，制粉企業(yè)補(bǔ)庫動(dòng)力不足；新麥產(chǎn)情預(yù)期（關(guān)注主產(chǎn)區(qū)天氣及病蟲害）；儲(chǔ)備糧輪出節(jié)奏加快可能壓制價(jià)格漲幅。

市場(chǎng)提示