【山東菏澤某面粉企業(yè)】預計節(jié)后小麥價格震蕩偏弱調整

受訪人信息：山東菏澤某面粉企業(yè)采購部 趙經理 客戶觀點：春節(jié)后政策拍賣持續(xù)進行，增加市場糧源供應，疊加持糧主體普遍看空后市，市場糧源整體表現寬松反觀需求，年后面粉需求將會進入淡季，企業(yè)開機普遍處于低位，甚至部分中小企業(yè)會持續(xù)停機狀態(tài)；需求端對市場價格支撐有限，小麥價格上漲乏力。

糧食大家說市場

【河南新鄉(xiāng)某面粉企業(yè)】預計節(jié)后小麥價格偏弱運行

由于小麥不具備飼料替代優(yōu)勢，市場糧源集中供應到制粉企業(yè)，因此年后企業(yè)運營壓力較大，將會延續(xù)低庫存按銷定采的購銷策略，市場購銷心態(tài)謹慎，小麥價格上漲乏力年后多關注玉米小麥價差關系，如果年后玉米價格超過小麥價格，小麥飼料替代優(yōu)勢顯現，或許小麥會有上漲的機會 企業(yè)簡介：是一家大型面粉精深加工及大型糧食倉儲為一體的綜合型企業(yè)， 日加工小麥粉3000噸以上。

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【山東某面粉企業(yè)】預計節(jié)后小麥價格弱勢運行

受訪人信息：山東德州某面粉企業(yè)采購部 劉經理 客戶觀點：年后面粉進入需求淡季、副產品需求更加疲軟；大部分面粉企業(yè)小麥庫存基本可用到3月份，因此節(jié)后采購積極性不會很大節(jié)前面粉走貨一直較為滯緩，因此年后開機時間較往年會延后，因此年后市場購銷恢復會較為緩慢按照往年同期來看，3月份之后各地輪換小麥將會投放競拍，增加市場糧源供應，供需博弈下小麥價格下跌的可能性較大。

糧食大家說市場

【中國商報】小麥價格走低，頭部面粉企業(yè)漲價為哪般？

近日，小麥價格穩(wěn)中有跌，面粉行業(yè)也迎來需求淡季但有面粉企業(yè)卻宣布開始上調各系列產品的銷售價格，平均上調幅度為5%左右面粉價格在淡季為何不降反漲？上調價格的克明食品方面對中國商報記者表示，因小麥價格上漲導致的企業(yè)生產成本增加，這其中有時間差此前小麥價格上漲已增加了企業(yè)的成本，此時調價也是為了緩解成本壓力 面粉價格跟隨小麥價格緩跌 近期小麥價格偏弱調整，面粉企業(yè)的庫存消耗滯緩。

媒體報道

【證券日報】小麥價格持續(xù)高位，面粉企業(yè)“壓力山大”積極應對

面粉商勸導經銷商：放棄幻想、積極訂貨 小麥的價格上漲傳導到下游面粉廠，近期中小面粉企業(yè)利潤呈現下降態(tài)勢，制粉企業(yè)運營壓力較大春節(jié)過后小麥價格受種種因素影響價格不斷上行，刷新歷史新高，制粉企業(yè)原糧收購成本居高不下 小麥價格高企讓下游面粉供銷商情緒有點復雜，往年同期面粉是需求淡季，價格整體呈現緩跌態(tài)勢，但今年受原糧價格不斷沖高影響，面粉價格跟漲。

媒體報道

【山東某大型面粉企業(yè)小麥采購經理】簡要分析年前、年后小麥市場價格

受訪人：某大型面粉企業(yè)采購部經理 受訪人觀點：本周小麥價格高漲，主要是因為臨近春節(jié)且部分地區(qū)疫情出現反復，終端囤貨意愿加強，面粉需求有所回暖，帶動制粉企業(yè)開機小幅上調，采購原糧積極性提高當前基層糧商手中余糧不多，市場整體供應緊缺，面企上調收購價格吸引糧源目前制粉企業(yè)補庫基本結束，市場價格或將下行，年前最終在1.42元/斤震蕩運行為主年后面粉需求清淡，制粉企業(yè)開機維持較低水平，且年前補庫大都有1-2個月庫存，高價收購原糧意愿不強，小麥價格恐將進一步下行。

糧食

【山東濰坊某大型面粉企業(yè)】年后小麥市場價格平穩(wěn)運行

受訪人：山東濰坊某大型制粉企業(yè)采購經理 范經理 受訪人觀點：現階段濰坊地區(qū)小麥收購價格1.44元/斤，本周托市小麥高成交高溢價，提振市場看漲情緒，小麥價格年前還將延續(xù)上漲態(tài)勢，但上漲空間不會很大，漲至1.45元/斤左右趨于平穩(wěn)由于小麥價格波動頻繁，面粉經銷商年前備庫心態(tài)謹慎，年后小麥價格大概率維持平穩(wěn)運行態(tài)勢，大漲大跌的可能性都不大年后多關注國家輪換糧和托市小麥的競拍動態(tài)。

糧食

Mysteel快訊：山東聊城地區(qū)華統(tǒng)面粉企業(yè)小麥收購價格上調

Mysteel8日消息，山東華統(tǒng)面業(yè)凈糧大車1.31元/斤，毛糧小車1.295元/斤，上調5厘山東聊城地區(qū)小麥市場購銷活動平穩(wěn)，面企按需采購，整體上貨量不大，根據自身庫存和訂單情況適當調整收購價格

市場價格

Mysteel周報：小麥市場價格偏強運行（6.26-7.3）

本周小麥市場價格偏強運行供應端，河北、河南、安徽啟動托市預案，托市庫點增加，基層農戶受政策支撐，惜售挺價心理轉強，導致市場流通糧源減少，貿易商收購利潤微薄，操作空間受限需求端，面粉消費處于淡季，面粉企業(yè)對小麥采購多按需隨采，庫存維持低位，提價采購積極性不高不過，玉米價格堅挺，小麥飼用替代優(yōu)勢凸顯，飼料企業(yè)采購小麥較為活躍，成為小麥需求的重要支撐點整體來看，小麥供需寬松格局未根本改變，后續(xù)走勢需關注托市收購進度及玉米價格變動等因素。

周評

Mysteel：山東臨沂制粉企業(yè)小麥剛需采購

7月2日，山東臨沂新禹面粉企業(yè)小麥收購價格1.21元/斤，凈糧，新陳同價，12.5%，容重790g/l山東臨沂小麥市場下游企業(yè)按需采購，市場購銷氛圍尚可，市場價格穩(wěn)定為主

市場價格

Mysteel日報：小麥價格止?jié)q為跌

學校放假導致集團采購減少，終端市場以剛需補貨為主，面粉廠開機率不足，企業(yè)多采取低庫存策略盡管小麥收購價穩(wěn)中有漲，但面粉廠利潤受麩皮、次粉漲價部分對沖，提價意愿有限當前市場購銷清淡，預計短期面粉價格穩(wěn)中偏弱，需關注 8 月下旬雙節(jié)備貨能否提振需求 三、副產品市場動態(tài) 麩皮市場價格呈現區(qū)域分化，主產區(qū)供應偏緊與高溫庫存壓力并存面粉廠開機率低位運行導致麩皮產出減少，但新麥上市后供應逐步增加；需求端受玉米價格上漲刺激，部分飼料企業(yè)轉向小麥替代，對麩皮采購謹慎。

日評

山東省米袋子價格指數明顯上漲（2025年6月）

隨著托市啟動，農戶售糧節(jié)奏放緩從需求端看，當前處于面粉銷售淡季，制粉企業(yè)采購積極性不高但小麥飼用替代優(yōu)勢明顯，飼料企業(yè)采購積極，對小麥價格形成有力支撐后期隨著玉米價格走高、托市收購推進等，存在一定上漲推力，但夏季面粉消費疲軟仍會制約其上漲空間 6月玉米淀粉在玉米持續(xù)上漲及開機大幅下降支撐下偏強運行由于原料供應逐步偏緊，本月深加工企業(yè)玉米到車輛量持續(xù)低位，價格震蕩上行，成本端強勢利好。

分析研究

山東省米袋子價格指數整體上行（2025年二季度）

需求端表現持續(xù)疲軟，面粉消費處于淡季，走貨緩慢，面粉企業(yè)開機率低，多按需采購不過，小麥在飼料中的添加比例提高，在一定程度上支撐了小麥需求同時，部分區(qū)域啟動小麥托市收購，增強了市場信心，促使價格止跌反彈 整體來看，二季度小麥市場供強需弱格局未改，雖有政策托底與飼用需求支撐，但供應壓力抑制價格上漲空間，價格呈現震蕩態(tài)勢 2025年二季度全國玉米淀粉均價為2772元/噸，環(huán)比升高3.2%，同比下跌4.51%。

分析研究

Mysteel：河北石家莊辛集面粉價格穩(wěn)定

6月30日，河北石家莊辛集面粉報價如下：20粉2880元/噸，30粉2800元/噸，40粉2720元/噸 河北石家莊辛集面粉市場購銷平穩(wěn)，制粉企業(yè)面粉走貨一般，小麥價格震蕩調整，面粉價格暫穩(wěn)

市場價格

Mysteel：江蘇徐州新沂小麥市場價格穩(wěn)定

7月2日，江蘇徐州糧商小麥收購價格1.19元/斤，裝車價1.2元/斤，水分12.5%，容重780g/l江蘇徐州小麥市場價格平穩(wěn)運行，農戶和糧商出貨積極性一般，市場觀望氛圍濃厚；面粉企業(yè)按需采購，整體上量稀少

市場價格

Mysteel日報：小麥淀粉弱穩(wěn) 谷朊粉價格僵持運行

但面粉處于消費淡季，企業(yè)開工率低，采購謹慎，限制了小麥價格漲幅整體來看，在政策與飼用需求支撐下，小麥價格底部堅實，有望維持穩(wěn)中向好態(tài)勢 玉米淀粉：今日華北地區(qū)玉米淀粉價格穩(wěn)定為主，企業(yè)執(zhí)行前期訂單為主，原料價格松動，企業(yè)穩(wěn)定觀望，關注原料價格走勢，預計短期玉米淀粉暫穩(wěn)為主。

日評

Mysteel日報：小麥價格延續(xù)上漲行情

新麥上市初期價格趨弱，隨后最低收購價政策啟動，托底價格效果明顯玉米價格上漲，小麥飼用替代增加，支撐麥價但面粉處于消費淡季，企業(yè)開工率低，采購謹慎，限制了小麥價格漲幅整體來看，在政策與飼用需求支撐下，小麥價格底部堅實，有望維持穩(wěn)中向好態(tài)勢

日評

Mysteel：山東聊城陽谷縣制粉企業(yè)小麥按需采購

7月2日，山東聊城陽谷縣面粉廠小麥凈糧采購價格1.21-1.22元/斤，水分12.5，容重790g/l山東聊城小麥市場購銷活動平穩(wěn)，糧商出貨積極性不高，制粉企業(yè)按需采購，市場觀望氛圍濃厚，小麥價格平穩(wěn)運行

市場價格

Mysteel日報：小麥價格穩(wěn)中有漲

制粉企業(yè)開機率維持低位，部分企業(yè)通過摻混新季小麥降低成本，導致面粉價格呈現松動跡象梅雨天氣進一步影響跨區(qū)域運輸效率，市場交易活躍度受限，短期內面粉市場難改弱勢震蕩格局 三、副產品市場動態(tài) 麩皮市場價格偏強調整，市場購銷謹慎面粉廠因面粉需求低迷，開機率持續(xù)偏低，麩皮供應量縮減；玉米價格強勢，麩皮作為低成本蛋白原料的性價比凸顯，飼料企業(yè)采購積極性提升。

日評

Mysteel解讀：進口玉米拍賣解讀及市場行情解析

隨著托市啟動，農戶售糧節(jié)奏放緩從需求端看，當前處于面粉銷售淡季，制粉企業(yè)采購積極性不高但小麥飼用替代優(yōu)勢明顯，飼料企業(yè)采購積極，對小麥價格形成有力支撐后期隨著玉米價格走高、托市收購推進等，存在一定上漲推力，但夏季面粉消費疲軟仍會制約其上漲空間 三、7月1日進口玉米拍賣 2025年7月1日進口玉米在江蘇省、安徽省、湖北省等地區(qū)展開拍賣，其中投放數量共計189003噸，成交數量183172噸，成交率97%，拍賣底價2265元/噸，成交均價2368元/噸，平均溢價103元/噸。

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