Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （5月19日-5月23日）

生姜：本周大姜產(chǎn)區(qū)生姜價(jià)格震蕩窄調(diào)為主截至5月23日，主產(chǎn)區(qū)生姜價(jià)格在3.40元/斤，較上周上漲3.03%，同比下跌38.74%本周大姜產(chǎn)區(qū)整體供應(yīng)總量增加，前期農(nóng)戶出貨減少，客商采購(gòu)相對(duì)較為積極，按需拿貨為主，整體成交尚可，行情運(yùn)行偏強(qiáng)；后期市場(chǎng)購(gòu)銷活躍度降低，待售貨源量增多，客商挑揀壓價(jià)拿貨，交易放緩，成交價(jià)格有穩(wěn)有落預(yù)計(jì)下周生姜價(jià)格或窄幅調(diào)整為主 大蒜：本周大蒜價(jià)格庫(kù)蒜行情下跌。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel：2025第四屆果蔬產(chǎn)業(yè)鏈交流會(huì)圓滿落幕

昌邑市慧源蔬菜有限責(zé)任公司總經(jīng)理馮洪磊先生、山東金祥源糧油食品有限公司總經(jīng)理周奉功先生、金鄉(xiāng)國(guó)鑫冷藏有限公司總經(jīng)理趙方國(guó)先生分別對(duì)生姜、大蒜、洋蔥行業(yè)的供需面邏輯、行業(yè)熱點(diǎn)話題和未來(lái)價(jià)格預(yù)測(cè)做了充分交流 圓桌論壇 至此，2025第四屆果蔬產(chǎn)業(yè)交流會(huì)圓滿落幕！再次感謝中國(guó)蔬菜流通協(xié)會(huì)以及與會(huì)的各位來(lái)賓。

會(huì)議報(bào)道

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （5月6日-5月9日）

六、農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格運(yùn)行情況 農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)節(jié)后生姜客商拿貨積極性尚可，走貨速度快，成交價(jià)格上調(diào)，漲幅居前；玉米淀粉、玉米、棉花等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲節(jié)后雞蛋終端消費(fèi)轉(zhuǎn)淡，部分產(chǎn)區(qū)庫(kù)存被動(dòng)增加，蛋價(jià)承壓走低；豆粕、大蒜、國(guó)產(chǎn)大豆等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅下滑 生姜：本周大姜產(chǎn)區(qū)生姜價(jià)格漲后回落截至5月9日，主產(chǎn)區(qū)生姜價(jià)格在3.35元/斤，較上周上漲8.06%，同比下跌41.74%。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （4月27日-4月30日）

六、農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格運(yùn)行情況 農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)進(jìn)口大豆因國(guó)內(nèi)豆粕現(xiàn)貨緊張推動(dòng)價(jià)格上漲，漲幅居前；高粱、玉米、玉米淀粉等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲；新季大蒜早熟采挖，畝產(chǎn)大于去年，價(jià)格下滑，預(yù)計(jì)未來(lái)價(jià)格仍有下跌空間；豆粕、雞蛋、生姜等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格下滑 進(jìn)口大豆：進(jìn)口大豆價(jià)格先漲后跌，周環(huán)比上調(diào)2.24%至4345元/噸，年同比上漲2.24%。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào)（4月7日-4月11日）

本周受清明節(jié)后市場(chǎng)補(bǔ)庫(kù)影響，需求轉(zhuǎn)好，蛋價(jià)偏強(qiáng)運(yùn)行；豆粕、白羽肉雞、國(guó)產(chǎn)大豆等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲；本周大姜產(chǎn)區(qū)整體供應(yīng)總量增加，走貨速度偏穩(wěn)，生姜價(jià)格震蕩下行；棉花、大蒜、豆油等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅下滑 雞蛋：本周雞蛋主產(chǎn)區(qū)均價(jià)3.26元/斤，環(huán)比上漲5.50%，同比下跌1.81%，本周主產(chǎn)區(qū)價(jià)格偏強(qiáng)運(yùn)行周初節(jié)后市場(chǎng)存補(bǔ)貨需求，疊加盼漲情緒助推，蛋價(jià)逐步走強(qiáng)，各環(huán)節(jié)順勢(shì)出貨為主，庫(kù)存壓力得以緩解，但隨著補(bǔ)貨結(jié)束，市場(chǎng)終端需求歸于平靜，各環(huán)節(jié)多持觀望態(tài)度，周尾部分地區(qū)價(jià)格漲后趨穩(wěn)。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （3月31日-4月3日）

螺紋表需增加，螺紋周環(huán)比增4.37萬(wàn)噸至249.69萬(wàn)噸，相較于去年同期，表需同比減少26.25萬(wàn)噸，且去年的表需高點(diǎn)早已出現(xiàn)，為281.26萬(wàn)噸本周可能是近期的需求高點(diǎn)，需求見(jiàn)頂預(yù)期強(qiáng)整體看，建筑鋼低消費(fèi)、低庫(kù)存狀態(tài)延續(xù)，價(jià)格震蕩運(yùn)行 六、農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格運(yùn)行情況 農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)目前東北基層大豆余糧較少，支撐價(jià)格穩(wěn)中偏強(qiáng)，漲幅居前；白糖、生姜、辣椒等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲；當(dāng)前北方庫(kù)存薯余貨量大，新薯上市量逐漸增加，價(jià)格下滑；雞苗、大蒜、白羽肉雞等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅下滑。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào)（3月24日-3月28日）

整體看，建筑鋼低消費(fèi)、低庫(kù)存狀態(tài)延續(xù)，價(jià)格震蕩運(yùn)行 六、農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格運(yùn)行情況 農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)本周頭部雞苗企業(yè)拉漲價(jià)格，雞苗市場(chǎng)價(jià)格堅(jiān)挺；白羽肉雞、辣椒、高粱等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲；本周大蒜市場(chǎng)供應(yīng)端貨源充足，價(jià)格下滑；豆粕、雞蛋、生姜等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅下滑 雞蛋：周內(nèi)雞苗價(jià)格穩(wěn)中高位拉漲上半周，養(yǎng)殖端雖然已規(guī)避“五一”期間毛雞出欄，但養(yǎng)殖端控制成本嚴(yán)重，價(jià)高不接，雞苗市場(chǎng)基本穩(wěn)定，僅有小廠價(jià)格微幅提漲；下半周，毛雞價(jià)格上漲，雞苗市場(chǎng)雖然成交一般，但頭部企業(yè)拉漲雞苗價(jià)格，雞苗市場(chǎng)堅(jiān)挺上調(diào)；飼料價(jià)格小幅下調(diào)，雞苗成交呈現(xiàn)兩級(jí)分化，預(yù)排排苗計(jì)劃緊張的價(jià)格高位；沒(méi)有預(yù)排計(jì)劃的企業(yè)或者小廠價(jià)格偏弱，雞苗高低價(jià)差拉大。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào)（1月20日-1月24日）

臨近春節(jié)，終端客商備拿貨積極，生姜成交價(jià)格有所上漲；豆粕、大蒜、生豬等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲；本周雞蛋市場(chǎng)終端需求轉(zhuǎn)弱，市場(chǎng)交投平淡，蛋價(jià)承壓下滑；雞苗、馬鈴薯、白羽肉雞等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅下滑 生姜：本周大姜產(chǎn)區(qū)生姜價(jià)格穩(wěn)硬，行情運(yùn)行偏強(qiáng)截至1月24日，產(chǎn)區(qū)圓頭姜價(jià)格在3.85元/斤，較上周上漲6.94%，同比上漲13.24%本周大姜產(chǎn)區(qū)貨源供應(yīng)量整體減少，臨近春節(jié)，部分農(nóng)戶有停售情況，終端客商備貨階段進(jìn)入尾期，拿貨積極性依然較高，成交速度快，成交價(jià)格有所上漲；北方小年過(guò)后，市場(chǎng)基本休市，僅剩少量訂貨交易，議價(jià)成交為主。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （1月13日-1月17日）

六、農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格運(yùn)行情況 農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)本周雞苗企業(yè)排苗計(jì)劃支撐尚可，雞苗價(jià)格出現(xiàn)小幅上調(diào)；豆粕、玉米、進(jìn)口大豆等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲；本周白羽肉雞養(yǎng)殖端看空后市，雞源積壓，價(jià)格下滑；生姜、白糖、大蒜等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅下滑 雞苗：本周白羽雞苗價(jià)格呈先漲后跌趨勢(shì)，周內(nèi)白羽雞苗均價(jià)2.49元/羽，環(huán)比漲幅9.69%，同比跌幅0.80%。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào)（11月18日-11月22日）

短期內(nèi)大蒜價(jià)格易漲難跌 生姜：本周大姜產(chǎn)區(qū)黃姜價(jià)格跌后回調(diào)，新姜價(jià)格趨弱截至11月22日，產(chǎn)區(qū)黃姜價(jià)格在5.05元/斤，較上周下跌3.81%，同比上漲18.82%本周大姜產(chǎn)區(qū)貨源供應(yīng)量整體減少，前期黃姜供應(yīng)量增加，客商拿貨需求一般，多按需挑揀采購(gòu)，成交不快，價(jià)格下跌幅度明顯；后期受落價(jià)影響，農(nóng)戶出貨放緩，客商按需采購(gòu)，購(gòu)銷活躍度提高，價(jià)格回調(diào)；圓頭新姜整體供應(yīng)有增加趨勢(shì)，客商隨行采購(gòu)，價(jià)格運(yùn)行趨弱。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào)（11月11日-11月15日）

2）宏觀情緒轉(zhuǎn)弱，是價(jià)格下跌的主要原因國(guó)內(nèi)增量財(cái)政政策主要在化債，對(duì)其他促消費(fèi)、穩(wěn)地產(chǎn)提及較少，疊加美元走強(qiáng)，商品價(jià)格普跌 六、農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格運(yùn)行情況 農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)受美國(guó)大選后關(guān)稅調(diào)整影響，港口進(jìn)口大豆價(jià)格一路飆升；大蒜價(jià)格小幅上漲；因市場(chǎng)普遍擔(dān)憂生物柴油需求格局，豆油價(jià)格下滑；豆粕、生姜、生豬等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅下滑 進(jìn)口大豆：本周進(jìn)口大豆價(jià)格漲0.05元/斤，報(bào)2.01元/斤。

產(chǎn)業(yè)分析

[硝基肥]：下游果蔬產(chǎn)品行情

生姜：各大姜產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)供應(yīng)量整體有所減少，黃姜供應(yīng)減少，客商拿貨積極性尚可，購(gòu)銷活躍度提升，價(jià)格部分偏強(qiáng)；圓頭新姜供應(yīng)增加，交易正常，價(jià)格暫穩(wěn)；南方小黃姜產(chǎn)區(qū)采挖基本進(jìn)入尾聲，多數(shù)儲(chǔ)存商收儲(chǔ)結(jié)束，發(fā)市場(chǎng)客商按需拿貨為主，交易維持常態(tài)，整體走貨尚可，價(jià)格暫時(shí)波動(dòng)不大 大蒜：山東金鄉(xiāng)庫(kù)內(nèi)蒜價(jià)格平穩(wěn)為主，市場(chǎng)供應(yīng)端貨源較昨日有所增加，儲(chǔ)存商惜售，商家心態(tài)穩(wěn)健。

下游果蔬產(chǎn)品行情

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （10月21日-10月25日）

本周大姜產(chǎn)區(qū)貨源供應(yīng)量一般，農(nóng)戶仍處于采挖階段，出貨多隨行，供應(yīng)略顯偏緊，客商采購(gòu)需求增加，拿貨略顯積極，交易穩(wěn)中有快，成交價(jià)格有所上調(diào)；青苗姜供應(yīng)量不算多，好貨成交尚可，整體走貨正常關(guān)注產(chǎn)區(qū)目前采挖進(jìn)程及新季生姜產(chǎn)量和質(zhì)量情況 大蒜：截至10月25日，Mysteel大蒜市場(chǎng)價(jià)格指數(shù)周均價(jià)在4.20元/斤，環(huán)比下跌0.28元/斤，跌幅為6.25%，去年同期價(jià)格為3.66元/斤，同比上漲14.75%。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （10月14日-10月18日）

本周大蒜供應(yīng)端貨源減少，部分儲(chǔ)存商惜售，金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)整體交投活躍度高，價(jià)格上漲；蘋果、白羽肉雞、生姜等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲；今年新作秈稻品質(zhì)下降明顯，價(jià)格同比低開低走，種植戶對(duì)低價(jià)存惜售情緒，價(jià)格下滑；進(jìn)口大豆、生豬、棉花等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅下滑 大蒜：截至10月18日，Mysteel大蒜市場(chǎng)價(jià)格指數(shù)周均價(jià)在4.48元/斤，環(huán)比上漲0.33元/斤，漲幅為7.95%，去年同期價(jià)格為3.66元/斤，同比上漲22.40%。

產(chǎn)業(yè)分析

Myssteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào)（9月29日-10月12日）

舊國(guó)標(biāo)螺紋出清后，螺紋廠庫(kù)小幅累庫(kù)，社庫(kù)繼續(xù)去庫(kù)2）節(jié)后國(guó)內(nèi)增量政策未出，股票市場(chǎng)沖高回落，商品市場(chǎng)情緒也持續(xù)降溫，黑色建材板塊價(jià)格同步?jīng)_高回落 六、農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格運(yùn)行情況 農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)種禽端排苗計(jì)劃順暢，且毛雞價(jià)格小幅上漲，白羽雞苗價(jià)格漲至高位后堅(jiān)挺運(yùn)行；馬鈴薯、大蒜、白羽肉雞等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲；國(guó)產(chǎn)新季粳高粱陸續(xù)上市，業(yè)者暫無(wú)囤糧預(yù)期，價(jià)格環(huán)比下跌明顯；蘋果、國(guó)產(chǎn)大豆、生姜等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格下滑。

產(chǎn)業(yè)分析

[硝基肥]：下游果蔬產(chǎn)品行情

因此節(jié)后生姜價(jià)格雖有上漲概率，但仍會(huì)受制于目前價(jià)格及需求平穩(wěn)上漲幅度不會(huì)太大 大蒜：大蒜價(jià)格盤整為主。

下游果蔬產(chǎn)品行情

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （8月12日-8月16日）

大蒜：截至8月16日，Mysteel大蒜采購(gòu)價(jià)格指數(shù)周均價(jià)在3.75元/斤，環(huán)比下跌5.06%，去年同期價(jià)格為3.40元/斤，同比上漲10.29%本周大蒜供應(yīng)端貨源有所減少，賣家出貨積極采購(gòu)商積極性不佳，部分產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)拿貨冷清，剛需采購(gòu)為主8月15日以后大蒜芽道陸續(xù)打開，大蒜品質(zhì)將逐步發(fā)生變化預(yù)計(jì)下周大蒜價(jià)格震蕩偏弱 生姜：本周大姜產(chǎn)區(qū)生姜價(jià)格跌后趨穩(wěn)。

產(chǎn)業(yè)分析

[水溶肥日評(píng)]：水溶肥市場(chǎng)行情偏弱運(yùn)行(20240805）

原料端對(duì)水溶肥成本支撐有限，利潤(rùn)空間回升周初市場(chǎng)信心不足，交投氛圍清淡下游農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)，全國(guó)棉花現(xiàn)貨價(jià)格下跌，阿克蘇市場(chǎng)3128B強(qiáng)力28新疆機(jī)采棉現(xiàn)貨成交價(jià)15100元/噸；全國(guó)主產(chǎn)區(qū)大蒜價(jià)格偏弱運(yùn)行；全國(guó)主產(chǎn)區(qū)生姜價(jià)格上漲，山東昌邑市場(chǎng)主流價(jià)格7.60-7.80元/斤。

每日點(diǎn)評(píng)

Mysteel解讀：淺談7月國(guó)內(nèi)強(qiáng)降雨天氣對(duì)蔬菜產(chǎn)品的影響

【導(dǎo)語(yǔ)】近日，國(guó)內(nèi)多地強(qiáng)降雨過(guò)程多、歷時(shí)長(zhǎng)，江河洪水發(fā)生早、發(fā)展快，一些地方反復(fù)遭受強(qiáng)降雨沖擊，防汛抗洪形勢(shì)嚴(yán)峻復(fù)雜部分地區(qū)強(qiáng)降雨反復(fù)發(fā)生，對(duì)蔬菜聲場(chǎng)造成不利影響？那么河南、山東產(chǎn)區(qū)作為國(guó)內(nèi)蔬菜的主要產(chǎn)區(qū)，近期的持續(xù)降雨對(duì)作物生長(zhǎng)帶來(lái)哪些影響？ 1.山東、河南7月降雨量均高于去年同期 山東：7月份以來(lái)，山東降雨頻繁，全省平均降水量達(dá)321.8毫米，較常年同期偏多146.4%（至7月22日）。

熱點(diǎn)分析

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （7月8日-7月12日）

截止7月12日，建筑鋼材產(chǎn)量319.7萬(wàn)噸，同比下降65.5萬(wàn)噸；表需330.9萬(wàn)噸，同比下降87.1萬(wàn)噸；總庫(kù)存938.1萬(wàn)噸，同比增加74.1萬(wàn)噸本周市場(chǎng)情緒轉(zhuǎn)弱，加之弱需求、高庫(kù)存，鋼價(jià)偏弱運(yùn)行 六、農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格運(yùn)行情況 農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)本周大蒜產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源減少，蒜販囤貨，價(jià)格上漲幅度明顯；雞苗、雞蛋、馬鈴薯等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲；本周外盤美豆下跌，國(guó)內(nèi)現(xiàn)貨供給的充裕施壓，豆粕市場(chǎng)現(xiàn)貨價(jià)格下跌；豆油、生姜、綠豆等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅下滑。

產(chǎn)業(yè)分析