Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （7月22日-7月26日）

螺紋鋼新國(guó)標(biāo)實(shí)施過渡期較短，引發(fā)貿(mào)易商非理性拋售，建筑鋼價(jià)格大幅下跌 六、農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格運(yùn)行情況 農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)本周蘋果市場(chǎng)早熟秦陽(yáng)交易熱度較高，市場(chǎng)價(jià)格超出預(yù)期；辣椒、雞苗、白羽肉雞等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲；本周雞蛋終端接貨意愿不強(qiáng)，天氣高溫多雨，存儲(chǔ)難度增加，蛋價(jià)承壓回落；棉花、進(jìn)口大豆、大蒜等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅下滑 蘋果：本周產(chǎn)銷區(qū)庫(kù)存蘋果整體交易維持清淡態(tài)勢(shì)，市場(chǎng)好差貨價(jià)格兩級(jí)分化趨勢(shì)延續(xù)；截至2024年7月26日，棲霞80#一二級(jí)果農(nóng)貨價(jià)格3.5元/斤，環(huán)比上周漲16.67%，較去年同期跌幅33.33%。

產(chǎn)業(yè)分析

大蒜品種為何再受青睞？

另一方面，利用產(chǎn)能預(yù)售功能，指導(dǎo)農(nóng)戶種植和規(guī)避價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)，實(shí)現(xiàn)訂單農(nóng)業(yè)牡丹國(guó)際商品交易中心聯(lián)合魯清所開展“價(jià)格保障+訂單”項(xiàng)目，一旦價(jià)格大幅下跌并低于價(jià)格保障限值，參與“價(jià)格保障+訂單”的農(nóng)戶將得到相應(yīng)差額賠付，以此來(lái)穩(wěn)定農(nóng)戶種植心理預(yù)期，保障種植收益這種模式等于農(nóng)戶利用市場(chǎng)進(jìn)行了風(fēng)險(xiǎn)管理，穩(wěn)定了收入 多地交易場(chǎng)所陸續(xù)上市大蒜品種 據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，除了具有產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)的牡丹國(guó)際以外，全國(guó)多地，如三亞、哈爾濱、貴陽(yáng)等地交易場(chǎng)所也陸續(xù)上線了大蒜品種。

市場(chǎng)播報(bào)

Mysteel解讀：全年大蒜價(jià)格創(chuàng)近幾年新高，春節(jié)備貨不及預(yù)測(cè)

受前幾年蒜賤傷農(nóng)影響，2019年種植面積大幅縮減，小麥種植面積大幅增加，且大蒜產(chǎn)量下降，成為名副其實(shí)的雙減年份加之農(nóng)資成本增加令大蒜種植總成本提高當(dāng)年存儲(chǔ)商的存貨成本大都集中在3.5元-4元每斤之間高價(jià)位也帶來(lái)了出口減少，這為2020年大蒜價(jià)格下跌埋下伏筆在不斷的高價(jià)推升下，蒜農(nóng)種植大蒜的熱情高漲2019年9-10月，北方各大蒜產(chǎn)區(qū)紛紛擴(kuò)大種植規(guī)模，擴(kuò)種幅度達(dá)到20-30%2020年大蒜的產(chǎn)量也會(huì)增產(chǎn)明顯。

熱點(diǎn)分析

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （1月29日-2月2日）

螺紋鋼：本周螺紋鋼價(jià)格小幅下跌1）建筑鋼材產(chǎn)量低位，市場(chǎng)實(shí)際到貨量較少，但是因終端需求逐步減少，庫(kù)存累積速度有所加快2）下游逐漸停工，需求較少，市場(chǎng)交投冷清，現(xiàn)貨價(jià)格變化不大整體看，受期貨價(jià)格大幅回調(diào)影響，建筑鋼材現(xiàn)貨價(jià)格小幅下跌 農(nóng)產(chǎn)品方面：農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)本周在雞苗供應(yīng)量少的支撐下，白羽雞苗價(jià)格連續(xù)走高，漲幅居前；生姜、雞蛋、大蒜等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （7月31日-8月4日）

本周螺紋鋼價(jià)格偏弱運(yùn)行1）宏觀方面，本周惠譽(yù)下調(diào)美國(guó)國(guó)家信用評(píng)級(jí)，市場(chǎng)避險(xiǎn)情緒升溫，疊加前期盤面漲幅過高，期貨價(jià)格寬幅回調(diào)打擊現(xiàn)貨交易信心2）本周基本面惡化，受到天氣及終端需求持續(xù)疲軟的影響，本周建筑鋼材表消環(huán)比大幅下降8.0%至同期低位水平整體看，淡季建筑鋼材需求持續(xù)低于同期水平，基本面的惡化使政策的積極影響難以延續(xù)，本周建筑鋼材價(jià)格弱勢(shì)下跌 農(nóng)產(chǎn)品方面：本周農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)：由于毛雞價(jià)格上漲，雞苗小廠出苗量少，且養(yǎng)殖端補(bǔ)欄中秋國(guó)慶節(jié)前出雞，周內(nèi)白羽雞苗價(jià)格連續(xù)上漲；生豬、雞蛋、大蒜等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲；巴西中南部地區(qū)7月上半月壓榨進(jìn)一步提速，甘蔗制糖比例提高至50%以上，美元連續(xù)上漲， 原油帶動(dòng)大宗商品下行，白糖價(jià)格下跌。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel:大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào)（4月03日-4月7日）

全國(guó)大宗商品綜合價(jià)格指數(shù)均值為1186.05735，環(huán)比下降，降幅0.23%（前值-0.05%）；同比下降，降幅7.68%（前值-7.89%） 本周大宗商品價(jià)格漲跌互現(xiàn)：其中鋼材價(jià)格大幅下跌；不銹鋼價(jià)格跌幅有所拉大；有色金屬價(jià)格漲跌互現(xiàn)；石化方面，國(guó)內(nèi)成品油市場(chǎng)價(jià)格汽柴普漲；LNG價(jià)格本周期主產(chǎn)地價(jià)格下跌；建筑材料方面，本周水泥價(jià)格小幅下跌，混凝土價(jià)格持續(xù)下行，螺紋鋼價(jià)格偏弱運(yùn)行；農(nóng)產(chǎn)品方面，本周農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)：大蒜漲幅居前；大姜價(jià)格偏強(qiáng)運(yùn)行；生豬、豆粕、蘋果等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲；南北方新馬鈴薯價(jià)格下滑，跌幅居前；雞蛋、生豬、進(jìn)口大豆等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅下滑。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel：近5年春節(jié)前后全國(guó)大蒜市場(chǎng)走勢(shì)

各產(chǎn)區(qū)大面積減產(chǎn)、萊蕪減產(chǎn)幅度達(dá)到七成，菏澤產(chǎn)區(qū)達(dá)到五成大蒜大蒜價(jià)格飆升至出庫(kù)均價(jià)6.18元/斤2019-2020年大蒜行情又經(jīng)歷一波高峰受前幾年蒜賤傷農(nóng)影響，2019年種植面積大幅縮減，小麥種植面積大幅增加，且大蒜產(chǎn)量下降，成為名副其實(shí)的雙減年份加之農(nóng)資成本增加令大蒜種植總成本提高當(dāng)年存儲(chǔ)商的存貨成本大都集中在3.5元-4元每斤之間高價(jià)位也帶來(lái)了出口減少，這為2020年大蒜價(jià)格下跌埋下伏筆在不斷的高價(jià)推升下，蒜農(nóng)種植大蒜的熱情高漲。

熱點(diǎn)分析

Mysteel周報(bào)：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào)（12.19-12.23）

本周大姜產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)前期農(nóng)戶出貨熱情高漲，庫(kù)姜也有供應(yīng)，終端市場(chǎng)高價(jià)拿貨力度放緩，整體走貨速度偏慢，價(jià)格大幅回落后期農(nóng)戶手中窖存貨源不多，市場(chǎng)貨源供應(yīng)減少，尤其是庫(kù)姜供應(yīng)，客商拿貨積極性尚可，交易較為活躍，整體走貨尚可，價(jià)格開始上漲預(yù)計(jì)，目前來(lái)看，短期內(nèi)市場(chǎng)供應(yīng)不會(huì)有太大短缺，黃姜價(jià)格或?qū)⒂衅跽{(diào)整概率 大蒜：本周大蒜市場(chǎng)價(jià)格漲跌互現(xiàn)環(huán)比上漲，同比下跌截至12月23日，山東金鄉(xiāng)雜交紅蒜一般混級(jí)主流報(bào)價(jià)在1.85元/斤，環(huán)比漲幅為2.78%；去年同期價(jià)格為2.13元/斤，跌幅為13.15%。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel解讀：大蒜2022上半年市場(chǎng)回顧及下半年展望

預(yù)計(jì)外圍資金的介入力度將持續(xù)到7月20日左右，新干蒜大量入庫(kù)時(shí)間將持續(xù)到8月初，一般8月20日之后再入庫(kù)的大蒜全部按芽子蒜價(jià)格，進(jìn)入9月基本以冷庫(kù)新干蒜為主，屆時(shí)出庫(kù)價(jià)格將有明顯上漲Mysteel農(nóng)產(chǎn)品預(yù)計(jì)大蒜市場(chǎng)供大于求格局明顯，價(jià)格支撐力度相對(duì)不足，庫(kù)內(nèi)存儲(chǔ)風(fēng)險(xiǎn)極大，整體價(jià)格走勢(shì)維持下跌態(tài)勢(shì)運(yùn)行 大蒜產(chǎn)業(yè)年度聚焦： 1.入庫(kù)量：今年是罕見的雙增年份，鮮蒜受新冠影響走量較少，晾曬蒜大幅增加，目前新干蒜入庫(kù)量220萬(wàn)噸以上。

熱點(diǎn)分析

Mysteel周報(bào)：新蒜大量上市 庫(kù)內(nèi)蒜亂行表現(xiàn)明顯（5.12-5.19）

本周線上交易平臺(tái)大蒜主力合約DS2208大幅下跌，周均價(jià)為2520元/噸，基差均值為-739元/噸大蒜批發(fā)市場(chǎng)周度交易量為0.62萬(wàn)噸，環(huán)比下跌0.04萬(wàn)噸，跌幅為5.65%山東蘭陵大蒜儲(chǔ)存商本周盈利2090元/噸，其他產(chǎn)區(qū)儲(chǔ)存商虧損區(qū)間在2868-3272元/噸Mysteel農(nóng)產(chǎn)品預(yù)計(jì)下周庫(kù)蒜價(jià)格下跌為主 詳情請(qǐng)點(diǎn)擊： Mysteel大蒜周度報(bào)告（5.12-5.19）.pdf 。

周評(píng)

Mysteel數(shù)據(jù)：江蘇邳州大蒜周度利潤(rùn)統(tǒng)計(jì)（20220526）

本周江蘇邳州冷庫(kù)蒜存儲(chǔ)利潤(rùn)倒掛大幅增加，因邳州凈蒜不存兩年，新季半干蒜逐漸上市擠占國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，存貨商心態(tài)焦急促銷甩賣，主流成交1.20-2.00元/斤不等，價(jià)格直線下跌. 以江蘇邳州6.5cm大蒜為采集樣本，庫(kù)外蒜（6-8月）采購(gòu)均價(jià)為3.64元/斤；冷庫(kù)成本按照380元/噸計(jì)算；代辦費(fèi)用按照40元/噸計(jì)算；損耗成本隨著時(shí)間增加而增加；貨幣利息按照銀行貸款利率計(jì)算 。

利潤(rùn)

Mysteel周報(bào)：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào)（4.29-5.06）

主要在于：首先從成交數(shù)據(jù)來(lái)看，本周建筑鋼材日均成交量為17.17萬(wàn)噸，周環(huán)比上升2.5%，反映建筑鋼材交投情緒仍有較強(qiáng)韌性從基本面數(shù)據(jù)來(lái)看，本周建筑鋼材產(chǎn)量大幅回升11萬(wàn)噸至448.8萬(wàn)噸，其中東北、華東和華中地區(qū)復(fù)產(chǎn)情況最為顯著，其主要原因?yàn)闄z修到期，鐵水產(chǎn)量明顯回升在此背景下，建筑鋼材庫(kù)存小幅累庫(kù)5.8萬(wàn)噸，累庫(kù)幅度小于其他品種 農(nóng)產(chǎn)品：其中生姜市場(chǎng)價(jià)格較上周偏硬，漲幅居前；玉米小幅上漲；本周雞蛋價(jià)格整體偏弱運(yùn)行，價(jià)格下滑，跌幅居前；大蒜價(jià)格小幅下跌。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel周報(bào)：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào)（3.14-3.18）

本周全國(guó)大宗商品綜合價(jià)格指數(shù)均值為1293.28，環(huán)比下降，降幅0.02%（前值11.38%）；同比上升，增幅20.87%（前值20.82%） 本周大宗商品價(jià)格漲跌互現(xiàn)：其中鋼材價(jià)格震蕩運(yùn)行，總體略低于上周；不銹鋼價(jià)格呈現(xiàn)大幅震蕩走勢(shì)，總體略低于上周；有色金屬價(jià)格整體小幅上漲；石化方面，本周國(guó)際原油價(jià)格下跌；成品油價(jià)格漲跌互現(xiàn)；LNG價(jià)格小幅下跌；建筑材料方面，水泥價(jià)格持續(xù)小幅上漲，混凝土價(jià)格持穩(wěn)運(yùn)行，螺紋鋼價(jià)格震蕩運(yùn)行，略高于上周；農(nóng)產(chǎn)品方面，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)，其中進(jìn)口大豆價(jià)格持續(xù)上漲，大蒜價(jià)格小幅上漲，豆油價(jià)格持續(xù)下行，生豬出現(xiàn)總體上的下跌趨勢(shì)。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel解讀：還在等倒春寒？大蒜關(guān)鍵詞及時(shí)止損

倒春寒？只能說極不可能 下周氣溫大幅上升，溫度集中在0℃-18℃之間，大蒜價(jià)格預(yù)計(jì)以跌為主，目前主產(chǎn)區(qū)剩余庫(kù)存偏大，下游需求無(wú)利好提振，相關(guān)印尼配額消息釋放不理想，線上交易平臺(tái)DS2204逐步轉(zhuǎn)到DS2208，人氣資金均無(wú)法聚集，本周開始天氣大幅上升，倒春寒暫時(shí)無(wú)望，從業(yè)者基本全部看空，存貨商認(rèn)清現(xiàn)實(shí)后清倉(cāng)退市，總之行情下跌難擋。

熱點(diǎn)分析

大蒜日評(píng)：蒜市交投趨緩 價(jià)格下行明顯

冷庫(kù)蒜剩余量大，但目前交易寥寥；河南杞縣東關(guān)大蒜交易市場(chǎng)上貨量較大，販子要價(jià)松動(dòng)，儲(chǔ)存商有明顯增加，交投情況平平，蒜米料及脫水蒜是目前主要成交類型，價(jià)格下跌為主庫(kù)內(nèi)老蒜有零星交易，市場(chǎng)因夏季儲(chǔ)存難度較大，商家采購(gòu)積極性較低；今日邳州市場(chǎng)上量較大，價(jià)格平穩(wěn)偏弱，拿貨商入市觀望情緒濃厚，因集裝箱難尋及海運(yùn)費(fèi)大幅上漲，出口訂單減少，新蒜整體消化速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及去年 二、電子盤：今日牡丹國(guó)際大蒜電子盤DS2108收盤5061，較昨日跌116，跌幅為2.24%，倉(cāng)差-17670；DS2110收盤5859，較昨日跌198，跌幅為3.27%，倉(cāng)差5728。

日評(píng)

7月13日大蒜市場(chǎng)早間提示

在7月銷售旺季，市場(chǎng)卻一片清淡冷庫(kù)蒜剩余量大，但目前交易寥寥；河南杞縣東關(guān)大蒜交易市場(chǎng)上貨量較大，販子要價(jià)松動(dòng)，儲(chǔ)存商有明顯增加，交投情況平平，蒜米料及脫水蒜是目前主要成交類型，價(jià)格下跌為主庫(kù)內(nèi)老蒜有零星交易，市場(chǎng)因夏季儲(chǔ)存難度較大，商家采購(gòu)積極性較低；昨日邳州市場(chǎng)上量較大，價(jià)格平穩(wěn)偏弱，拿貨商入市觀望情緒濃厚，因集裝箱難尋及海運(yùn)費(fèi)大幅上漲，出口訂單減少，新蒜整體消化速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及去年 二、我的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)預(yù)測(cè)： 目前部分產(chǎn)區(qū)上貨量大，部分產(chǎn)區(qū)上貨量一般，但收家普遍較少，交投活躍度雖有好轉(zhuǎn)，但熱度有所趨緩。

市場(chǎng)提示

我的農(nóng)產(chǎn)品大蒜月報(bào)（2021年2月）

月評(píng)