Mysteel節(jié)后預(yù)測(cè)：國(guó)內(nèi)蘋(píng)果節(jié)后或窄幅偏弱運(yùn)行

2024-2025產(chǎn)季蘋(píng)果受到上一產(chǎn)季深跌行情影響，疊加客商前期收購(gòu)偏謹(jǐn)慎等因素，開(kāi)秤價(jià)格偏低位，處于近六年中等偏下位置后期伴隨客商收儲(chǔ)量未達(dá)到預(yù)期，加之果農(nóng)心態(tài)轉(zhuǎn)變，果農(nóng)入庫(kù)及客商炒貨現(xiàn)象增多，收購(gòu)期價(jià)格出現(xiàn)窄幅上漲低入庫(kù)量及收購(gòu)期的安全成本，市場(chǎng)樂(lè)觀情緒升溫，但終端消費(fèi)的低迷，批發(fā)市場(chǎng)動(dòng)銷(xiāo)緩慢的反饋，再次打擊市場(chǎng)信心，悲觀情緒隨之發(fā)酵，供需之間的博弈仍牽動(dòng)后市走向 價(jià)格表現(xiàn)： 陜西產(chǎn)區(qū)果農(nóng)貨價(jià)格較收購(gòu)期出現(xiàn)窄幅下行，洛川70#以上果農(nóng)統(tǒng)貨3.1-3.2元/斤，半商品3.5-3.8元/斤。

熱點(diǎn)分析

Mysteel早報(bào)：全國(guó)蘋(píng)果市場(chǎng)晚富士整體運(yùn)行偏穩(wěn)（20241231)

三、今日市場(chǎng)提示 目前節(jié)日備貨陸續(xù)進(jìn)行，但整體備貨進(jìn)度不快，山東、陜西產(chǎn)區(qū)客商調(diào)貨積極性一般銷(xiāo)區(qū)蘋(píng)果走貨一般，批發(fā)商按需備貨，競(jìng)品水果仍舊對(duì)蘋(píng)果銷(xiāo)售造成沖擊目前庫(kù)內(nèi)交易多集中于低價(jià)區(qū)貨源，預(yù)計(jì)短期價(jià)格表現(xiàn)偏穩(wěn)，關(guān)注終端市場(chǎng)需求及節(jié)日備貨情況

市場(chǎng)提示

Mysteel：浙江嘉興水果批發(fā)市場(chǎng)蘋(píng)果行情動(dòng)態(tài)

8月15日，浙江嘉興水果批發(fā)市場(chǎng)近期蘋(píng)果交易圍繞山東貨及早熟果為主，其中山東煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)紅富士80#筐裝好貨主流價(jià)7.2元/公斤；山西運(yùn)城產(chǎn)區(qū)嘎啦筐裝好貨主流價(jià)格6.0元/公斤；陜西渭南產(chǎn)區(qū)套袋嘎啦筐裝好貨主流價(jià)7.4元/公斤，市場(chǎng)總體走貨較為一般

銷(xiāo)區(qū)價(jià)格

Mysteel周報(bào)：全國(guó)蘋(píng)果市場(chǎng)早熟嘎啦量增價(jià)跌 庫(kù)存果讓價(jià)成交（8.8-8.15）

本周主產(chǎn)區(qū)庫(kù)存富士整體交易不快，山東產(chǎn)區(qū)低價(jià)不認(rèn)賣(mài)情緒緩和，果農(nóng)對(duì)低價(jià)接受度略增加，客商貨源出貨緩慢，壓力較大；早熟方面周內(nèi)山東產(chǎn)區(qū)金都紅、太平洋嘎啦等陸續(xù)上市交易，白果嘎啦基本掃尾；陜西產(chǎn)區(qū)陜北一帶尚未集中上市，關(guān)中一帶早熟嘎啦陸續(xù)交易，周后期隨上貨量持續(xù)增加，主流價(jià)格亦偏弱調(diào)整；銷(xiāo)區(qū)批發(fā)市場(chǎng)方面蘋(píng)果交易繼續(xù)圍繞山東貨及早熟果為主，實(shí)際消化仍偏緩慢 下周關(guān)注重點(diǎn)：產(chǎn)地去庫(kù)進(jìn)度、庫(kù)內(nèi)貨源質(zhì)量情況、果農(nóng)出貨積極性、替代品價(jià)格、早熟品種價(jià)格、銷(xiāo)區(qū)市場(chǎng)成交氛圍、外貿(mào)訂單變化、天氣變化等。

周評(píng)

Mysteel周報(bào)：全國(guó)蘋(píng)果市場(chǎng)季節(jié)性特征明顯 產(chǎn)銷(xiāo)區(qū)成交氛圍偏淡（6.27-7.4）

本周蘋(píng)果產(chǎn)區(qū)行情基本穩(wěn)定，市場(chǎng)整體走貨較上周有所減緩山東產(chǎn)區(qū)晚富士客商好貨價(jià)格穩(wěn)硬，一般貨以質(zhì)論價(jià)，客商拿貨情緒偏謹(jǐn)慎；陜西產(chǎn)區(qū)庫(kù)內(nèi)貨源陸續(xù)掃尾，客商基本以發(fā)自存貨源為主，實(shí)際成交量有限；銷(xiāo)區(qū)批發(fā)市場(chǎng)在桃子、西瓜等時(shí)令鮮果沖擊疊加季節(jié)性淡季影響下，蘋(píng)果成交仍舊受限 下周關(guān)注重點(diǎn)：產(chǎn)地去庫(kù)進(jìn)度、庫(kù)內(nèi)貨源質(zhì)量情況、果農(nóng)出貨積極性、客商調(diào)貨心態(tài)、替代品價(jià)格、銷(xiāo)區(qū)市場(chǎng)成交氛圍、外貿(mào)訂單變化、天氣變化等。

周評(píng)

Mysteel解讀：早熟品種行情區(qū)別去年，水果市場(chǎng)表現(xiàn)疲軟

從蘋(píng)果自身原因來(lái)看，其一，2023年早熟品種果個(gè)偏小且質(zhì)量一般，規(guī)模組織好貨較難，直發(fā)批發(fā)市場(chǎng)客商利潤(rùn)不高，其價(jià)值表現(xiàn)較低，部分客商有重新采購(gòu)庫(kù)存老富士計(jì)劃；其次為當(dāng)前蘋(píng)果產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)表現(xiàn)較為熱鬧，但終端消費(fèi)市場(chǎng)較為低迷，當(dāng)前8月份水果表現(xiàn)平平，例：新疆西梅、四川等產(chǎn)區(qū)陽(yáng)光玫瑰批發(fā)價(jià)格均有不同程度下滑，梨入庫(kù)量更是創(chuàng)下新高，高價(jià)位蘋(píng)果不在具有優(yōu)勢(shì)，替代品對(duì)其沖擊較大 綜上所述，隨著山東紅將軍和陜西早富士摘袋下樹(shù)，蘋(píng)果供應(yīng)方面缺口逐漸縮小至供需平衡，市場(chǎng)不在有供應(yīng)方面利好，其次需求方面更應(yīng)值得大家關(guān)注。

熱點(diǎn)分析

Mysteel早報(bào)：全國(guó)蘋(píng)果市場(chǎng)銷(xiāo)區(qū)成交氛圍轉(zhuǎn)好 庫(kù)存果行情偏硬（20230822)

市場(chǎng)提示

Mysteel早報(bào)：全國(guó)蘋(píng)果市場(chǎng)質(zhì)量影響交易 好貨價(jià)格穩(wěn)定（20230810)

陜西產(chǎn)區(qū)早熟收購(gòu)客商目前多向白水、合陽(yáng)產(chǎn)區(qū)轉(zhuǎn)移，好貨價(jià)格穩(wěn)定廣東批發(fā)市場(chǎng)昨日到車(chē)偏低維持，市場(chǎng)到貨多以山東貨源為主，好貨交易尚可 二、今日市場(chǎng)關(guān)注點(diǎn) 時(shí)令水果沖擊；庫(kù)內(nèi)貨源質(zhì)量情況；早熟品種開(kāi)秤價(jià)格；早熟客商訂購(gòu)積極性；早熟市場(chǎng)成交情況；早熟上色情況 三、今日市場(chǎng)提示 蘋(píng)果質(zhì)量影響交易，早熟紅貨難大量組織短期內(nèi)利好山東庫(kù)存走貨，預(yù)計(jì)庫(kù)存好貨將暫穩(wěn)運(yùn)行。

市場(chǎng)提示

蘋(píng)果下方支撐較強(qiáng)

不耐儲(chǔ)的時(shí)令水果最顯著的特點(diǎn)就是采摘后短期內(nèi)必須走熱果，局限性較強(qiáng)，隨著時(shí)間的推移扎堆上市，價(jià)格普跌，而且質(zhì)量可能隨著天氣因素改變，抗跌性普遍偏低，如櫻桃、桃子、西瓜等新季山東、山西櫻桃在收獲期間遭遇連續(xù)陰雨天氣而糖度下降、裂口現(xiàn)象偏多，口感偏差，價(jià)格下跌較明顯；陜西桃子上市期間因連續(xù)陰雨天氣而口感偏差，多數(shù)客商轉(zhuǎn)賣(mài)庫(kù)存蘋(píng)果，桃子價(jià)格下跌較快，批發(fā)市場(chǎng)客商虧損偏多；新季西瓜種植面積增加，但春季地溫偏低使得部分產(chǎn)區(qū)單產(chǎn)降低，因而5月、6月份西瓜有斷檔、搶貨、價(jià)高現(xiàn)象，7月份大量西瓜扎堆上市，在需求較好情況下仍供大于求，價(jià)格下跌明顯。

市場(chǎng)播報(bào)

Mysteel日?qǐng)?bào)：部分產(chǎn)區(qū)雨后采挖擱淺 新薯價(jià)格穩(wěn)中顯硬

日評(píng)

Mysteel周報(bào)：全國(guó)蘋(píng)果市場(chǎng)季節(jié)性特征明顯 產(chǎn)銷(xiāo)區(qū)交易偏淡（7.6-7.13）

本周受銷(xiāo)區(qū)市場(chǎng)行情清淡影響，產(chǎn)區(qū)客商調(diào)貨心態(tài)謹(jǐn)慎，多以發(fā)自存貨源為主，實(shí)際成交量有限山東產(chǎn)區(qū)晚富士客商好貨價(jià)格穩(wěn)定，果農(nóng)貨因質(zhì)量問(wèn)題價(jià)格下滑陜西產(chǎn)區(qū)水爛貨源占比進(jìn)一步擴(kuò)大，好貨難尋，實(shí)際交易受限，客商多急于發(fā)自存貨源銷(xiāo)區(qū)批發(fā)市場(chǎng)季節(jié)性淡季特征明顯，且受到質(zhì)量影響，以及在桃子、西瓜的沖擊下，蘋(píng)果成交受限 山東：本周山東產(chǎn)區(qū)晚富士客商好貨價(jià)格穩(wěn)定，果農(nóng)貨因質(zhì)量問(wèn)題價(jià)格下滑。

周評(píng)

Mysteel月報(bào)：6月蘋(píng)果市場(chǎng)淡季不淡 東強(qiáng)西弱格局延續(xù)

從庫(kù)存蘋(píng)果方面來(lái)看，本月現(xiàn)貨繼續(xù)維持“東強(qiáng)西弱”的格局，西部受貨源水爛影響，利好山東產(chǎn)區(qū)去庫(kù)，月內(nèi)山東產(chǎn)區(qū)價(jià)格繼續(xù)上行批發(fā)市場(chǎng)成交氛圍良好，端午節(jié)日氛圍濃厚，受節(jié)日影響，批發(fā)價(jià)格小幅上漲從新季蘋(píng)果方面來(lái)看，套袋工作在本月收尾，早熟品種陸續(xù)開(kāi)始收購(gòu)，山西臨猗、陜西大荔、河北辛集早熟藤木及晨陽(yáng)收購(gòu)價(jià)格較去年基本持平月內(nèi)陜西、甘肅、山東產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)冰雹天氣，其中6月26日下午黃陵隆坊鎮(zhèn)以及延長(zhǎng)黑家堡鎮(zhèn)影響較大。

月評(píng)

Mysteel早報(bào)：全國(guó)蘋(píng)果市場(chǎng)早熟品種陸續(xù)上市(20230620)

山東產(chǎn)區(qū)性?xún)r(jià)比高的合適貨源難尋，客商按需補(bǔ)貨，價(jià)格偏硬陜西產(chǎn)區(qū)受庫(kù)存質(zhì)量影響，客商積極發(fā)自存貨源批發(fā)市場(chǎng)昨日到車(chē)增多，端午市場(chǎng)成交氛圍尚可，桃子等時(shí)令鮮果對(duì)蘋(píng)果沖擊作用有限山西、河北早熟藤木一號(hào)陸續(xù)上市，收購(gòu)價(jià)格較去年同期基本持平 二、今日市場(chǎng)關(guān)注點(diǎn) 端午市場(chǎng)銷(xiāo)售情況；新季蘋(píng)果套袋工作情況（人工費(fèi)、果農(nóng)留果心態(tài)）；時(shí)令水果沖擊；庫(kù)內(nèi)貨源質(zhì)量情況；早熟品種開(kāi)秤價(jià)格。

市場(chǎng)提示

Mysteel早報(bào)：全國(guó)蘋(píng)果市場(chǎng)主流價(jià)格暫穩(wěn)運(yùn)行(20230619)

山東產(chǎn)區(qū)性?xún)r(jià)比高的合適貨源難尋，陜西產(chǎn)區(qū)受庫(kù)內(nèi)貨源質(zhì)量影響，客商調(diào)貨積極性較差，交易一般，庫(kù)內(nèi)多以客商發(fā)自存貨源走貨為主批發(fā)市場(chǎng)近期桃子等時(shí)令鮮果對(duì)蘋(píng)果銷(xiāo)售形成一定沖擊 二、今日市場(chǎng)關(guān)注點(diǎn) 端午市場(chǎng)銷(xiāo)售情況；新季蘋(píng)果套袋工作情況（人工費(fèi)、果農(nóng)留果心態(tài)）；時(shí)令水果沖擊；庫(kù)內(nèi)貨源質(zhì)量情況；早熟品種開(kāi)秤價(jià)格 三、今日市場(chǎng)提示 預(yù)計(jì)短期內(nèi)客商按需備貨為主，產(chǎn)地好貨價(jià)格穩(wěn)定運(yùn)行為主，一般貨隨著貨源質(zhì)量以及存貨商出貨意愿而偏弱運(yùn)行。

市場(chǎng)提示

Mysteel早報(bào)：全國(guó)蘋(píng)果市場(chǎng)端午氛圍尚可 市場(chǎng)到車(chē)增多(20230621)

臨近端午，有自有檔口的客商發(fā)貨積極性增強(qiáng)，近期走貨量有所增加陜西產(chǎn)區(qū)受貨源質(zhì)量影響，客商積極發(fā)自存貨源廣東批發(fā)市場(chǎng)昨日到車(chē)量增幅較為明顯，且成交尚可，端午節(jié)日氛圍良好 二、今日市場(chǎng)關(guān)注點(diǎn) 端午市場(chǎng)銷(xiāo)售情況；新季蘋(píng)果套袋工作情況（人工費(fèi)、果農(nóng)留果心態(tài)）；時(shí)令水果沖擊；庫(kù)內(nèi)貨源質(zhì)量情況；早熟品種開(kāi)秤價(jià)格；端午后進(jìn)入季節(jié)性淡季的消費(fèi)變化 三、今日市場(chǎng)提示 端午節(jié)日氛圍尚可，或提振部分客商信心，預(yù)計(jì)短期內(nèi)好貨價(jià)格穩(wěn)中偏強(qiáng)運(yùn)行，一般貨價(jià)格偏弱，兩極分化明顯。

市場(chǎng)提示

Mysteel早報(bào)：全國(guó)蘋(píng)果市場(chǎng)價(jià)格暫穩(wěn)運(yùn)行(20230616)

山東性?xún)r(jià)比高的貨源已難尋，陜西產(chǎn)區(qū)受庫(kù)內(nèi)貨源質(zhì)量影響，客商調(diào)貨積極性差，存貨商出貨心態(tài)略顯焦急隨著批發(fā)市場(chǎng)桃子等時(shí)令鮮果的上市，蘋(píng)果及西瓜此類(lèi)傳統(tǒng)水果成交有所放緩 二、今日市場(chǎng)關(guān)注點(diǎn) 端午備貨情況；新季蘋(píng)果套袋工作情況（人工費(fèi)、果農(nóng)留果心態(tài)）；時(shí)令水果沖擊；庫(kù)內(nèi)貨源質(zhì)量情況；早熟品種開(kāi)秤價(jià)格 三、今日市場(chǎng)提示 預(yù)計(jì)短期內(nèi)受端午節(jié)日效應(yīng)影響，客商按需備貨，產(chǎn)地好貨價(jià)格穩(wěn)定運(yùn)行為主，一般貨隨著貨源質(zhì)量以及存貨商出貨意愿而偏弱運(yùn)行。

市場(chǎng)提示

Mysteel早報(bào)：全國(guó)蘋(píng)果市場(chǎng)價(jià)格暫穩(wěn)運(yùn)行(20230615)

目前山東性?xún)r(jià)比高的合適貨源難尋，客商按需備貨為主陜西產(chǎn)區(qū)受庫(kù)內(nèi)貨源質(zhì)量影響，客商訂購(gòu)積極性較差，仍以尋好貨為主批發(fā)市場(chǎng)交易氛圍一般，桃子集中上市，對(duì)蘋(píng)果形成一定沖擊近期運(yùn)費(fèi)不斷上漲，或擠壓客商利潤(rùn) 二、今日市場(chǎng)關(guān)注點(diǎn) 端午備貨情況；新季蘋(píng)果套袋工作情況（人工費(fèi)、果農(nóng)留果心態(tài)）；時(shí)令水果沖擊；庫(kù)內(nèi)貨源質(zhì)量情況；早熟品種開(kāi)秤價(jià)格 三、今日市場(chǎng)提示 預(yù)計(jì)短期內(nèi)受端午節(jié)日效應(yīng)影響，客商按需備貨，產(chǎn)地好貨價(jià)格穩(wěn)定運(yùn)行為主，一般貨隨著貨源質(zhì)量以及存貨商出貨意愿而偏弱運(yùn)行。

市場(chǎng)提示

Mysteel早報(bào)：全國(guó)蘋(píng)果市場(chǎng)客商按需備貨 以質(zhì)論價(jià)(20230614)

山西早熟藤木一號(hào)開(kāi)始收購(gòu)，陜西大荔藤木一號(hào)上市時(shí)間較去年略有推遲，預(yù)計(jì)下周陸續(xù)上市批發(fā)市場(chǎng)蘋(píng)果交易放緩，時(shí)令水果沖擊較為明顯，部分檔口反應(yīng)現(xiàn)在貨源有存在質(zhì)量問(wèn)題 二、今日市場(chǎng)關(guān)注點(diǎn) 端午備貨情況；新季蘋(píng)果套袋工作情況（人工費(fèi)、果農(nóng)留果心態(tài)）；時(shí)令水果沖擊；庫(kù)內(nèi)貨源質(zhì)量情況；早熟品種開(kāi)秤價(jià)格 三、今日市場(chǎng)提示 預(yù)計(jì)短期內(nèi)受端午節(jié)日效應(yīng)影響，客商按需備貨，產(chǎn)地好貨價(jià)格穩(wěn)定運(yùn)行為主，一般貨隨著貨源質(zhì)量以及存貨商出貨意愿而偏弱運(yùn)行，行情分化逐漸明顯。

市場(chǎng)提示

Mysteel早報(bào)：全國(guó)蘋(píng)果市場(chǎng)交易平穩(wěn)運(yùn)行(20230612)

果農(nóng)套袋工作繼續(xù)推進(jìn)，陜西產(chǎn)區(qū)仍存人工緊張的情況批發(fā)市場(chǎng)時(shí)令水果大量上市后，對(duì)蘋(píng)果銷(xiāo)售形成一定的沖擊山西臨猗東張鎮(zhèn)少量早熟藤木一號(hào)開(kāi)始收購(gòu)，60#起步收購(gòu)價(jià)格2.0元/斤，較去年持平，集中上市還需2-3天的時(shí)間 二、今日市場(chǎng)關(guān)注點(diǎn) 端午備貨情況；新季蘋(píng)果套袋工作情況（人工費(fèi)、果農(nóng)留果心態(tài)）；時(shí)令水果沖擊；庫(kù)內(nèi)貨源質(zhì)量情況；早熟品種開(kāi)秤價(jià)格。

市場(chǎng)提示

Mysteel早報(bào)：全國(guó)蘋(píng)果市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定 交易不旺(20230613)

陜西產(chǎn)區(qū)交易不旺，由于庫(kù)存貨源質(zhì)量影響，客商拿貨積極性差，好貨價(jià)格偏硬，一般貨價(jià)格略顯混亂，且由于果農(nóng)多忙于套袋工作，庫(kù)內(nèi)包裝工作緩慢批發(fā)市場(chǎng)受時(shí)令水果集中上市的影響，蘋(píng)果銷(xiāo)售空間受到擠壓 二、今日市場(chǎng)關(guān)注點(diǎn) 端午備貨情況；新季蘋(píng)果套袋工作情況（人工費(fèi)、果農(nóng)留果心態(tài)）；時(shí)令水果沖擊；庫(kù)內(nèi)貨源質(zhì)量情況；早熟品種開(kāi)秤價(jià)格 三、今日市場(chǎng)提示 預(yù)計(jì)短期內(nèi)受端午節(jié)日提振，產(chǎn)地好貨價(jià)格穩(wěn)定運(yùn)行為主，一般質(zhì)量貨源隨著貨源質(zhì)量以及存貨商出貨意愿而偏弱運(yùn)行，行情分化逐漸明顯。

市場(chǎng)提示