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更新時(shí)間：2025-07-01

快訊播報(bào)

大蒜價(jià)格季節(jié)波動(dòng)快訊

2025-06-25 10:47

6月25日，遼寧葫蘆島綏中縣小莊子鎮(zhèn)陸地馬鈴薯客商需求清淡，交易不旺，價(jià)格較昨日穩(wěn)中偏弱，當(dāng)?shù)卣?em class='keyword'>大蒜收獲期，馬鈴薯采收工人緊俏?？簇浂▋r(jià)，不扣土。 陸地貨“沃土”系列凈地（剔除次品）收購(gòu)價(jià)參考0.40元/斤，較昨日價(jià)格偏落0.02元/斤。 陸地貨“實(shí)驗(yàn)一號(hào)” 系列凈地（剔除次品）收購(gòu)價(jià)參考0.40元/斤，較昨日價(jià)格穩(wěn)定。?

2025-03-07 11:02

大蒜價(jià)格快訊：2025年3月7日，山東萊蕪雜交紅蒜庫(kù)內(nèi)價(jià)格：統(tǒng)貨最低價(jià)為4.70元/斤，最高價(jià)為4.80元/斤，中間價(jià)為4.75元/斤，中間價(jià)環(huán)比平；6.5cm最低價(jià)為5.85元/斤，最高價(jià)為6.00元/斤，中間價(jià)為5.92元/斤，中間價(jià)環(huán)比平；6.0cm最低價(jià)為5.30元/斤，最高價(jià)為5.50元/斤，中間價(jià)為5.40元/斤，中間價(jià)環(huán)比平。山東萊蕪產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣家積極出貨，買家拿貨積極性一般，走貨速度不快，換手率低。主流成交規(guī)格為統(tǒng)貨。

2025-03-07 11:01

大蒜價(jià)格快訊：2025年3月7日，山東蘭陵四六瓣白蒜混級(jí)蒜庫(kù)內(nèi)價(jià)格：印尼貨最低價(jià)為5.00元/斤，最高價(jià)為5.10元/斤，中間價(jià)為5.05元/斤，中間價(jià)環(huán)比平；市場(chǎng)貨最低價(jià)為5.40元/斤，最高價(jià)為5.60元/斤，中間價(jià)為5.50元/斤，中間價(jià)環(huán)比平。山東蘭陵產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣家積極出貨，買家拿貨積極性一般，走貨速度不快，換手率低。主流成交規(guī)格為印尼貨。

2025-03-07 11:00

大蒜價(jià)格快訊：2025年3月7日，河南中牟雜交紅皮混級(jí)蒜庫(kù)內(nèi)價(jià)格：印尼貨最低價(jià)為4.30元/斤，最高價(jià)為4.40元/斤，中間價(jià)為4.35元/斤，中間價(jià)環(huán)比平；蒜米料最低價(jià)為4.20元/斤，最高價(jià)為4.30元/斤，中間價(jià)為4.25元/斤，中間價(jià)環(huán)比平。河南中牟產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣家積極出貨，買家拿貨積極性一般，走貨速度不快，換手率低。主流成交規(guī)格為早熟蒜。

2025-03-05 10:50

大蒜價(jià)格快訊：2025年3月5日，山東萊蕪雜交紅蒜庫(kù)內(nèi)價(jià)格：統(tǒng)貨最低價(jià)為4.70元/斤，最高價(jià)為4.80元/斤，中間價(jià)為4.75元/斤，中間價(jià)環(huán)比平；6.5cm最低價(jià)為5.85元/斤，最高價(jià)為6.00元/斤，中間價(jià)為5.92元/斤，中間價(jià)環(huán)比平； 山東萊蕪產(chǎn)區(qū)供應(yīng)端貨源維持原有，賣家積極出貨，買家拿貨積極性一般，走貨速度不快，換手率低。主流成交規(guī)格為統(tǒng)貨。

大蒜價(jià)格季節(jié)波動(dòng)市場(chǎng)行情

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    受季節(jié)、天氣、供需關(guān)系等影響，大蒜價(jià)格波動(dòng)幅度大2010年我國(guó)大蒜價(jià)格一度上漲超過(guò)100倍，價(jià)格高過(guò)肉和雞蛋一時(shí)間“蒜你狠”成為網(wǎng)絡(luò)熱詞，引起廣泛關(guān)注和討論 近年來(lái)，市場(chǎng)經(jīng)歷清理整頓后大蒜價(jià)格雖整體保持平穩(wěn)，但仍屬于波動(dòng)幅度較大的農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)后，金鄉(xiāng)、杞縣、中牟等主產(chǎn)區(qū)的蒜價(jià)開始集體上漲從2月到3月中旬，大蒜價(jià)格上漲接近40%以大蒜主產(chǎn)區(qū)山東省金鄉(xiāng)縣為例，3月中下旬，大蒜平均價(jià)格為5.25元/斤，雖然較3月上旬價(jià)格有所下降，但與去年同期相比，大蒜價(jià)格同比上漲了129.25%。

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    2023年大蒜主產(chǎn)區(qū)夏收季收購(gòu)價(jià)格波動(dòng)呈現(xiàn)中間高、兩頭低的趨勢(shì)整個(gè)收購(gòu)期呈現(xiàn)中小散戶為主、大戶及游資為輔的儲(chǔ)存結(jié)構(gòu)2023年6-8月Mysteel大蒜收購(gòu)價(jià)格指數(shù)均價(jià)為3.66元/斤，同比上漲1.95元/斤，漲幅為114% 今年收購(gòu)季節(jié)大蒜表現(xiàn)出：大蒜成品率創(chuàng)新低、價(jià)格處于七年內(nèi)高位運(yùn)行；曬蒜體量創(chuàng)新高，陰雨天氣較多令曬蒜霉變情況普遍；庫(kù)費(fèi)下降、儲(chǔ)存商無(wú)提前定庫(kù)現(xiàn)象，收購(gòu)相對(duì)理性；大蒜品質(zhì)偏差、收購(gòu)貨源雜質(zhì)較大等特點(diǎn)。

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    價(jià)格波動(dòng)維持“對(duì)號(hào)”型走勢(shì)運(yùn)行相比往年，今年收購(gòu)季節(jié)大蒜表現(xiàn)出：曬蒜期間表現(xiàn)出體量創(chuàng)新高，陰雨天氣較多令曬蒜霉變情況普遍；庫(kù)費(fèi)下降、儲(chǔ)存商無(wú)提前定庫(kù)現(xiàn)象，收購(gòu)相對(duì)理性；大蒜品質(zhì)偏差、收購(gòu)貨源雜質(zhì)較大等特點(diǎn)基于目前“雙減”影響，供應(yīng)端體量大，與此同時(shí)，價(jià)格偏高，消費(fèi)端走貨受到抑制，走量整體不快。

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    季節(jié)性因素、供需失衡、自然災(zāi)害、突發(fā)時(shí)間、種植心態(tài)、資金炒作等多種因素是促使價(jià)格波動(dòng)劇烈的幕后推手從歷年調(diào)味蔬菜價(jià)格走勢(shì)來(lái)看，洋蔥價(jià)格相對(duì)平緩，辣椒價(jià)格波幅劇烈 從近期來(lái)看，2022年8月份，調(diào)味蔬菜價(jià)格漲跌互現(xiàn)大蒜山東金鄉(xiāng)一般混級(jí)月均價(jià)為1.74元/斤，環(huán)比價(jià)格上漲10.15%；辣椒山東金鄉(xiāng)辣椒通貨月均價(jià)為12.78元/斤，環(huán)比價(jià)格上漲5.03%；生姜昌邑水洗面姜批發(fā)市場(chǎng)月均價(jià)為2.35元/斤，環(huán)比價(jià)格上漲32.01%；洋蔥山東金鄉(xiāng)黃蔥月均價(jià)為0.88元/斤，環(huán)比價(jià)格上漲16.58%。

    熱點(diǎn)分析

  • Mysteel：山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)大蒜價(jià)格調(diào)整

    五一期間山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)大蒜價(jià)格偏弱走勢(shì)為主供應(yīng)端貨源仍顯偏多，下游接貨力度持續(xù)平平，今日價(jià)格較昨日波動(dòng)不大，自5月1日至今混級(jí)蒜跌幅在3-5分錢抽薹季節(jié)到來(lái)，包裝公司工人偏少，部分廠家暫時(shí)停工

    產(chǎn)區(qū)價(jià)格

  • Mysteel：山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)大蒜行情穩(wěn)弱

    山東金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)大蒜今日價(jià)格較昨日波動(dòng)不大供應(yīng)端貨源偏多，差質(zhì)量貨源賣貨積極，市場(chǎng)有亂行表現(xiàn)拿貨商挑揀拿貨，采購(gòu)量整體偏小，市場(chǎng)購(gòu)銷氛圍清淡抽薹季節(jié)到來(lái)，包裝公司工人偏少，部分廠家暫時(shí)停工

    產(chǎn)區(qū)價(jià)格

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